• 27 октября 2015, 10:59
  • 3077

Завтрак "Жаба в норке"

Рецепт: Завтрак Жаба в норке

«Жаба в норке» – очень популярный в Англии завтрак. Простое блюдо с непростой историей. «Жабка» готовится на основе не менее традиционного британского блюда, йоркширского пудинга, и запекается в духовке. Она подается со свежими овощами и зеленью. Первый рецепт этого блюда был записан в 1861 году, но там вместо сосисок присутствовали мелкие кусочки порубленного мяса.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с колбасными изделиями

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Завтрак "Жаба в норке"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Завтрак "Жаба в норке"»:

Сосиски надрезаем и слегка обжариваем на масле

Приготовим тесто: смешаем муку, яйца и молоко до однородной массы, добавим соль по вкусу

Заливаем сосиски и запекаем 20 мин при 220 градусах

Достаём готовую "Жабу" из духовки



Гарнируем овощами и посыпаем зеленью



Легенда гласит, что свое название (Toad in the Hole) блюдо получило благодаря популярной в XIX веке загадке природы. Тогда ученые обнаружили тысячи живых лягушек, замурованных в горные породы. Именно их напомнили поварам «выглядывающие» из теста сосиски.

Готовьте с удовольствием, ешьте с аппетитом!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Завтрак Жаба в норке
Описание: «Жаба в норке» – очень популярный в Англии завтрак. Простое блюдо с непростой историей. «Жабка» готовится на основе не менее традиционного британского блюда, йоркширского пудинга, и запекается в духовке. Она подается со свежими овощами и зеленью. Первый рецепт этого блюда был записан в 1861 году, но там вместо сосисок присутствовали мелкие кусочки порубленного мяса.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Сосиски можешь ты не есть, но блюдо заценить обязан!
Замечательно!
Спасибо!
Спасибо!
Название оригинальное и само блюдо деткам точно понравится
Спасибо большое, Виолетта!
Роман! Прикольное название! Надо приготовить
Юлия, спасибо! Самому очень название и история понравились.
Рома, я "проскочила" рецепт с пиццей, чтобы побыстрей прочитать вот этот! Забавно!
Люба, честно говоря рецепт то простой, а вот название "кричащее"! И история прям захватывающая!
Сосиски в таком виде у меня присутствовали, правда, без заливки! Теперь, из уважения к истории, залью и запеку!
Мы со своим хотя не дети, но надо приготовить.
Света, так и мы уже не дети... Но кулинарии все возрасты покорны!
И название интересное!
Спасибо!
Название не я придумал.
Я поняла
Спасибо!
Для моих мальчиков завтрак что надо!
На здоровье Вам и Вашим мальчикам!
Завтрак-супер! Просто, аппетитно, красиво!
Благодарю!
С удовольствием бы угостилась такой жабкой!
Анна, благодарю!
Для детей самое то,и название и подача.
Спасибо большое!
Бедные лягушки! Как так получилось?
Саша, Загадка природы!
Ну и жабки! Просто прелесть! Быстро! Вкусно!
Большое спасибо!
Для завтрака и перекуса
Спасибо!
Наташа,
Роман, название привлекло, заглянула ) Мне кажется , форму для запекания надо бы поменьше брать, чтобы получились
«выглядывающие» из теста сосиски
Для быстрого завтрака идея неплохая ) От меня + )
Женя, про форму - я знаю, у меня нет меньше... Да и, по большому счёту, это блюдо готовиться на 6 - 8 сосисок, просто мне не съесть столько!
Спасибо!
Здорово
Спасибо большое!
Забавное название и интересная история!
Ольга, благодарю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1339 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки