Один из простых, но вкусных десертов. Для любителей кукурузы и шоколада.
golubgaПоваренок 7 уровня
- 14 ноября 2015, 22:08
- 2576
Кукурузные батончики
Ингредиенты для «Кукурузные батончики»:
- Хлопья кукурузные — 300 г
- Масло сливочное (лучше арахисовое) — 50 г
- Сыр сливочный — 2 ст. л.
- Молоко (+ 4 ст. л. для шоколада) — 250 мл
- Шоколад темный — 100 г
- Цукаты (для украшения)
- Сахар — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2343.4 ккал |
белки
43.2 г |
жиры
95.7 г |
углеводы
330.5 г |
| Порции | |||
| ккал 195.3 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 8 г |
углеводы 27.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 308.3 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 43.5 г |
Рецепт «Кукурузные батончики»:
-
Берем кукурузные хлопья, высыпаем в пакет и перемалываем их скалкой в мелкую крошку. Чем лучше измельчите, тем нежнее будет батончик. Пересыпаем в кастрюлю.
-
К кукурузной крошке добавляем мягкое масло,
-
молоко и сливочный сыр. Можно добавить сахар. У меня не очень сладкие хлопья и я добавила 2 ч. ложки сахара. Перемешиваем, даем хлопьям пропитаться. Ставим кастрюлю на плиту и на тихом огне перемешиваем. Получается вязкая масса.
-
Когда масса нагреется и крошка станет размягчаться, перекладываем её в прямоугольную форму. Разравниваем кукурузную массу, чтобы верх был гладкий и разрезаем острым ножиком на брусочки (~3*11), лучше горячим. Убираем лоток с брусочками в холодильник остывать.
-
Достаем остывшую массу, выкладываем брусочки. Нагреваем молоко (в начале 2 ст. л.), кладем кусочки шоколада и растапливаем. Когда нагреваете вновь шоколад, добавляете оставшееся молоко.
-
Погружаем кукурузные брусочки в шоколад и кладем остывать на решетку, затем в холодильник. Я макала брусочки два раза в начале с одной стороны, застыли, потом макаем с другой стороны. Шоколад закрепит форму кукурузного брусочка.
Можно украсить кукурузные брусочки цукатами или сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 ноября 2015 года tomi_tn #
18 ноября 2015 года golubga # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года Щербакова Елена #
16 ноября 2015 года golubga # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года Aigul4ik #
16 ноября 2015 года golubga # (автор рецепта)
16 ноября 2015 года гурман1410 #
16 ноября 2015 года golubga # (автор рецепта)
15 ноября 2015 года mariana82 #
15 ноября 2015 года golubga # (автор рецепта)
15 ноября 2015 года veronika1910 #
15 ноября 2015 года golubga # (автор рецепта)
15 ноября 2015 года Жанночкин # (модератор)
Понравился рецепт и фото!
Надо попробовать сотворить,благо хлОпушки
15 ноября 2015 года golubga # (автор рецепта)
15 ноября 2015 года Жанночкин # (модератор)
15 ноября 2015 года golubga # (автор рецепта)
15 ноября 2015 года Nienulka #
15 ноября 2015 года golubga # (автор рецепта)
15 ноября 2015 года Z-a #
15 ноября 2015 года golubga # (автор рецепта)
15 ноября 2015 года Z-a #
15 ноября 2015 года golubga # (автор рецепта)
15 ноября 2015 года maraki84 #
15 ноября 2015 года golubga # (автор рецепта)
15 ноября 2015 года Bandikot #
15 ноября 2015 года golubga # (автор рецепта)
15 ноября 2015 года ЕленаВиталя #
15 ноября 2015 года golubga # (автор рецепта)
15 ноября 2015 года мисс #
15 ноября 2015 года golubga # (автор рецепта)
14 ноября 2015 года Ксения026 #
14 ноября 2015 года golubga # (автор рецепта)
14 ноября 2015 года Anetka M #
14 ноября 2015 года golubga # (автор рецепта)
14 ноября 2015 года Демурия #
14 ноября 2015 года golubga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: