• 9 ноября 2015, 12:14
  • 2501

Кролик с домашней лапшой и черри

Рецепт: Кролик с домашней лапшой и черри

Ароматное горячее блюдо с кроликом, по-семейному уютное и вкусное с домашней лапшой и соевым соусом!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Ингредиенты для «Кролик с домашней лапшой и черри»:

Основное:

Лапша:



Рецепт «Кролик с домашней лапшой и черри»:

Приготовить лапшу:
Яйца слегка взбить с солью, добавить муку;

Замесить гладкое тесто, которое не прилипает к рукам, выложить тесто в пакет и убрать в холодильник на 30 минут;

От готового теста отрезать по небольшому кусочку, хорошо обваливать в муке и, с помощью лапшерезки, раскатывать тесто на тонкие полосы;
Раскатанные полосы обильно посыпать мукой, чуть подсушить (5-7 минут) на столе;

Нарезать лапшу и повесить сушиться на любую подходящую палку;

То, что сразу не пригодится - хорошо высушить и убрать в пакет;

Кролика порезать на кусочки, обжарить на сильном огне с обоих сторон;

Влить воду, довести до кипения, добавить перец горошком, резанный лук, тертую морковь и соевый соус;

Накрыть крышкой и тушить 40 минут на медленном огне;

Выложить в бульон лапшу (2-3 горсти), черри, довести до слабого кипения и проварить еще 3-4 минуты;

Блюдо готово - накрыть крышкой и дать постоять еще минут 5-10;

Подавать в горячем виде с зеленью и луком!

Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Кролик с домашней лапшой и черри» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

У меня не так красочно, конечно, но получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт!
На здоровье!)
Прекрасное аппетитное домашнее блюдо!
Спасибо!)
Очень вкусно!
Браво!!!
Танечка, замечательно получилось!
Классный кролик,да с домашней лапшой,просто шик!
Финальное фото да "убило"наповал ооочень красивое!
Танюш,а остатки лапши принципиально в пакет,я как-то всё в банку для сыпучих?
Спасибо!) Да нет, конечно не принципиально, кому как удобно)
Вкусное блюдо
Это, наверное, безумно вкусно. И очень красиво!
Очень вкусно!) Спасибо!
какая заманчивая тарелочкаааа
Спасибо!)
Очень аппетитно. Забираю в КК
Фото супер!
Отличный рецепт!!!! Вкусный, домашний!

П.С. Мне кажется только "с лапшОй"
Очень вкусный рецепт Мне свекровь недавно подарила лапшерезку-обязательно нужно использовать
На здоровье)
Это несомненно очень вкусно. Замечательный рецепт.
Спасибо!)
Прелесть,Танечка!И автор,и блюдо!
Спасибо)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2558 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки