Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Первушина ЕленаПоваренок 7 уровня

8 ноября 2015, 20:29
3272

Альпийский сырный салат

Минимум ингредиентов и максимум простоты! Очень вкусно и сытно!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Альпийский сырный салат»:

Сыр твердый (в идеале рокфор, но можно любой твердый ) — 150 г
Листья салата / Салат — 1 пуч.
Сливки (33% ) — 150 мл
Соль (по вкусу)
Перец белый (по вкусу)
Сок лимонный — 1 ст. л.
Орех мускатный — 1 щепот.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 742.9 ккал	белки 37.9 г	жиры 59.9 г	углеводы 14 г
Порции
ккал 247.6 ккал	белки 12.6 г	жиры 20 г	углеводы 4.7 г
100 г блюда
ккал 132.7 ккал	белки 6.8 г	жиры 10.7 г	углеводы 2.5 г

Рецепт «Альпийский сырный салат»:

Сыр нарезать кубиками.
Салат порубить и соединить с сыром.
Поперчить.
Сбрызнуть лимонным соком и перемешать.
Добавить в сливки мускатный орех и
взбить.
Полить салат сливочным соусом.
Перед употреблением перемешать.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6330

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Шарм Франции" На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: закуска салат

Вкусы: соленый сливочный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/116486/]Альпийский сырный салат[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/116486/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/08/01/1340050_52046-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из сыра
Минимум ингредиентов и максимум простоты! Очень вкусно и сытно!

Ингредиенты: Сыр твердый, Листья салата, Сливки, Соль, Перец белый, Сок лимонный, Орех мускатный.
Тэги: закуска, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Альпийский сырный салат
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/08/01/1340050_52046-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Альпийский сырный салат" title="Рецепт: Альпийский сырный салат"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Минимум ингредиентов и максимум простоты! Очень вкусно и сытно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/112/">
          Салаты из сыра
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Альпийский сырный салат»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/116486/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Альпийский сырный салат

Минимум ингредиентов и максимум простоты! Очень вкусно и сытно!

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из сыра

Ингредиенты для «Альпийский сырный салат»:

Сыр твердый Листья салата Сливки Соль Перец белый Сок лимонный Орех мускатный

Тэги: закуска, салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

308

Салат "Сырный букет"

128
308
28868

615

Картофель сливочно-сырный

174
615
7085

394

Сельдь со свеклой и овощами "Приятного аппетита"

214
394
16846

Фотографии «Альпийский сырный салат» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

9 апреля 2016 года kotenochkin #

+18

[+5]

Очень люблю такие простые салаты с минимумом ингредиентов.
Лена, спасибо за рецепт, очень вкусно!

9 апреля 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо, Катюша за красивый отчет и доверие к моему скромному салатику!

3 февраля 2016 года Xenia1st #

Вкусный салат!

3 февраля 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо большое!

15 января 2016 года NDemon #

А почему салат альпийский? Если бы был сыр Том (tomme), то вполне себе альпийский, а рокфор - это не Альпы.

15 января 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)

НЕ меняю названия блюд, придуманных не мной.

14 января 2016 года Демурия #

[+4]

Легенький, простенький, совершенно женский салатик!
Спасибо!!!

15 января 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо за отчет!

22 ноября 2015 года tomi_tn #

[+5]

Леночка,спасибо за рецепт легкого нежного салата, очень понравился. Единственное я добавила немного белого бальзамика.

22 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо, за чудесный рецепт!

11 ноября 2015 года bestmpp #

Очень аппетитно!

11 ноября 2015 года korapynka #

Нежный салатик!

11 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

10 ноября 2015 года Просто Дуня #

Леночка, Замечательный салатик,

а сыр рокфор:
я даже о таком не слышала...

11 ноября 2015 года korapynka #

Это сыр с голубой плесенью! Можно взять Дор Блю,например!

11 ноября 2015 года Просто Дуня #

Наташа,

, спасибо за информацию
про сыр, я не знала.

11 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

↑Ответ для Просто Дуня

Это с плесенью.

10 ноября 2015 года Aigul4ik #

красота!!!

11 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

10 ноября 2015 года tomi_tn #

Замечательный салат, такой нежный!

11 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Угощайся!

10 ноября 2015 года Natalia Ok #

Красивый салатик!

11 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

9 ноября 2015 года mamaliza #

Леночка, интересный салат!

10 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

9 ноября 2015 года ПантерРрочка #

Просто и вкусно!

9 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

9 ноября 2015 года Tatanj #

Супер салатик!

9 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

9 ноября 2015 года vorobyshek #

9 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

9 ноября 2015 года mariana82 #

9 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

9 ноября 2015 года maraki84 #

Прекрасный вкусный салат!

9 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

9 ноября 2015 года т-тя-ля #

Ооооо, какой суперский салат!

9 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

9 ноября 2015 года pupsik27 #

9 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

9 ноября 2015 года Лисенок0309 #

Какая прелесть

Леночка, а если я туда ещё отварное яичко порежу, как думаете, не испорчу вкус?

9 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Если сыр будет, как у меня обычный твердый, даже лучше будет, я думаю.

А если, как в идеале - рокфор, то лучше воздержаться.

9 ноября 2015 года Лисенок0309 #

Попробую пока с обычным сыром. Спасибо за ответ

9 ноября 2015 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Альпийский сырный салат

Ингредиенты для «Альпийский сырный салат»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Альпийский сырный салат»:

Похожие рецепты

Салат "Праздничный"

Салат "Послепраздничный" или "Остатки сладки"

Салат фруктовый с сыром рокфор

Салат с фруктами и маринованным сыром

Салат "Сырная шуба"

Салат "Быстрый"

Слоеный салат с черносливом

Салат с сыром и орехами

Итальянский салат с пармезаном

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Сырный букет"

Картофель сливочно-сырный

Сельдь со свеклой и овощами "Приятного аппетита"

Фотографии «Альпийский сырный салат» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V449 "Дентон"

Каркасный дом с гаражом V280 "Риверсайд"

Каркасный а-фрейм V477 "Чини"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!