• 29 октября 2015, 11:20
  • 85597

Куриные отбивные в луковом кляре

Рецепт: Куриные отбивные в луковом кляре

Здравствуйте, мои дорогие! Хочу предложить вам супер вкусные отбивнушки с тонкой луковой ноткой! Просмотрев все рецепты отбивных, такого рецепта не нашла. Муж и дочь остались довольны!))Угощайтес ь!))

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы

Ингредиенты для «Куриные отбивные в луковом кляре»:



Рецепт «Куриные отбивные в луковом кляре»:

Куриное филе нарезать на куски и отбить. Посолить, поперчить и отложить пока.

Делаем кляр... На средней терке натереть большую луковицу (можно измельчить в блендере). Добавить яйца, майонез, сметану, соль и перец. Постепенно добавить муку. Все перемешиваем до однородного состояния.

Должна получиться вот такая консистенция.

Обмакиваем мясо в кляр и обжариваем на растительном масле под крышкой. И выкладываем на блюдо, украшаем по желанию.

P.S. Лук можно смело заменить чесночком. Натереть его на мелкой терке и добавить вместо лука в кляр. На это количество продуктов понадобится 3-4 зуб. чеснока.
Надеюсь, вам понравится мой рецепт! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные отбивные в луковом кляре
Описание: Здравствуйте, мои дорогие! Хочу предложить вам супер вкусные отбивнушки с тонкой луковой ноткой! Просмотрев все рецепты отбивных, такого рецепта не нашла. Муж и дочь остались довольны!))Угощайтес ь!))


Фотографии «Куриные отбивные в луковом кляре» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Очень вкусно получилось!!! В кляр добавила и лук и чеснок! Ароматно! Сочные отбивные! Спасибо большое за рецепт!
Спасибо большое за рецепт, очень вкусно. Рецепт чуть переделала, сметану не добавляла в кляр, вместо неё добавила сыр тёртый, получилось вкусно. И сделала к ним соус сметана, чеснок, зелень. С соусом просто бомба
Очень аппетитно приготовлен рецепт
По итогу вкусно. Но.... У меня возникли проблемы с процессом приготовления. Кляр отделялся от мяса и прилипал к сковороде Сразу скажу,сковорода хорошая,в таких грехах замечена не была. В общем часть отбивных была таки сохранена( с танцами с бубнами), половину психанула-выкинула. Безусловно вкусно, нежное мясо-хрустящий кляр. Но повторять не буду,уж очень проблематично.
Спасибо большое за рецепт, получилось очень вкусно. Я брала 1 кг филе, кляра использовала очень много, и все равно ещё осталось, обычно наоборот не хватает. Филешки вышли сочными и хрустящими.
Я очень рада,что Вам понравился мой рецепт!И спасибо за аппетитный фотоотчет!
Спасибо большое за рецепт)))Вчера готовила ,и все умели за один миг)))Ооочень вкусные получаются,а какие нежные и сочные это просто находка!Еще +1 рецепт в мою золотую книгу рецептов👌👍А Вам огромное спасибо и конечно же 5+🌷
Огромное спасибо за прекрасный отзыв!Очень рада,что вам понравится мой рецепт!Готовьте на радость!
Спасибо большое за рецепт!Я ингридиенты удвоила и даже чуть больше.Но кляр хватило на это всё!Очень вкусные и нежные получились,теперь буду всегда по этому рецепту готовить!Специи я добавила в соус,кориандр 1ч.л и чуть чуть черного перца!А соль в курицу!Те кто любит отбивные не проходите мимо это самое то!👍😘💐
Большое спасибо за хороший отзыв!Очень рада,что Вам понравился рецепт!Готовьте на радость!
Очень вкусные отбивные, у меня свинина, а присутствие лука в кляре делает их ароматными и очень вкусными !!! Спасибо !!!
Галочка , какие у тебя отбивные красивые...ммм..!
Алунушка, отбивные шикарные, очень понравился кляр с лучком !!! Спасибо , дружочек, так приятно !!!
Ответ для felix032
Галочка, шикарные отбивные! Вкус мне знаком!
Оленька, спасибо, дружочек !!!
Ответ для felix032
Как красиво и аппетит но!Спасибо за доверие,готовьте на радость!
Ответ для felix032
Галочка, шикарные отбивные!!! Очень аппетитно!!!
Людочка, спасибо, дорогая !!!
Вкусно !
Шикарные отбивные!!! Понравились очень!!! Забираю в золотую коллекцию. Только у меня свининка))) Спасибо за вкусный рецепт!
Прекрасный отчетик!Очень рада что понравился мой рецепт!Готовьте на радость!
шедевр...супер
Посмотри сколько положительных отзывов!Я прям горжусь этим рецептом!
Я видел. И уверен что впереди будут еще лучше
Спасибо за поддержку!
Очень очень вкусно. В холодном виде мне показалось даже вкуснее. Хорошо что сделала побольше, а то первую партию съела сама, пока дома никого не было) Вам +++++
Моя сестра их за это не любит,что они так и просятся в рот.)Рада,что Вам понравился мой рецепт!
Спасибо большое получилось сочно и ну очень вкусно 😋
На здоровье Вам и Вашей семье!!!
Доброго времени суток! Сегодня на ужин у нас были отбивные по Вашему рецепту. Сочное нежное филе во вкусном хрустящем кляре с ненавязчивым луковым ароматом... Готовится очень быстро, кляр от отбивных не отстает. Спасибо за рецепт! Перепишу в свою заветную кулинарную тетрадочку и буду радовать своих мужчин быстрым и вкусным блюдом!!!
Безумно рада,что Вам понравился мой рецепт!Готовьте на здоровье!
Ответ для Просто Мэри
Отчетик очень красивый и аппетитный!
Спасибо! Я рада, что Вам понравился!
Обычно не пишу комменты к рецептам)потому что среди "Ах" и "Ох"и "Красивое фото" не видно комментариев людей,реально готовивших по рецепту..)Но тут уж смолчать не могу)..Дочка обожает куриные отбивные и луковые кольца в кляре)так вот..в вашем рецепте чудесным образом совместились эти два блюда)
ооооочень вкусно)
забыла добавить..)этого количества кляра оказалось гораздо больше чем было нужно для филешек)чему семья несказанно рада-пришлось готовить ещё отбивные)
Я очень рада ,что понравился мой рецепт.Он у меня родился экспромтом,на ходу можно сказать.Готовьте на здоровье!
А я вчера курочку купила.Думала,что бы вкусненькое смастерить.Ваш рецепт очень кстати.Вечером буду наслаждаться.
Ммммм люблю мяско в кляре!!!! Респект автору рецепта. Чесночек для пикантности очень даже ничего (на любителя конечно)
Спасибо большое!
Долгое время не могдла собраться сделать Ваши отбивные, я вообще кулинар консервативный) Но вот решилась, сделала и осталась очень довольной) Спасибо!
Я очень рада!На здоровье!
уверена, это очень вкусно попробую сделать!
Пробуйте,я уверена Вам понравятся мои отбивнушки!Удачи Вам!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1263 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки