• 4 ноября 2015, 13:22
  • 2973

Паштет из лосося по-французски

Рецепт: Паштет из лосося по-французски

Увидела в контакте этот рецепт-не могла пройти мимо!! Моя любимая цветная капуста, лосось, порей... приготовила с удовольствием, предлагаю сделать этот паштет и вам-отличная нежная закуска, великолепной текстуры с нежным послевкусием.

Категория: Закуски Паштеты

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Паштет из лосося по-французски»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Паштет из лосося по-французски»:

Французская горчица указана в рецепте-я не делала с ней (не люблю), но указываю что она там присутствует

Моем, разрезаем цветную капусту на соцветия, отвариваем в подсоленной воде с добавлением специй "прованские травы"

Нарезаем лук порей. Я очень люблю его в готовке нежный и острый одновременно

Обжариваем его на оливковом масле, слегка присолив

Тем временем уже готов лосось в пароварке

Сперва соединяем капусту, сыр и лук

Перемалываем блендером

Добавляем лосось, хорошо сбрызнув его лимонным соком

Ещё раз включаем блендер

Формируем из массы шарики, охлаждаем и подаём.
Приятного аппетита!!


От рыбки оставьте немного мяса чтобы шарики были с более "грубыми " вкраплениями лосося))


сбрызгтвайте шарики лимонным соком-очень вкусно!

Будьте здоровы!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паштет из лосося по-французски
Описание: Увидела в контакте этот рецепт-не могла пройти мимо!! Моя любимая цветная капуста, лосось, порей... приготовила с удовольствием, предлагаю сделать этот паштет и вам-отличная нежная закуска, великолепной текстуры с нежным послевкусием.
Рецепты: Закуски -> Паштеты


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Паштет из лосося по-французски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Чудесная идея!!!
Наивкуснейший паштет , Ладушка!!!
мерси
Что-то тут без меня ужо весь паштет умяли ...Вот только отвернись,замешкайся,пощекочи соседа,подмигни французам-и об’едят,ничего не оставят!
О ужас!!
Выход тут один- не отвлекайся на француза,не то никак ты
не поешь от пуза!
Тогда на итальянца отвлекуся,
И с ним твоим паштетом возбудюся
С ужасом-да что ж это за мужики пошли???-тьфу!-в сердцах!-может их не тем кормят?
Ну у меня правда была скумбрия в холодильнике...Очень уж не терпелось приготовить.Обваляла в сыре копчёном.Спасибо!!!
Ух,какой Вы новатор!Молодец,что отписались!!Спасибо!
Спасибо за такую идею...У меня ж капусты и цветной,и брокколи в холодильниках - не меряно ! Ещё сочиню....
Какой у Вас вкусно собранный холодильник!
Так их два и камера большая.... Дачный не в счёт...
какая вы дама хозяйственная и запасливая..а судя по фото в альбоме готовить любите и умеете...в связи с этим вопрос-до весны хватит припасов?
А не хватит,начнём покупать...Порея до НГ только и хватает...
а как он в заморозке?
В заморозке это само собой, а так ведро в подвале ...
А поделитись с нами рецептами!!
И скадите-как его в погребе хранить?я тоже хочу!!!
Рецептами,что готовлю с луком? Да - всё! И в суп,в омлет,салаты - слойки вместо репчатого лука.С корней лука отряхнуть землю...обрезать корни - лохмотья,на дно ведра насыпать песок и поставить лук.Песок должен быть влажным.
Вау!! А корни в песок зарыть?я так его люблю не мороженный!!
Когда дома нет свежего,всегда есть "под рукой" в морозилке, да ещё и порезан сразу... ( я и зелень режу - в отходы идут только жёлтые кончики,такая я жадная до него )
СПАСИБО!!!!!!!!!!Накупила огромную охапку,запихала в ведро в погребе))
Муж ржёт что у нас теперь в погребе ещё и кусты растут))
вот как полезно с хорошими людьми общаться!
Ну конечно, такие шарики украсят любой стол вкусняшка
ну конечно....на вксняшку появилась..у вас феюшка,вкус отменный!
Ну дак, есть у кого учиться
кто бы это был....
Хто - хто, да нихто...
своих героев народ должон знать в лицо
угу))-(рассматривая сию морду в очках и с пузырями резинки на губах)-энто поэтому сие обличье так маскируется?)))
Рецепт-сама нежность...
Как и ты,милая.
Моя ты радость...спасибо моя дорогая!!
мерси
Ладушка, рецепт суперский, отличные шарики!!!
Спасибо Оксаночка!!!!!!!!!
что-то новенькое! очень понравился паштет!!! необычно!!
Очень рада!На здоровье!
Как нежно и вкусно!
Обязательно повторю! Спасибо за рецепт!
на здоровье!!!
Очень вкусно!
Очень рада что понравилось!
аппетитные шарики, Умничка
Спасибо дорогая! Очень приятно
попробуй пирожки с рыбой и брокколи, думаю тебе понравится.
так хочется в конкурсах поучаствовать, но просто физически не успеваю
сама ничего не успеваю-только что-то простое.
нежненько
Благодарю!!!!!!
Ладушка,очень вкусный рецепт
Спасибо,Вероничка!!!!
Ладушка,очень интересная и нежная закуска!
спасибо Солнышко!!!
а сыр сливочный он плавленный?
Когда взбиваешь блендером масса не будет слишком жидкой ?как делать из неё шарики?
брала плавленный сливочный "Звенигора".масса выходит не очень плотная,но и не растекается(капусту хорошо сцедила.можно делать и в пароварке)-шарики лепила влажными руками(а вот горчицу я не добавляла,с ней наверное будет более жидкое)хотя по рецепту горцицы 1 ст.л.-не очень и много.
Вкусно
спасибо!
Понравился рецептик!
на здоровье!
Интересная закуска!
благодарю!!!
Спасибо за внимание!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2582 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки