• 16 ноября 2015, 8:59
  • 1324

Салат из шпината с беконом

Рецепт: Салат из шпината с беконом

Это очень вкусный салат. Хрустящие листья шпината, пикантные грибы, бекон и насыщенная заправка. А всё вместе-полноценное и сбалансированное блюдо. Что ещё нужно для семейного обеда или ужина?

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Салат из шпината с беконом»:

Салат

Заправка

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Салат из шпината с беконом»:

Шампиньоны тщательно протереть бумажным полотенцем и нарезать тонкими ломтиками.

В нарезанные грибы добавить лимонный сок и соевый соус. Я использовала соус ТМ Kikkoman. Оставить мариноваться на 20-25 минут.

Варить яйца до готовности.

Шпинат промыть и обсушить бумажным полотенцем. Крупные листочки порвать руками. Выложить шпинат в чашку.

Красную луковицу очистить и порезать тонкими полукольцами.

Ломтики бекона нарезать на полоски и вытопить на среднем огне 10 минут. Выложить бекон на бумажное полотенце, чтоб убрать лишний жир.

Хлеб (любой белый хлеб) нарезать кубиками и быстро обжарить до золотистой корочки в той же сковороде, где готовился бекон.

Репчатый лук и зубок чеснока очистить и мелко порезать.

Обжарить на ложке оливкового масла пару минут, добавить коричневый сахар. Хорошо перемешать до растворения сахара.

Приготовить заправку. В лук и чеснок с сахаром добавить уксус, оливковое масло и соевый соус. Я использовала соус ТМ Kikkoman. Приправить солью и перцем. Прогреть пару минут и вылить готовую заправку в чашку. Слегка взбить венчиком.

Сваренные яйца очистить и разрезать на четвертинки.

В чашку со шпинатом добавить красный лук, шампиньоны (маринад слить), залить тёплой заправкой и перемешать. Сверху выложить яйца, обжаренные кусочки хлеба и посыпать беконом. Подавать салат тёплым.



Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из шпината с беконом
Описание: Это очень вкусный салат. Хрустящие листья шпината, пикантные грибы, бекон и насыщенная заправка. А всё вместе-полноценное и сбалансированное блюдо. Что ещё нужно для семейного обеда или ужина?
Рецепты: Салаты


Фотографии «Салат из шпината с беконом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусный салат) Спасибо за рецепт)) уже рассказала всем друзьям о новом рецептике))))
Как красиво и аппетитно! ЗдОрово!
Спасибо Вам большое, что обратили внимание на рецепт. Мне очень приятно, что салат пришелся Вам по вкусу. Готовьте на доброе здоровье.
Благодарю за Вас за отличную оценку и за классное фото.
Аппетитно!!!!
Ириша!Спасибо!
Машенька, сейчас в отчёте у Оли любовалась на салат и вот пришла почитать первоисточник! Рецептик забираююю!
Любаша! Конечно, забирай! Буду только рада отдать салат в хорошие руки! На здоровье! И спасибо большое за внимание!
Маш, очень крутой салат!! Обожаю сложные заправки!!
Наташенька!Спасибо тебе за оценку! Ты права,заправка очень хороша!
Машенька спасибо за рецепт,прихватила
Танечка!На здоровье!!! И СПАСИБО!
Машенька, вот и я с отчетиком Салат мне понравился, сытно, доступно и быстро Вкус бесподобный, заправка очень гармонирует с продуктами Спасибо за такой вкусный и великолепный рецепт
Олик!Ну это чудо расчудесное! Как красиво!!! Подача просто потрясающая! Особенно вписался в общий натюрморт этот оранжевый "зверь"! Олечка!Спасибо тебе большущее за прекрасный фото-отчёт и приятный комментарий к рецепту! Рада бесконечно,что салат понравился!!!
Оранжевый зверь Спасибо тебе за салатик
Вкусно!
Большое спасибо!
Отличное блюдо!!!!
Мариша,спасибо тебе за поддержку!
Очень красивый салат
Благодарю,Сашенька,что обратила внимание на рецепт!
Машенька, очень вкусный салат! Заправка улет! Великолепные фотографии!
Машуня! Огромное спасибо тебе,дорогая моя! Мне очень приятно,что салат тебе понравился! Как ты сразу угадала,что заправка здесь и есть изюминка всего салата?
Солнышко, это ясно и очевидно, что заправка самое сердце салата!! Огромное спасибо милая, рецепт великолепен!!
Супер, вкусно и красиво!
Танюша,очень рада,что тебе понравился салат!
Спасибо!
вау!!!красота!!!забрала в кк!
Спасибо большое за внимание к рецепту!Буду рада,если салат придётся по вкусу!
Машенька, сколько всего вкусного приготовила!
Вкусный и красивый салат! Удачи в конкурсе!
Иришенька! Огромное спасибо тебе! Рада,что ты оценила салат! И благодарю за пожелание!
Машенька, очень достойный салатик Удачи тебе!
Виолушка!Спасибо тебе на добром слове!
прекрасный аппетитный салат
Большущее спасибо!
Машуня,замечательный салат
Огромное спасибо,Вероничка!
Такой домашний,уютный,вкусный салатик!
Мариночка!Огромное спасибо тебе за поддержку!
Не ждала?))) Лови отчет: не салат, а песня! Гармоничный, сытный, оооочень вкусный! Заправка - просто чудо! Спасибо, Машуня!
Не,не может быть...Обман зрения! Светланка!Ну ты даёшь!Не ждала-немного не то определение!ВООБЩЕ не ждала! Ты меня просто осчастливила! Большое,нет,огромнейшее спасибо,Светик,за оперативность,доверие к рецепту и потрясающей красоты фото! Очень рада,что ты оценила этот салат!Как я рада,как я рада!!!
А как Я рада! Как мне вкуууусно было! Я сытая и довольная. Как слон!
Ответ для Lanka F
Какая ты шустрая! Отличный салатик получился!
Да вот, так звезды сошлись над этим салатиком, что у меня для него все было! Просто невероятное совпадение! Вот я его и Вкусно, Ириш! Такая заправочка кисло-сладкая! А бекон(у меня грудинка) и грибочки с сухариками сытность дают! Супруг тоже одобрил!
Умничка! Главное, всем понравился!
Машенька, очень вкусно и красиво!
Большое спасибо,Оленька,за внимание к рецепту! Мне очень приятно!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1408 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки