• 26 октября 2015, 19:11
  • 5487

Лепешки с тунцом

Рецепт: Лепешки с тунцом

Сытные, румяные и полезные лепешки. Такие лепешки прекрасно вписываются в диету Дюкана и будут полезны всем придерживающимся правил полезного питания. Даже и не соблюдающим диету очень их рекомендую - готовятся быстро, получаются очень вкусными. За рецепт благодарю Леночку bvlena.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с тунцом»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Лепешки с тунцом»:

На фото нужные нам продукты. Я использовала соль со специями, но лучше было бы соли совсем не добавлять, вы же делайте по вкусу.

С тунца слить всю жидкость, выложить в миску и размять вилкой. Добавить творог, яйцо, перемешать.

Добавить овсянные хлопья, перемешать. Тесто должно получится гуще, чем на оладьи. Дать постоять тесту минут 10.

На сковороде разогреть масло, выложить лепешки (их этого кол-ва получится 4 лепешки), обжарить на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны.

Подавать горячими. Эти лепешки самодостаточны сами по себе и не требуют каких либо соусов. Они получаются вкусными, нежными, пикантными и сытными.

Хочу рассказать о таком народном промысле как гончарное дело. В частности об изделиях из керамики.



Изделия из керамики имеют свою долгую и интересную историю. Как только человек научился обрабатывать такой уникальный материал, как глина, на свет стали появляться различные керамические изделия разного назначения. Создавать предметы из глины человечество начало еще в эпоху неолита. Человек сразу же заметил главные свойства этого природного материала: пластичность и огнеупорность. Предметы из глины могли прослужить долгие годы, не пропускали влагу, изготавливались без особого труда.



Керамические изделия изготавливаются из глины разных пород с добавлением различных минеральных примесей. Затем такие изделия обжигаются в специальных печах. Гончарное дело широко было распространено по миру, предметы из глины изготавливались в различных частях света. Первые керамические изделия были большие сосуды для хранения воды, которые лепились вручную. Керамическая посуда была не заменима в быту в древние времена. В ней можно было долго хранить пищу, готовить ее на открытом огне, переносить в ней воду. Как известно, изделия из керамики отличаются своим долголетием. Именно, благодаря сохранившимся предметам, мы знаем быт наших предков, живших много лет тому назад.

Так же в современном мире сложно представить дом без предметов керамики. Существуют различные виды изделий из керамики, применяемых в быту, в строительстве, как украшение жилища. По структуре материала, из которого они изготовлены, выделяются: гончарные изделия, фаянсовые, фарфоровые и майолику. Между собой такие изделия отличаются своими свойствами и внешним видом. Например, фарфор обладает высокой прочностью, а черепок майолики пористый и пропускает воздух, изделия из такого материала, как правило, украшаются рельефным рисунком. Гончарные изделия характерны своим красновато-коричневым оттенков. Если раньше некоторые виды изделий считались исключительной роскошью, то в сегодняшних магазинах вы без труда найдете различные изделия из керамики от современных производителей. Это и различная столовая, чайная и кофейная посуда, декоративные керамические вазы, панно, фигурки, керамические подсвечники и другие украшения для вашего дома.





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6306


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки с тунцом
Описание: Сытные, румяные и полезные лепешки. Такие лепешки прекрасно вписываются в диету Дюкана и будут полезны всем придерживающимся правил полезного питания. Даже и не соблюдающим диету очень их рекомендую - готовятся быстро, получаются очень вкусными. За рецепт благодарю Леночку bvlena.


Фотографии «Лепешки с тунцом» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Так ведь хлопья на Дюкане нельзя... Только отруби.
Надежда, восхитительные лепешки!! Благодаря Вам я так вкусно сегодня пообедала!!! Добавила сыра чуть-чуть, люблю его очень!
Спасибо Вам за идею!!
Заинтриговало название и очень понравились картинки) Обязательно попробую это приготовить! Спасибо!
Готовить однозначно не буду, не понимаю сочетания творог и рыба.Да и переводить продукты на ерунду не хочется .Дюкан в цивилизованных странах запрещен
ну и что?
Ответ для Лола-Вера
Честно говоря, я тоже не понимаю, к чему тут творог. Но без него лепешки мне понравились. Делаю похожие с картофелеми, и эти обязтельно попробую.
И никакой Дюкан нам не указ!
Cпасибо за рецепт!
Взяла на заметку рецепт!!
Вкусно,но душе чего-то в лепёшках не хватало,добавила в "тесто" натёртый копчённый сыр ,и они стали обалденно вкусными.
Улетели они с тарелки с громким свистом.
Спасибо,Наденька,за рецепт и идею.
О, Яночка ,с сыром это конечно улет! Спасибо тебе за аппетитное фото и такое прекрасное дополнение.
Надюш, я с отчетом. Тесто у меня получилось не как на оладьи, а как на сырники, т.е. очень хорошо держали форму, правда и творога было 100г. Боялась, что будут прилипать к сковореде при жарке, но ничего подобного не произошло, все прекрасно перевернулось и не прижарилось. Мои лепешки-котлетки горчили, а вот с ткемали этого не ощущалось. Большое спасибо за рецепт!
Ох, какие котлетки Светик, а горчили может все же от консервов зависит? Я делал уже несколько раз, никогда не горчили у меня. Но я рада что они все же понравились.
Скорее всего от консервов.
А мне думается, от овсянки, бывает такая "залежалая"...
Надюша,спасибо за вкусные лепешки!Всем понравились,буду готовить еще!
Ух, Олюшка, какие же у тебя красавцы получились, даже прям захотелось таких лепешечек сразу же
Жаль маловато выходит,завтра буду повторять!
Надюша,сделала я лепешки. Делала двойную порцию.И пользовала баночку тунца и баночку какой то другой рыбки,точно не помню.(сардина,или сайра в собственном соку). Какая то консерва немного подвела,грешу на тунца, фарш немного горьковат получился. А после пробы вспомнила,что когда то давно делала из консервы нечто подобное,причем очень часто. Толко еще перекладывала блинчики жареной морковкой с луком и том. соусом. Уже и забыла что и у меня есть такой рецепт,даже нашла его в своей книжке,тольуо там вместо хлопьев- мука.
Танюш, ну вот видишь, как говорят, "новое, это хорошо забытое старое"
Надя, я с отчетиком Пыталась воспроизвести как можно ближе к Вашей фотографии и вот что получилось Вкус лепешек я так и не поняла Получается их всего 4 и как-то не успела распробовать, употребляла то не одна Думаю для диеты, какую Вы указали, это отличное блюдо будет Спасибо за интересный эксперимент
ого, вот это класс!!! Супер фото! Думаю будет случай повторить, что бы понять вкус и ко мне на "ты"
С удовольствием
Надюша, получились очень вкусные полезные лепешки! Надолго такая вкуснота не задержалась. Большое спасибо за рецепт!
Ниночка, очень приятно что тебе понравилось, какие у тебя ровненькие и румяненькие, супер!
рада,что попробовала..подробности здесь..http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6306&start=210
Ларочка, мне очень приятно что ты не разочаровалась в этих лепешках, готовь на здоровье
Получились очень нежные лепёшки с интересным вкусом!
Мне понравилось. Спасибо!!!
Женечка, спасибо большое за такое аппетитное фото, рада что лепешки понравились.
Скажите,а не из тунца можно их сделать?
И еще вопрост,рыба какая в собственном соку или в масле?
Танюш, а что это так ко мне официально? Не из тунца тоже можно сделать, рыбу лучше брать в собственном соку и слить жидкость как следует.
Блин,Надюша,я что то тебя не узнала.Главное ник прочитала не понятно как...да и по фото не узнала тоже.. Наверное спала после суток......
Спасибочки.А то тунец дорогой ,зараза такая....Я хочу испробовать лепешек...
Танюш, пробуй с любыми консервами, уверя ю будет вкусно по любому
Очень аппетитные фото! Вкуснота!!!
Вкуснейшие лепешки!
Надюш, мне понравились эти штучки) Очень нежные и вкусные, и в горячем виде понравились, и в холодном на бутер) Спасибо!
Красавчики какие! Ириша, спасибо за доверие, очень рада что тебе понравились такие штучки.
Как здорово!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2938 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки