• 7 ноября 2015, 10:42
  • 4480

Жареные огурцы в соусе

Рецепт: Жареные огурцы в соусе

Попробуйте простой и быстрый рецепт жареных огурцов. Это очень интересная горячая закуска.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Жареные огурцы в соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 1



Рецепт «Жареные огурцы в соусе»:

Данное блюдо готовится моментально. Огурцы должны обжариваться на сильном огне не более 3-х минут, поэтому прежде чем начать их обжарку все ингредиенты должны быть подготовлены.
Огурцы порезать соломкой, чеснок натереть на мелкой терке или пропустить через пресс.

Подготовить соус. В емкости соединить чеснок, васаби, перец, кунжут, лимонный сок, соевый соус (я использовала ТМ Kikkoman) и хорошо перемешать.

Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно начинать обжаривать огурцы. В хорошо разогретую сковороду (с небольшим количеством растительного масла) положить огурцы и жарить на сильном огне. Соус добавить к огурцам примерно через 2 минуты их обжаривания и тщательно перемешать. Минуту еще подержать на огне и выключить плиту.
Т. е. огурцы жарим не более 3-х минут! Можно даже время засечь. Если огурцы будут дольше обжариваться, то вкус получится тушеный, а не жареный.
Жареные огурцы в соусе готовы. Попробуйте и вкус Вас удивит!

Угощайтесь



Приятного Всем аппетита



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жареные огурцы в соусе
Описание: Попробуйте простой и быстрый рецепт жареных огурцов. Это очень интересная горячая закуска.
Тэги: обед/ужин.


Фотографии «Жареные огурцы в соусе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Увидела Ваш рецепт, а у меня как раз один огурчик лежал - "скучал". И я незамедлительно его пожарила) На вкус очень сочно, пикантно и интересно! А какой аромат! Супер рецепт, спасибо!
Катя, я очень рада, что Вы решились приготовить по этому рецепту и результат Вас не разочаровал Шикарная тарелочка Огурчики очень аппетитные Готовьте с удовольствием
Блюдо необычно ,настоящая интрига! Спасибо,Олечка за рецепт!
Виолетточка, спасибо Вкус не обычный и тем самым интересней
Согласна!
Часто делаю такой салат ! Необычно, вкусно и пикантно! Совершенно не избито!
Спасибо!!!
Оленька, какая красотища Огурчики великолепны и аппетитны Спасибо тебе за такое великолепное фото, украсившее рецепт
любопытно!!
Замечательные огурчики, Олечка, надо попробовать, я в этом году на ютубе увидела огурцы в заморозке, автор пишет, что очень вкусно, я еще не пробовала, привыкли к огурцам в виде салата только!!! спасибо!
Оксаночка, спасибочки
Интересный рецепт!
Наташенька , спасибочки
Как необычно!
Необычно это точно, но все интересно что необычно
Очень оригинальная закуска!
Машенька , спасибочки
Ольга! Ну, очень интересный рецепт! Люблю остренькое!
Катенька, спасибо
Очень вкусно!
Танечка, спасибо
Замечательный гарнир к азиатским блюдам. Отличный рецепт
Наташа, спасибо
вкусненько
Анечка, спасибки
Очень вкусно!
Мариана, спасибо
Оленька,очень интересное блюдо! Слышала.что огурцы жарят,но никогда не пробовала!
Ирочка, спасибочки Вот и пришло наверное время попробовать
Олечка!Очень интересная закуска! По мне так необычная,тем интереснее будет её приготовить! Фото замечательные получились!
Машуль, спасибо за теплые слова А огурчики обязательно попробуй
Замечательно
Вероника, спасибки
Прекрасная закуска, по мне пярм!
Спасибо, буду рада если понравится
Оля, очень необычное блюдо! На что похоже по вкусу? Все ингредиенты я люблю.
Анют, похоже на жареные огурцы Ты попробуй обязательно
Здорово!!!
Вика, спасибо
Хороший и очень быстрый рецепт!!!
Мариша, спасибочки
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2092 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки