• 14 ноября 2015, 13:53
  • 2825

Хрустящие грибы

Рецепт: Хрустящие грибы

Еще один очень быстрый рецепт с китайского кулинарного портала. Для этого блюда нам понадобятся зимние опята. В Китае их называют цзиньчженьгу, в Японии энокитаке. В российских торговых сетях импортируемые культивируемые грибы иногда продаются под названием «иноки».

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Хрустящие грибы»:

Время приготовления:

Количество порций: 1



Рецепт «Хрустящие грибы»:

Грибы помыть, отрезать корни.

Взбить яйцо, посолить, залить грибы и перемешать

Обвалять грибы с яйцом в хлебных крошках (панировочных сухарях)

Разогреть растительное масло и жарить в нем грибы до золотистого цвета

Подавать горячими.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хрустящие грибы
Описание: Еще один очень быстрый рецепт с китайского кулинарного портала. Для этого блюда нам понадобятся зимние опята. В Китае их называют цзиньчженьгу, в Японии энокитаке. В российских торговых сетях импортируемые культивируемые грибы иногда продаются под названием «иноки».


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Интересные грибы, такие не встречала.
Замечательно
чудо какое то хоть посмотреть на них
у нас такие есть тоже
Ну правильно... живем в 100 км друг от друга.
Как интересно! Я такие грибы острые ела, называются "Золотая игла". Забираю Ваш рецептик, спасибо
Прикольно! А я таких грибов и не видела в магазинах!
Если у Вас в городе есть китайские лавки, где китайцы торгуют китайскими продуктами и специями, ищите в этих лавках в холодильнике.
Вкусно !
Должно быть очень вкусно и хрустно..... Только увы и ах у нас на севере такие грибы не увидишь на прилавках....
Тогда пожарьте этим способом другие грибы (тонко порезанные) или рыбу. Это очень вкусно и без экзотических грибов. Только я предварительно подсушиваю продукты на бумажном полотенце и обваливаю в крахмале, чтобы сок не вытекал, а потом палочками опускаю в яйцо, после в панировку и на скововородку - масло совсем не брызгает
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2074 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки