• 9 ноября 2015, 0:35
  • 12944

Салат с сельдью по-норвежски

Рецепт: Салат с сельдью по-норвежски

Уже не салат, но еще не винегрет... Совсем не сложный, быстрый салатик. Муж пришел с пятницы с работы и захотел выпить перед ужином рюмочку. Соорудила ему закуску на скорую руку, тем более, что вареная картошка и свекла были. Очень понравилось.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат с сельдью по-норвежски»:



Рецепт «Салат с сельдью по-норвежски»:

Свеклу и картофель отварить, остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками. Яблоко очистить и нарезать такими же кубиками. Свеклу перемешать с небольшим количеством растительного масла. Яблоко слегка сбрызнуть лимонным соком. Селедочку разделать на филе.

Лук нарезать тонкими кольцами. Зеленый лук мелко нарезать.
В миске соединить картофель, яблоко, свеклу и лук. Посолить и поперчить по вкусу. Всыпать зеленый горошек. Добавить оставшееся масло и все перемешать.


Выложить салат на блюдо, сверху уложить кусочки сельди и полить лимонным соком.


Украсить зеленым луком и укропом. Подавать под водочку. Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с сельдью по-норвежски
Описание: Уже не салат, но еще не винегрет... Совсем не сложный, быстрый салатик. Муж пришел с пятницы с работы и захотел выпить перед ужином рюмочку. Соорудила ему закуску на скорую руку, тем более, что вареная картошка и свекла были. Очень понравилось.


Фотографии «Салат с сельдью по-норвежски» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ниночка,мне так захотелось селедки(на улице неимоверная жара,а мне селедки подавай),выбор пал на твой рецепт,быстро ,просто,вкусно!Притом,что сельдь оказалась солоноватой,остальные ингридиенты спасли ее от мусорного ведра в порыве гнева.Спасибо тебе ,выручила!
Спасибо большое, Олюшка! Я очень рада, что салатик вам приглянулся!
Замечательный салат. Хоть и похож на "шубу" слегка, но без тяжести майонеза. Обязательно попробую.
Очень вкусно и полезно! Мне такой вариант нравится больше шубы и винегрета) вынужденная замена горошка на морковку, но думаю салат не проиграл. Спасиииибо!
На здоровье! Я рада, что вам понравилось!
Этот салат хорош в пост, обязательно приготовлю!!!
Да, верно! Надеюсь, что он вам понравится!
Глядя на фото аппетит не на шутку разыгрался!Завтра побегу за селёдкой,спасибо!
Спасибо! Надеюсь, что салат понравится.
Приготовила салат строго по рецепту,сомнения было по поводу присутствия в рецепте яблока,но оказалось без яблока ,такого замечательного вкуса салат бы не имел Очень вкусный салат! И как многие пишут в своих комментариях"это почти винегрет" ,это глупо !
Большое спасибо, Ирочка, за поддержку и за доверие к рецепту. Я очень рада, что вам понравилось!
А чем же оно не винегрет? Разве что тем, что вместо соленого огурца тут введено яблоко? Да и не особо-то быстрый: картошечку надо почистить и отварить, свеклу тоже (а это 40-50 минут), потом покрошить все это надобно - хорошо, если в час уложишься.
Ну, не только огурец. Здесь также нет квашеной капусты, фасоли или зеленого горошка (кто уж что кладет), моркови. Картошку в мундирах и свеклу можно сварить заранее и между делом, а на все остальное - от силы минут 20. Если, конечно, сельдь куплена уже в виде филе.
Здесь также нет фасоли или зеленого горошка (кто уж что кладет),
Нина, зеленый горошек ЕСТЬ А я сегодня на ужин приготовила ваш салат мини-винегрет с селедкой. Мне понравился и муж сказал, что вкусно и с удовольствием уплел хорошую порцию, хоть и малоежка, так что СПАСИБО вам за наш ужин
Ах, да... забыла. Зеленый горошек есть, точно. Ну, вот, видите, салат понравился мужу, как и моему тоже. Я очень этому рада. Спасибо за отчет!
Ответ для Нина-супербабушка
Да, Ваша правда. Я просто никогда не ел винегрета с фасолью и квашеной капустой - не знал. что они там бывают Надо будет попробовать, спасибо за рецепт - филе селедочки уже купил специально для вашего салата-винегрета А вот про свеколку забыл завтра сбегаю куплю и тогда уж...
В моей семье зеленый горошек в винегрете неприемлем, только фасоль. Ну, а квашеная капуста со свеклой - это основа винегрета. Удачи вам!
Да-а! Под рюмочку это класс!!
Шикарная подача закуски, гости в восторге, а то скучноваты стандартные салаты.
Большое спасибо
Очень вкусненько, я только горчицы к растительному маслу добавила и яблоко убрала. Спасибо, Вам, огромное за рецепт.
На здоровье! Я очень рада, что вам понравилось!
Необычная подача селедки! Спасибо за рецепт только яблоко уберу, не нравится привкус.
Спасибо! Воля ваша, ведь рецепт - не догма, дерзайте.
Замена шубке -прекрасно .
Да, верно. Спасибо!
Рецепт суперский, но главная соль не в нем, а во фразе "муж пришёл ... и решил выпить рюмочку". Памятник таким женам при жизни!
Спасибо! Было бы верхом глупости и недальновидности поднимать скандал из-за пары рюмок на ужин
Отличный рецепт! Салатик с селедочкой хочется регулярно, а вот "шуб" как-то надоела уже, а это то что надо! Спасибо!
На здоровье! Буду рада, если рецептик пропишется в вашем меню.
Люблю такие рецепты- ингредиенты всегда в наличии и быстро приготовленное блюдо уже радует изголодавшихся домочадцев. Вкусно! Ниночка,ты как всегда выкладываешь прекрасные рецепты!
Спасибо, Лилечка! Очень рада, что тебе нравится.
Ой, да!!! И я так люблю!!!
Спасибо, Машенька!
ах! слюнки потекли !
Слюнки подобрать и срочно приготовить
Вкусный салат!
Спасибо, Танечка!
Красивый салат, пробуждающий аппетит!!!
Это верно! Вот только что сварила свеклу и картошку, муж попросил повторить!
Булем пробывать, селёдочку мы очень любим!
Нина, спасибо за душевные рецепты!
На здоровье, Светланочка! И на удовольствие!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1271 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки