• 13 ноября 2015, 15:46
  • 1520

Крамбл из шампиньонов и курицы с овощами

Рецепт: Крамбл из шампиньонов и курицы с овощами

Вкусное, ароматное и аппетитное блюдо, которое великолепно разнообразит Ваше меню. Довольно интересный вкус! Лёгкое, и в то же время очень сытное. Прошу к столу!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Крамбл из шампиньонов и курицы с овощами»:

Основа

Крошка-крамбл

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Крамбл из шампиньонов и курицы с овощами»:

Подготовим наши ингредиенты.

Сначала приготовим крошку. Разогрейте духовку до 200 градусов.

Смешайте в миске муку, пекарский порошок, соль, чёрный и кайенский перец. Добавьте нарезанное масло и перетрите с мукой. Добавьте сметану.

Застелите противень пекарской бумагой. Выкладываем на противень маленькие комочки теста. Выпекаем 10-13 минут. Остудите. Духовку не выключаем.

Займёмся приготовлением начинки, пока готовится крошка. Нарезаем кубиками лук и перец.

Курицу нарезаем тоже кубиками.

Шампиньоны на 4 части.

В сковороде разогреваем немного растительного масла и обжариваем лук и перец, немного посолив и приправив чёрным перцем. Под крышкой готовим 2 минуты, на среднем огне, добавляем зелёный горошек, ещё 2 минуты.

В миске соединить обжаренные овощи и курицу. Далее жарим шампиньоны, добавив сливочное масло. Готовим на тихом огне 5 минут, затем добавляем соевый соус и томатную пасту. Готовим ещё 5 минут. Далее выкладываем грибы к курице с овощами.

Далее растопите сливочное масло, добавьте муку, перемешайте и готовьте 1 минуту. Постепенно, размешивая венчиком, добавьте бульон и молоко. Мешайте, чтобы не было комочков. Доведите до кипения. Приправьте солью, перцем и лимонным соком.

Вмешайте в соус смесь курицы, грибов и овощей.

Выкладывайте в форму для запекания. Распределите по поверхности крошку. Поставьте в духовку и запекайте 12-15 минут. Начинка закипит, а крошка станет золотистого цвета.

Очень интересный вкус! Сделала выводы: крошки получается очень много. Смело можно делать из половины ингредиентов. С крошкой получается довольно необычное блюдо! Но, можно запросто готовить и без неё. Вкус самих овощей великолепный!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Крамбл из шампиньонов и курицы с овощами
Описание: Вкусное, ароматное и аппетитное блюдо, которое великолепно разнообразит Ваше меню. Довольно интересный вкус! Лёгкое, и в то же время очень сытное. Прошу к столу!
Тэги: второе, ужин.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо большое!
Очень вкусное блюдо!
Танечка, большое спасибо!!!!
Спасибо!!!!
Вкусно!!!
Большое спасибо!!!!
Спасибо большое, Оль!
Супер!
Большое спасибо!!!
ВКУСНО!!!
Верочка, спасибо!!!!
Вкусное блюдо!
Огромное спасибо!!!
Мариша!Великолепно!Так оригинально,красиво и очень вкусно!
Машенька, спасибо огромное!!! Это действительно очень вкусно!!!
Класс!
Ирочка, спасибо большое!!!
Мариш, как приятно видеть необычное, оригинальное блюдо!
Марина, спасибо!!! Очень радует, что по- необычному и оценили!!!!
Замечательный рецепт
Спасибо, Вероничка!!!
Вкусное блюдо!
Настенька, спасибо большое!!!!
супер блюдо!!
Спасибо, огромное!!!
Маришка , какая же ты умница, столько рецептов и все такие вкусные
Это блюдо для меня вообще новое, обязательно попробую Спасибо, отличный МК
Ирадушка, огромное спасибо!!! Так приятно!!!!
Ну вот , так мы и теряем друзей Хотя я давно не заходила к нам на сайт забыла меня))) Лена
Леночка, защитница моя!!! Я тебя помню!!!! Заходила с телефона... И видимо что то перепутала... Прости, моя хорошая!!!!
Все хорошо , ты умничка , зашла к тебе на страничку, у тебя столько уже рецептов И РЕАЛЬНО ВСЕ ОООООООЧЕНЬ КЛАССНЫЕ
Спасибо!!!!! Так приятно, что ты заходишь, следишь за моим развитием!!!! А ведь это благодаря тебе!!!! Ведь девочка, могла ещё в самом начале сдуться... Спасибо!!!! Я всё помню и ценю!!!!
Оригинальное аппетитное блюдо!
Огромное спасибо!!!!
Как аппетитно и красиво
Спасибо большое!!!
Шикарное блюдо!
Большое спасибо!!!
Ой какая няма-объедятина-вкуснятина!
Большое спасибо!!!
Как аппетитно и красиво,Мариша!
Танечка, спасибо!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2040 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки