• 30 октября 2015, 10:39
  • 3788

Печеночные рулеты с начинкой "Огонек"

Рецепт: Печеночные рулеты с начинкой Огонек

Эти рулеты хорошо подходят к любому праздничному столу)

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Печеночные рулеты с начинкой "Огонек"»:

Тесто на блины

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 20



Рецепт «Печеночные рулеты с начинкой "Огонек"»:

Готовим тесто на блины:
Печень промыть, порезать и перебить в блендере. Вылить в большую миску. лук очистить, порезать и так же перебить в блендере. Добавить в миску к печени. в миску вливаем молоко, растительное масло и вбиваем яйца. Хорошенько перемешиваем. И добавляем муку, еще раз перемешиваем. Ставим сковороду на огонь и жарим наши блины.

Готовим начинку:
Яйца отварить и остудить. Чеснок очистить. Плавленый сыр режем на небольшие кусочки и кладем в блендер. К сыру добавляем майонез и взбиваем. Что бы получилась однородная масса. пересыпаем в отдельную миску, таким же образом взбиваем яйца с чесноком и добавляем к сыру с майонезом. Все перемешать.

Блины мажем нашим "огоньком" и посыпаем мелко нарезанной зеленью, и скручиваем в рулет. потом разрезаем рулет по-диагонали. Готово! Приятного аппетита!)


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Сколько жарятся примерно по времени блинчики? Переворачиваете во время жарки? И не ломаются потом когда их сворачиваете?
Врямя я если честно не засекала, я смотрю по готовности.. около минуты ( максимум 2 минуты) с каждой стороны.. Когда я сворачиваю их они не ломаются.
Спасибо за рецепт, обязательно буду готовить)))))
На каждый праздничный стол обязательно готовим печеночный торт, а вот сделать намазку поострее и завернуть закусочные рулетики как-то даже и не подумала... Спасибо за идею!
Вкусненькие рулетики,хорошая закуска!!!
Нет такого слова ложим...рецепт прикольный ...попробую
Ну так получилось)) быстро печатала))
Отличная закусочка! А сколько сыра по весу?
В одном сырке 90 грамм, по рецепту 5 штук тоесть получается 450 грамм))
Спасибо, будем пробовать!
вкусно!!!!
"огонек" - это начинка? Рецепт очень понравился
да, я делаю с начинкой "огонек") всем нравится) спасибо)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1301 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки