• 4 ноября 2015, 1:04
  • 1292

Куриные голени "Ароматные"

Рецепт: Куриные голени Ароматные

Нежная, сочная, курочка в пряном ароматном маринаде.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные голени "Ароматные"»:

Основное

Маринад

Количество порций: 2



Рецепт «Куриные голени "Ароматные"»:

Куриные голени помыть и обсушить. Сложить в миску, добавить к ним сок апельсина, мандарина и соевый соус и оставить на 30 минут.

Сушеный чеснок, розовый перец, кардамон и 1/2 ч. л. шамбалы растереть в ступке, в мелкую крошку.

Посыпать измельченными специями голени, перемешать и оставить на 40 минут.

Форму для запекания смазать растительным маслом 3 ст. л., выложить голени и отправить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут. Голени один раз нужно будет перевернуть, в процессе готовки. Приятного аппетита!

Хочу немного рассказать о пряности Шамбала. В Индии эта пряность невероятно популярна в "вегетарианских штатах", как источник растительного белка. Она - отличный загуститель, небольшое количество молотой шамбалы делает любой соус густым и приятным на вкус. Наиболее часто шамбала используется как составная часть пряных смесей, в частности такой популярной как карри.
Прекрасно сочетается с овощами, особенно с томатами, курицей, рисом. Чтобы шамбала наиболее полно раскрыла свой аромат, семена нужно слегка нагреть на сухой сковороде. А чтобы эти семена было проще измельчить, нужно залить их холодной водой и оставить на 6-12 часов, затем тщательно обсушить и размолоть[/i]


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриные голени "Ароматные"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Очень вкусно, !Спасибо!!!
И Вам, спасибо за фото отчет!
Вкусно!
Спасибо, моя хорошая!
Очень вкусно, очень ароматно и очень просто!
Спасибо!!!
Оленька, спасибо огромное, за такой аппетитнейший отчет! Мне безумно приятно!
Маринад потрясающий! сложно утоять перед такой курочкой!
Спасибо, мое солнышко!
Татьяна, спасибо большое!!!
Спасибо!
Как вкусно!
Леночка, спасибо дорогая!!!
Спасибо!
Забрала
Буду рада, если и Вам понравится!
Ксения,очень аппетитная и румяная курочка!
Ирина, спасибо большое!!!
Очень вкусно
Спасибо Вероника!!
ммммм... ароматно!!!
Спасибочки!
Ксюшенька очень вкусно! И фото, как всегда-заглядение!!!
Юленька, спасибо, дорогая!!!
И правда - очень ароматно
Спасибо большое! Очень приятно, что Вам понравился рецепт!
Как ароматно!
Действительно, очень ароматно и пряно вышло. Спасибо Вам!
Очень аппетитно!!!!
Спасибо большое!
Спасибо!
Какие заманчивые ножки!
Танечка, спасибо тебе, моя хорошая!!!! Спасибо, что забежала!
Ох, как же я люблю подобную курочку, Ксюш!!! )))) Я первая - угощай!
Ириша, как я рада тебе!!!! Спасибо тебе, милая!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2449 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки