• 3 ноября 2015, 8:32
  • 12146

Запечённая курица по-провански

Рецепт: Запечённая курица по-провански

Ни одна национальная кухня не может превзойти французскую в оригинальности и изысканности. То, что едят во Франции, отличается от еды других стран. Приготовление еды для французов - это искусство. Каждое блюдо готовится по собственному рецепту, добавляя даже в известные рецепты свою изюминку. Хочу предложить вам рецепт вкуснейшей курицы в совершенно божественном соусе!!! Всё восхитительно пропитывается вкусами друг друга. Это стоит попробовать!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Запечённая курица по-провански»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Запечённая курица по-провански»:

Подготовим наши ингредиенты.

Помидоры нарезать дольками.
Чеснок мелко порубить.

Затем нашинковать лук перьями средней толщины.

Маслины я разрезала на половинки, но при желании можно брать и целые!
Смешать помидоры, лук, чеснок, маслины, 1 ч. л. прованских трав, семена фенхеля, добавить соль по вкусу.
Всё это приправить оливковым маслом.

Оставшиеся прованские травы, соль, и 2 ст. л. масла смешать.

Курицу разделать на порционные кусочки. Натереть куски курицы со всех сторон нашей смесью.

Выкладываем половину овощной смеси в глубокую форму для запекания. Сверху кладем куски курицы.

Поверх курицы выкладываем оставшиеся овощи.
Ставим в разогретую до 190°С духовку и запекаем до готовности, около 1 ч 10 мин.
Подавать курицу горячей.

Невероятно ароматное и очень сочное блюдо!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запечённая курица по-провански
Описание: Ни одна национальная кухня не может превзойти французскую в оригинальности и изысканности. То, что едят во Франции, отличается от еды других стран. Приготовление еды для французов - это искусство. Каждое блюдо готовится по собственному рецепту, добавляя даже в известные рецепты свою изюминку. Хочу предложить вам рецепт вкуснейшей курицы в совершенно божественном соусе!!! Всё восхитительно пропитывается вкусами друг друга. Это стоит попробовать!!!


Фотографии «Запечённая курица по-провански» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Собиралась приготовить, но началась работа и все никак. Сегодня приготовила в микроволновке, чтоб было быстрее. Вкуснота! Отдельное спасибо - за помидорки и оливки. С рисом такая подливка - балдеж! Спасибо!
А что дают маслины, какой вкус.....? Просто никогда ничего с ними не запекала.... хотелось бы узнать....
спасибо....
прекрасный рецепт огромное спасибо
Спасибо, очень рада, что понравилось!!!
Очень вкусная курица, маслины, помидоры, лук - всё очень удачно сочетается! Спасибо за рецепт!
Прекрасно исполнен рецепт!
Спасибо, Вероничка
Очень вкусная курочка! Мариночка, большое спасибо за рецепт!
Мариночка! Очень вкусная получилась курица!!! Сочная и очень ароматная!!! Спасибо большое за рецепт!
Людочка, очень вкусная курочка
Спасибо большое, Олечка!!!
Ответ для Сурик
Людочка, курочка потрясающая! Вкуснятина!
Очень и очень вкусно! Спасибо большое, Светочка!!!
Ответ для Сурик
Людочка,курочка объедение, супер !!!
Галочка, спасибо большое! Очень вкусно!!!
Ответ для Сурик
Ах, какая сочная и аппетитная курочка Людочка, угостилась всеми твоими чудесными блюдами Как же ты много наготовила Очень всё вкусно смотрится
Спасибо большое, моя хорошая! Виолетточка, как же приятна твоя похвала!!!
Ответ для Сурик
Людочка, какая вкуснятина! Очень аппетитное блюдо!
А как вкусно!!! Спасибо большое, Олечка!
Ответ для Сурик
Людочка, очень аппетитная курочка!
Спасибо большое, Жанночка! Очень приятна твоя похвала!!!
Людочка!!! Ну до чего же аппетитная курочка! А яркая какая! А аромат.... Потрясающе!!!
Спасибо большое, Ангелиночка, за похвалу и внимание!!!
Ответ для Сурик
Людочка, очень аппетитно, надо будет тоже приготовить!
Спасибо большое, Олечка! Вкусно!!!
Вкусная курочка получилась! Ароматная, мягкая. Очень люблю прованские травы в блюдах. Укроп добавила сушеный и приправу для курицы. У меня помидорки мелкие: купили, а они по вкусу не очень, выбросить жалко, "уплочено ведь". Вот и пригодились в этом рецепте. Спасибо, Марина! С 8 Марта!!! Счастья и любви!
Лорочка, какая красотень!
Спасибо , солнышко !
Маришка, обалденная курочка, а ароматы какие, а подлива... Останется в книжке навсегда!
Леночка, представляю какие ароматы , замечательная курочка !!!
Очень,Галочка, вкусно! Советую!
Ответ для laka-2014
Леночка, какую вкуснотищу приготовила! Очень аппетитное блюдо!
Спасибо большущее, Оленька!
Ответ для laka-2014
Леночка, какая аппетитная тарелочка вышла!!! Очень рада, что рецепт понравился и всё понравилось!!!
Замечательно! Очень ароматно и вкусно! фенхеля не было, положила укроп, а всё остальное строго по рецепту. Муж оценил, слопал и сказал вкусняшка, убирай, а то не удержусь всё съем. Лучшего признания не найти!
Танюшка, как мы с тобой сегодня в унисон сработали Вкуснотища
Ответ для блю перл
Танечка, какая красота!!!! Как же мне приятно!!!! Огромное спасибо за доверие!!!
Роскошная курочка! Потрясающие ароматы , нежность. Сплошное удовольствие!
Спасибо!!!
Олечка!!!! Какая красота!!!! Как же я рада, что рецепт приглянулся и понравился!!!! Огромное спасибо за такую вкусную фото улику!!!
Спасибо, забрала в КК
Очень рада, если пригодится рецептик!!!
Мариночка, очень аппетитное блюдо!
Спасибо огромное!!!
Мариночка, замечательный рецепт!
Олечка, спасибо большое!!!
Мариночка, очень аппетитная курочка
Виолетточка, спасибо большое! Угощайся!!!
Мариночка, очень аппетитное блюдо!
Ирочка, спасибо огромное!!!
Маришенька, я с огромной благодарностью Очень вкусная курочка получилась Я не люблю оливки, поэтому их не клала Быстро, вкусно, сочно и насыщенно Спасибо за рецепт
Олечка, какая вкуснятина
Виолетточка, спасибо
Ответ для lelikloves
Красота какая, Олечка! Очень аппетитно!!!
Людочка, спасибо Угощайся
Ответ для lelikloves
Олечка!!! Какая красота!!!! Ммммм, прям с утра и такой подарочек!!!! Спасибо огромное тебе за такую красоту и моё отличное настроение!!!!
Ответ для lelikloves
Олечка, как вкусно, отличное блюдо !!!
Галина, угощайся такой вкуснотой
Олечка, спасибо пребольшое , очень вкусно !!!
Ответ для lelikloves
Олечка, очень яркое, красивое и аппетитное блюдо!
Оленька, очень вкусненько получилось Угощайся с удовольствием
Ответ для lelikloves
Оленька, прям ощущаю, как вкусно!
Леночка, угощайся с удовольствием
Нежная,очень ароматная курица в замечательной компании из томатов,маслин,лука и специй...Вкусно?Нет,не вкусно,просто бесподобно.Сказать,что блюдо понравилось-не сказать ничего.Кулинарный восторг,мечта гурмана.Спасибо огромное,Мариша. Рецепт потрясающий.
Машенька, ты меня опередила На днях хотела приготовить, но помидоров не оказалось Очень вкусно у тебя и красиво
В таком случае,угощайся у меня пока. Честно говоря,я готовила три раза эту курицу,но до фото-сессии дело не доходило,почему-то не успевала. Спасибо большое.
Ответ для Mary Stone
Машенька!!! Какая красота!!!! Как же мне приятно и очень радостно, что у тебя всё получилось вкусно и Вам понравилось!!!! Такая аппетитная.... Спасибо, Машунь, за такой восхитительный отчёт!!!
Ответ для Mary Stone
Машуля, какое красивое, яркое блюдо!
Спасибо огромное,Иришенька.
Ответ для Mary Stone
Машенька, очень аппетитное блюдо
Виолушка,благодарю тебя.
Очень вкусная курочка получилась и овощная подливка тоже бесподобна!
Огромное спасибо!!! Очень приятно, что понравилось!!!
Блюдо интересное и диетическое, забрала в КК, буду готовить , но с этим:-"Ни одна национальная кухня, не может превзойти французскую в оригинальности и изысканности."-не согласна категорически.В любой национальной кухне можно найти и оригинальные, и изысканные блюда. Обидеть можете(((
Очень рада, что рецепт приглянулся!!! По поводу высказываний... Это всё из интернета. Сейчас решила найти откуда и дать Вам ссылку.... К моему удивлению, нашла этот мой рецепт на пяти совсем мне незнакомых сайтах!!!! Возмущена не то слово!!! Всё скопировали от и до!!! Дааааааааа....
А Вам, спасибо, что открыли мне глаза!!!!
Приготовила вчера, всем понравилось Буду готовить и в дальнейшем, но с меньшим количеством масла, как и писали в комментариях ниже - все-таки вышло жирновато. Внизу получилась помидорная "кашица", может дело в духовке, но в следующий раз смесь с томатами буду выкладывать только поверх курицы.
Большое спасибо за рецепт
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1491 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки