Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 4 ноября 2015, 7:47
  • 79766

Куриные желудки по-корейски

Рецепт: Куриные желудки по-корейски

Хочу предложить вам потрясающее ароматное, сочное и бесподобное блюдо из куриных желудочков в остром маринаде.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Куриные желудки по-корейски»:



Рецепт «Куриные желудки по-корейски»:

Куриные желудки поставить отваривать в подсоленной воде, минут 30 после закипания. Морковь нарезать брусочками, лук полукольцами. К овощам добавить соль, сахар, кориандр, острый красный молотый перец и чеснок, пропущенный через пресс. Руками тщательно помять овощи.
Добавить уксус, перемешать и оставить мариноваться на 15-20 минут

Отварные желудки остудить.
Сковороду хорошо нагреть с растительным маслом, выложить овощи вместе с соком, которые они дали, и, быстро помешивая, обжарить овощи 3-5 минут. Огонь убавить на средний. Влить соевый соус и потушить овощи минут 5 при закрытой крышке

Куриные желудки нарезать кусочками и добавить к овощам. Перемешать. Огонь убавить на минимум и тушить желудки с овощами минут 5-7.

Приятного аппетита!!!












BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные желудки по-корейски
Описание: Хочу предложить вам потрясающее ароматное, сочное и бесподобное блюдо из куриных желудочков в остром маринаде.


Фотографии «Куриные желудки по-корейски» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Спасибо большое за рецепт! Муж просит еще
На здоровье
Спасибо огромное за прекрасный рецепт! Пока готовила такие запахи разливались, что хотелось заправку и без желудков съесть! Блюдо получилось очень вкусное, необычное, с кисло-сладко-острым вкусом! Думаю буду эту заправку теперь и просто к мясу пихать!
На здоровье
Очень вкусно!!! Спасибо огромное! Давно искала такой маринад,даже просто морковка - очень вкусная
Спасибо
Добрый вечер! Спасибо вам за восхитительный рецепт куриных желудков. Только я их порезал соломкой. Очень вкусно.
Спасибо за доверие и постоянное внимание к рецептам . Очень приятно что рецепт понравился и пригодился. На здоровье
Очень вкусно! Мой муж, убежденный поедатель только мяса, сказал, что этот вариант желудочков будет кушать) Только вместо моркови я положила болгарский перец, довольно много, все остальное - из рецепта.
На здоровье
Пикантно, необычно. На мой взгляд гарнира не требует. Вкусный тёплый салат. Я бы сказала абсолютно самостоятельное блюдо. Нам очень понравилось.
Спасибо за доверие и вкусную фото улику приятно, что воспользовалась рецептом и он не разочаровал. Готовь с удовольствием .
прекрасный рецепт!
Спасибо
Никогда бы не подумала, что из настолько простых продуктов можно приготовить такую вкуснятину . Это одинаково вкусно, как в горячем виде, так и в холодном. Можно подавать с гарниром,а можно, как самостоятельное блюдо. Большое спасибо автору ! Моя копилка пополнилась еще одним замечательным рецептом .
Спасибо за доверие и вкусную фото улику приятно, что воспользовалась рецептом и он не разочаровал. Готовь с удовольствием .
Очень понравилось! Особенно то, что овощи забивают запах желудочков. Я тушила в скороварке 15 минут. Спасибо, что поделились.
На здоровье
Всегда готовила куриные желудочки в более мягком варианте с луком и сметаной. Решила попробовать с корейскими приправами и соусом. Получился такой вкусный салат, который и без привычного картофельного гарнира ушёл на ура. Желудочки, правда, тушила в мультиварке час. Сытно, бюджетно, автору спасибо!
Спасибо за доверие и теплые слова рада что рецепт понравился и пригодился. Готовьте с удовольствием
Оля еще один отчет по твою душу! Не устаю говорить спасибо за замечательные рецепты! Думаю ты все поняла без слов. Нам было ООООООчень вкуснООООО!
Спасибо моя хорошая за доверие и столь великолепное оформление . Рада что рецепт понравился и пригодился. На здоровье мои дорогие
Очень вкусно и просто! Спасибо автору! Я еще за 5 мин до завершения жарки добавила сливки 1/3 стакана. Получилось очень сочно! Рекомендую всем!
Кстати, с простой отварной картошкой тоже очень вкусно! Рецепт на 5 баллов!
Ну если рецепт на 5 баллов, тогда почему вы поставили такую низкую оценку (1, т.е. "не в моём вкусе") ? Наверняка ошиблись
Ответ для nt 23
Спасибо моя хорошая за доверие и столь великолепное оформление . Рада что рецепт понравился и пригодился. На здоровье мои дорогие
А и вкусно-то!!! Да с картошечкой-пюре! Хорошо, что готовила, умножив всё на два! Спасибо за рецепт! Только так теперь и буду готовить пупы.
Спасибо за доверие и столь теплые слова рада что рецепт понравился и пригодился. Готовьте с удовольствием
Спасибо автору за рецепт) муж просто в восторге! =) обидно, что сама приболела и вкус и запах почти не чувствую. Как поправлюсь приготовлю еще не раз обязательно и приложу фотоулику
С нетерпением буду ждать
Спасибо за хороший рецепт Получилось очень вкусное и пикантное блюдо, у меня вызвало ассоциации с теплым салатом, а такое у нас в семье очень любят!
Готовьте с удовольствием
Очень понравился Ваш рецепт Немножко смущало кол-во сахара.Рискнула и была удивлена Ни прибавить ни убавить.Огромное спасибо за рецепт
Спасибо за доверие
Ну оочень вкусно! теперь покупаю желудочки исключительно для вашего рецепта, настолько вкусно получается!! Люблю я все корейское
На здоровье
Оля, аппетитное блюдо !
Спасибо
Оля, спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно.
Спасибо за доверие и столь высокую оценку . На здоровье мои хорошие
Приготовила для разнообразия, очень неплохо, спасибо вам!
Благодарю за доверие
Кому ж доверять, как не вам!
Ответ для Демурия
Лет 25 не готовила желудки, а сейчас и тушу в сметане, и ваш салат делаю. . . Дети , избалованные моими изысками с Поваренка, воспринимают на ура! Мясо и мясо Главное - вкусно же!
дети наше все
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2295 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки