• 4 ноября 2015, 7:47
  • 126951

Куриные желудки по-корейски

Рецепт: Куриные желудки по-корейски

Хочу предложить вам потрясающее ароматное, сочное и бесподобное блюдо из куриных желудочков в остром маринаде.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Куриные желудки по-корейски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
325 ккал
белки
6.8 г
жиры
10.4 г
углеводы
53.7 г
100 г блюда
ккал
112.1 ккал
белки
2.3 г
жиры
3.6 г
углеводы
18.5 г

Рецепт «Куриные желудки по-корейски»:

Куриные желудки поставить отваривать в подсоленной воде, минут 30 после закипания. Морковь нарезать брусочками, лук полукольцами. К овощам добавить соль, сахар, кориандр, острый красный молотый перец и чеснок, пропущенный через пресс. Руками тщательно помять овощи.
Добавить уксус, перемешать и оставить мариноваться на 15-20 минут

Отварные желудки остудить.
Сковороду хорошо нагреть с растительным маслом, выложить овощи вместе с соком, которые они дали, и, быстро помешивая, обжарить овощи 3-5 минут. Огонь убавить на средний. Влить соевый соус и потушить овощи минут 5 при закрытой крышке

Куриные желудки нарезать кусочками и добавить к овощам. Перемешать. Огонь убавить на минимум и тушить желудки с овощами минут 5-7.

Приятного аппетита!!!






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные желудки по-корейски
Рецепт: Куриные желудки по-корейски

Хочу предложить вам потрясающее ароматное, сочное и бесподобное блюдо из куриных желудочков в остром маринаде.

Ингредиенты для «Куриные желудки по-корейски»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Куриные желудки по-корейски» от приготовивших (27)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Очень вкусно и просто! Спасибо за рецепт!
Спасибо моя дорогая за столь теплые слова и чудесную фото улику . Невероятно ты меня порадовала выбором рецепта и особо приятно, что он понравился и не разочаровал . Готовь с удовольствием
Спасибо большое, очень вкусно!
На здоровье
Благодарю за рецепт! По нему готовлю желудочки чаще всего.
На здоровье
Уксус сколько процентов?
9%
Вкусный и оригинальный рецепт.съели с удовольствием!спасибо!
Мне очень приятно и лестно , что воспользовалась рецептом и он не разочаровал . На душе прям уютно и тепло стало от добрых слов . На здоровье мои дорогие
Спасибо огромное за рецепт! Это очень вкусно!!! Не первый раз готовлю по Вашим рецептам, всегда всё точно выверено и всегда очень-очень вкусно! Спасибо за щедрость! +++++
На здоровье
Замечательное блюдо получилось, очень вкусное и простое! Спасибо огромное за чудесный рецепт!
Спасибо за доверие и вкусную фото улику рада что рецепт пригодился очень аппетитное и вкусное фото на здоровье
спасибо за рецепт
Спасибо за доверие и вкусную фото улику рада что рецепт пригодился очень аппетитное и вкусное фото на здоровье
Вкусные желудочки, маринад и овощи прям пальчики оближешь
Олечка, чудеснейшая закусочка, пикантная, ароматная, улетная-не оторваться. Спасибо огромное, очень понравилась.
Спасибо моя хорошая за доставленное удовольствие от просмотра вкусной фото улики . Мне очень приятно и лестно , что воспользовалась рецептом и он не разочаровал . На душе прям уютно и тепло стало от добрых слов . На здоровье мои дорогие
Спасибо тебе дорогая моя Всегда с удовольствие готовлю твои блюда
Крутейшая вещь! Правда набабахала я перца красного, даже мне остро. Думаю, с гарниром придётся есть)) Спасибо!
На здоровье
Класс, очень вкусно, всё как я люблю - пряно, немного островато, немного сладковато!!! Отличные желудки, нам очень понравились!!! Оля, большущее спасибо!!!
Спасибо мой дорогой за столь теплые слова и чудесную фото улику . Невероятно ты меня порадовал выбором рецепта и особо приятно, что он понравился и не разочаровал . Готовь с удовольствием
Из простого набора продуктов получилось очень интересное блюдо.Мне понравилось,жду мужчин с работы для вердикта от них.
Спасибо за доверие и вкусную фото улику рада что рецепт пригодился очень аппетитное и вкусное фото на здоровье
Здравствуйте. Спасибо большое за рецепт Мужу понравилось. Думаю в следующий раз попробовать приготовить сердечки в таком же соусе. Вкусненько
Здравствуйте. Спасибо большое за рецепт Мужу понравилось. Думаю в следующий раз попробовать приготовить сердечки в таком же соусе. Вкусненько
На здоровье
Блюдо вкусное, сытное, бюджетное. Однозначно буду готовить в дальнейшем, увеличив время варки желудочков, т.к.за время указанное в рецепте, желудки жестковаты. Спасибо за рецепт.
Спасибо за доверие и столь высокую оценку мне очень приятно , что рецепт понравился и пригодился на здоровье мои хорошие
Из ничего - такое великолепие вкусов! Стоит пробовать, очень достойный рецепт. Спасибо автору!
Спасибо за доверие и столь высокую оценку мне очень приятно , что рецепт понравился и пригодился на здоровье мои хорошие
Очень вкусно и просто. Замечательный рецепт
Спасибо за доверие и столь высокую оценку мне очень приятно , что рецепт понравился и пригодился на здоровье мои хорошие
А можно вместе с желудками делать печень с сердцем?
Сердце, печень нет, жесткая будет
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 6021 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки