• 25 октября 2015, 7:46
  • 3955

Скоблянка

Рецепт: Скоблянка

Кто до сих пор не пробовал это блюдо тот много потерял! Подходит для тех кто хочет чего то нового! Великолепно сочетается с вином! Его простота невероятно оправдывает его вкус!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Скоблянка»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Скоблянка»:

Кто до сих пор не пробовал это блюдо тот много потерял! Для приготовления необходимо нарезать говядину (можно и другое мясо) соломкой длинной по 5 см. Отварить соломку около 40 минут это сделает мясо мягким! после чего обжарить с луком на сковороде до корочки и добавить специи (соль и перец по вкусу) и сметану и потушить минут 15. Теперь приготовить жаренный картофель и СКОБЛЯНКА готова! Думаю вы оцените блюдо!!! ПИШИТЕ ОТЗЫВЫ!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Скоблянка
Описание: Кто до сих пор не пробовал это блюдо тот много потерял! Подходит для тех кто хочет чего то нового! Великолепно сочетается с вином! Его простота невероятно оправдывает его вкус!!!


Комментарии и отзывы

Интересно!
а я больше люблю скоблянку с трепангом или кукумарией
Дмитрий, ну это уже очень вкусная Дальневосточная скоблянка!
Во Влвдике я жил пару лет в детстве на Самане, а родился в Хабаровске! Привет земеле!
Саман это военный городок между фортом №2 и фортом №3?
Я родился и вырос на Чуркине, сейчас на вторяке живу
Да, в/ч, отец был военным. Но сейчас другие названия уже не помню, давно было. Еще помню, что ездили на залив Тихого океана на скалы.
Это замечательное блюдо! Только я готовлю из постной свинины, добавляю ещё шпик, грибы и солёные огурцы. А картошку отвариваю альденте половинками и запекаю в духовке.
P.S.Мой вариант можете посмотреть у меня в фотоальбоме "Угощаю...".
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2823 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки