• 10 ноября 2015, 9:40
  • 24159

Скороспелый пирог "Рыбка"

Рецепт: Скороспелый пирог Рыбка

Предлагаю Вам приготовить очень быстрый, бюджетный и вкусный пирог с рыбными консервами, несмотря на простые компоненты, поверьте, он очень вкусен! Быстро разлетится по тарелочкам и доставит удовольствие Вам и Вашим близким) Приятного аппетита!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Скороспелый пирог "Рыбка"»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Скороспелый пирог "Рыбка"»:

Ставим варить яйца на начинку и параллельно делаем саму начинку... открываем банку с консервами, перекладываем кусочки рыбки в тарелочку, выбираем вилкой косточки (косточки выбрасываем, мне с ними не нравится) и перетираем вилкой, вместе с жидкостью, которая была в банке.

Красный лук очищаем, мелко режем и обжариваем на масле.

Свежий укроп, моем, мелко режем.

Готовые яйца, очищаем от скорлупы, режем, я воспользовалась яйцерезкой.

Все компоненты начинки соединяем и перемешиваем, не солим!

Теперь, когда начинка готова, займёмся приготовлением теста, это очень быстро! В ёмкость разбиваем яйцо, добавляем кефир, соль, приправу.

Далее добавляем разрыхлитель и муку, вымешиваем, получается тесто, как на оладьи, консистенция густой сметаны

Берём форму с бортиками, смазываем маслом и выкладываем тесто, распределяя по всей поверхности ровно.

Начинку раскладываем на поверхности, немного не доходя до края

Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку, печётся достаточно быстро, минут 20. Пока пирог в духовке, натираем сыр на мелкой тёрке.

Как только края у пирога начнут румяниться, аккуратно выдвигаем, посыпаем верх сыром и ещё минут на 5, чтобы сыр растаял и чуть зарумянился. Я на это время низ духовки выключаю и зажигаю верх.

Вот и всё, пирог готов! Достаём, даём немного остыть и наслаждаемся всей семьёй!) Нам очень нравится его разогревать на завтрак, с горячим чаем!) Это пирог в разрезе.

Вот такой получается красавец...) Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Скороспелый пирог Рыбка
Описание: Предлагаю Вам приготовить очень быстрый, бюджетный и вкусный пирог с рыбными консервами, несмотря на простые компоненты, поверьте, он очень вкусен! Быстро разлетится по тарелочкам и доставит удовольствие Вам и Вашим близким) Приятного аппетита!


Фотографии «Скороспелый пирог "Рыбка"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Быстро, просто, не хлопотно! Консерву брала:горбушу, лук репчатый обычный.
Спасибо!
Красивоооо!!!!
Спасибо
Чудный пирог!
класс пирог!
Аленушка, принимай мой отчет! Замечательный пирог! Скоро делается и с удовольствием съедается! Я готовила с тунцом. Нежным вкусом обладает этот пирог. Сырная шапочка придает не только привлекательный внешний вид, но и приятную сырную нотку! Спасибо большое за рецепт!
Оленька, великолепный пирог у тебя получился! Замечательное и очень аппетитное фото!
Леночка, спасибо за поддержку и постоянное внимание!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька великолепный пирог,сочно,насыщенно,аппетитно
Танечка, спасибо большое за внимание и добрые слова!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка,прекрасный пирог !так и хочется кусочек-даже кусок Спасибо за ссылочку))
Олюшка, угощайся на здоровье! Спасибо, что заглянула ко мне на огонек!
с удовольствием заглянула,спасибо,солнышко
Ответ для Покусаева Ольга
Прекрасный аппетитный отчёт!
Любочка, спасибо пребольшое за внимание и поддержку!
Ответ для Покусаева Ольга
Замечательный пирог, Олюшка! Прекрасное фото! Люблю рыбные пироги.
Спасибо большое,Людочка! Я тоже люблю, но почему то редко их готовлю! Я благодарна тебе за этот рецепт !
Если получится, то испеку. У меня сколько планов на эту КН, не знаю даже, как всё успеть приготовить.
Аналогично,Людочка! Все бы охватил, да времени в сутках мало! Да и жизнь-сплошное движение!
Вот-вот, у меня такая история.
Мы с тобой одного поля ягодки!
Я бы сказала, что с одного кустика даже!
Людочка, как хорошо сказала!
Стараюсь, Олюшка!
твои старания
Спасибо, солнышко! У тебя сегодня выходной?
Людочка,я на работе. С телефона зашла.
Поняла. Удачи тебе, солнышко!
Спасибо большое, Людочка! Я на выходном уже
Тогда отдыхай, моя хорошая!
Пользуюсь моментом, что никуда сегодня не ехать Хочу вкусненького!
Ну, тогда, приятного отдыха у плиты!
Спасибо большое, солнышко!
Жду твои отчёты!
Удачи тебе, солнышко!
Спасибо, дорогая Людочка!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка! Великолепный пирог! Очень и очень аппетитно!!!
Людочка, спасибо большущее! Мне приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, прекрасный пирог , утащу кусочек ?!!!
Галочка, угощайся, сестренка! Спасибо, что заглянула ко мне на огонек!
Спасибо, душа моя, очень вкусно !!!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, прекрасный пирог ты испекла! Вкусный, сытный, аппетитный!
Спасибо большое,Светочка, дорогая! Я люблю такие простые, скорые и вкусные рецепты!
Я тоже такие рецепты люблю!
У меня со временем всегда проблема , а такие рецепты очень выручают.
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, чудесный пирожок. Сразу же, как увидела, тоже загорелась приготовить. Спасибо за подсказку рецепта!
Олюшка, не за что! Спасибо, что заглянула ко мне на огонек и соблазнилась!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, очень нежный и вкусный пирог!!!
Жанночка, спасибо большое!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька! Спасибо огромное, за интерес к рецепту и вкуснейшее фото! Я тоже попробую с тунцом!
Аленушка, спасибо за одобрение, милая!
Ответ для Покусаева Ольга
Ольчик,вкусный и красивый пирог
Светочка, спасибо за внимание и похвалу!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, какой шикарный пирожок!
Леночка, благодарю тебя, дружочек!
Добрый день. Я новичок, ну так подсела на "Поваренка". Люблю рецепты простые и вкусные. Спасибо. Правда красавчик. И Вы молодец, как впрочем и все здесь собравшиеся.
Огромное спасибо! Я в своё время тоже была новичком, но подсела так, что теперь и готовлю более разнообразнее, и вкуснее, и интереснее. А поварята здесь, в большей степени очень доброжелательные, открытые и добрые, не говоря уже о потрясающем умении готовить и радовать всех своим кулинарным талантом! Lena в добрый путь. Здесь вы очень многому научитесь, вот я теперь без поварёнка никуда!)))
И Вам спасибо, действительно огромное разнообразие, и то что делала получается. Сегодня хочу попробовать Ваш. Жалко времени мало (я, как и многие- работающая хозяйка)
Молодец, когда есть желание и время найдётся) , я тоже после работы, по вечерам кулинарю
Вкусно и очень просто готовится.
Ух, какой румяненький и аппетитный красавец! Катюша, умница, очень рада, что всё получилось и понравилось! Готовьте с удовольствием!!!
Ответ для caramel77
Прекрасный фотоотчёт!
Спасибо огромное
Очень вкусно, доступно и просто! Спасибо за рецепт!
Ой, какой симпатишный! Спасибо за красивое исполнение и фото! Очень рада!!!
Ответ для Nat555
Отличное фото!
Готовила ваш пирожок - на кефире 1% жирности не очень получился, пекся дольше 40 минут и плохо зарумянивался, но начинка вкусная была либо в кефире дело, либо в духовке...
Думаю, что здесь дело не в кефире , жирность в данном случае не играет большой роли, тесто получается как на оладьи, лёгкое, слой теста не большой и поэтому пропекается быстро, возможно в вашей духовке стоит выставить температуру 200 градусов, а для румяности включить в конце отдельно верх ...
может решусь еще раз испечь, в целом-то пирог совсем не сложный
От меня тоже плюсик Делала с консервированной сардиной. Зелень петрушка, лук обычный. Нежный получился пирог, вкусный. Но не высокий, диаметр моей формы 26 см.
Спасибо за отзыв, вы всё правильно значит сделали, пирог получается прим. 5 см высотой на такой диаметр формы) Читаю сегодня отзывы и думаю испечь сегодня такой пирожок уже с мясной начинкой..))
Буквально неделю назад узнала об этом чудесном рецепте. И уже 2 раза испекла этот нежнейший пирог)))) Один раз для семьи и сегодня, на праздничный стол - буду радовать гостей!
Спасибо автору рецепта!
Радуйте нас еще! Творчества Вам, энтузиазма, успехов!!!
Спасибо огромное за доверие и тёплые слова, пирог к столу можно приготовить даже за день, потом в духовку или в микроволновку погреть и он будет, как только испечён! Спасибо за сердечные пожелания и умение готовить! Новых вкусов и кулинарных побед! Ура!)))
Ну все, думала я. Жадность сгубила. Когда и после 30, и после 40 минут и после часа пирог был еще сырой. А все почему?... Положила я вместо одной банки - две в начинку. Но пирога хотелось очень. Поэтому терпеливо готовила его, наверное, 1ч и 15- 1 ч 25мин. Получилось, рыбно-рыбно. Тонюсенький хрустящий слой теста и очень много начинки. Надо все же следовать рецепту. Получилось конечно очень вкусно. Но теперь попробую чисто по рецепту. Не могу выставить фото, но оно есть на моей страничке. Спасибо за рецепт. Однозначно буду готовить.
Видела на фото, ну ооочень рыбный , умница какая! Как говорят: "Большому куску и рот радуется!" Рада, что всё получилось, я ещё с таким тестом мясной пирог делаю, обжариваю на сковороде лучок мелко, добавляю мясной фарш, (любой можно и куриный) потом туда помидорку (для сочности), зелень и смотрю, когда помидорный сок испарится, начинка готова! Далее, всё по рецепту основному... Получается что-то типо мясной пиццы...)) Кушайте на здоровье!!!
Спасибо за идею. Следующий пирог будет мясной
Пирог чудесный. Приготовила, семья съела с удовольствием. Быстро,вкусно, недорого
Я очень рада, что всё получилось и понравилось! Готовьте с удовольствием и кушайте с аппетитом!
Приготовила,это что-то изумительно вкусное!Из всех пирогов на скорую руку теперь этот самый любимый!Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо вам за доверие! Мне очень приятно, рада, что всё получилось! Кушайте на здоровье! Попробуйте ещё с разными начинками..
Огромное спасибо за рецепт,всем очень-очень понравилось. Учитывая, что в выпечке я вообще не мастер, этот пирог простейший, все получилось великолепно! Хотели попробовать холодным, но не осталось ни кусочка ещё раз спасибо!
Я очень рада, что у вас всё получилось! На самом деле в это быстрое тесто можно разную начинку добавлять, недавно пробовала мясной фарш, обжарила с лучком, добавила помидорку, для сочности и так же сыром сверху, тоже отлично получилось и вкус другой (только в тесто уже добавляла прованские травы) Пробуйте, экспериментируйте, готовьте с хорошим настроением и всегда всё будет получаться! Спасибо за комментарий!
Выглядит очень вкусно, но у меня через 40 мин только зарумянились края, а внутри сырой, может, тесто недостаточно густое сделала
Спасибо автору за идею.Вкусный пирог, делала с тунцом в масле, к сожалению вкус рыбы почти не чувствовался после выпечки. Буду пробовать со свежей рыбой... Фотографии не делала, извините, нет времени на все это...
Спасибо за доверие к рецепту!
Ответ для snaiper-33
На самом деле, очень странно, теста под начинкой остаётся примерно 2 см, и у меня никогда не было с этим проблем, всегда пропекается, скажите а форма у вас какого диаметра?
Ответ для snaiper-33
На самом деле это очень странно, теста под начинкой всего 2 см, и за такое время всегда пропекается..., скажите, а форма у вас какого диаметра?
С капустой такой пирог тоже очень вкусный
Надо попробовать!)
Вот и мой пирожок, замечательный, нежный, вкусный, к чаю...песня, готовить приятно. Спасибо, Ален!
Супер! Я так рада!!!Спасибо за фото отчёт! Всё хорошо пропеклось?
Да, Ален, все отлично получилось
Ответ для fzujhtkbyf
Если вместо банки с рыбой положить фарш свежей рыбы[ любой ], будет несравненно вкусней.Попробуйте.
вы правы, сегодня делала на ужин с тунцом в масле, вкусно, но почти не чувствовался вкус рыбы.Муж предложил в следующий раз сделать с треской ( он ее обожает)
Очень рада, что понравилось, а с рыбной начинкой можно экспериментировать, и всегда будет немного новый вкус!
Ответ для rybkin45
Обязательно попробую, спасибо за идею, у меня этот пирог на скорую руку всегда, поэтому постоянно наготове баночка рыбных консервов
Милый пирожок
Пирог из серии, быстро и вкусно!
И съедается быстрее чем готовится
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2074 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки