• 28 октября 2015, 14:32
  • 2311

Каша пшенная в тыкве

Рецепт: Каша пшенная в тыкве

Я очень люблю всевозможные каши на завтрак. А еще люблю тыкву. Так почему бы не объединить вкусы и приготовить кашку в яркой оранжевой тыкве.

Категория: Каши

Ингредиенты для «Каша пшенная в тыкве»:

  • Тыква (Одна средняя круглая тыква. Вообще смотрите по своим аппетитам. У меня была совсем не большая и нам хватило на четыре порции.) — 1 шт
  • Пшено (У меня стакан 200 мл. ) — 1 стак.
  • Молоко (Вообще молока надо столько, что бы оно было на 1 см выше уровня пшена.) — 1 стак.
  • Сахар (По вкусу. Я вообще его не добавляла. Уже при подаче поливала медом.)
  • Корица (Без горки. Если любите, конечно.) — 1 ч. л.
  • Соль (Щепотка.)
  • Сухофрукты (Любые ваши любимые. У меня был чернослив, изюм, груша. )
  • Орехи (По вкусу, для подачи.)

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Каша пшенная в тыкве»:

Первым делом разогреваем духовку до 220 градусов. (Здесь сразу предупрежу, что надо ориентироваться по своей духовке, моя газовая, слабенькая, может быть у Вас температура будет меньше. Самое главное, что бы вода в противне, где будет находится тыква, кипела.). Далее займемся тыквой. Для начала ее необходимо тщательно вымыть. Затем срезаем крышечку и удаляем из тыквы семечки и перегородки. Удобнее это делать столовой ложкой.

Когда горшочек готов, промываем в холодной воде пшено, засыпаем. Заливаем молоко. Добавляем корицу, соль, сахар (по желанию), сухофрукты. Все перемешиваем.

Накрываем горшочек из тыквы крышечкой. Наливаем в широкий противень воды, по уровню где то см два. Помещаем в него тыкву. Готовим час-полтора, до готовности. Главный ориентир - мягкая тыква и готовое пшено. Не забываем подливать воду в противень, она будет испаряться.
Готовую тыкву я разрезала на четыре части. При подачи полила медом и орешками.
Угощайтесь!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Каша пшенная в тыкве
Описание: Я очень люблю всевозможные каши на завтрак. А еще люблю тыкву. Так почему бы не объединить вкусы и приготовить кашку в яркой оранжевой тыкве.
Рецепты: Каши


Комментарии и отзывы

замечательный рецепт!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2773 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки