Рецепт: Салат с фасолью и виноградом в контейнере
Салат с фасолью и виноградом в контейнере
Рецепт: Рулет из лаваша с сыром и курицей
Рулет из лаваша с сыром и курицей
Рецепт: Помидоры с сырно-грибной начинкой
Помидоры с сырно-грибной начинкой
  • 18 ноября 2015, 20:26
  • 14056

Бисквитное печенье "Кроки"

Рецепт: Бисквитное печенье Кроки

Очень распространенное печенье в Алжире, все любят его отведать за чашечкой кофе с молоком. Готовить его неимоверное просто из таких же простых ингридиентов, а еще оно долго хранится. Можно готовить про запас! Присоединяйтесь)))

Категория: Десерты Печенье Бисквитное печенье

Кухня: Африканская

Ингредиенты для «Бисквитное печенье "Кроки"»:

Тесто

Декор

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3888.8 ккал
белки
77.8 г
жиры
134.8 г
углеводы
594.2 г
100 г блюда
ккал
360.1 ккал
белки
7.2 г
жиры
12.5 г
углеводы
55 г


Рецепт «Бисквитное печенье "Кроки"»:

  • Наши продукты. Сразу включаем духовку на 180 С

  • Все очень и очень просто! Яйца взбить с сахаром около 2 минут, затем туда же добавить подсолнечное масло и снова взбить около 2 минут, также добавить ваниль, пекарский порошок и половину муки (муку вводим постепенно)

  • Тесто получается мягкое и слегка липнушее к рукам. Присыпаем стол мукой, берем половину теста и скатываем его "колбаской", затем "колбаску" расплющиваем в пласт толшиной около 1,5 см

  • Взбиваем яйцо и какао

  • Наносим смесь из яйца и какао поверх будующий печенек, а потом вилкой наносим рисунок и отправляем в духовку на 20-30 минут.

  • По истечении (у меня) 30 минут вынимаем печенье и даем немного остыть прям на противне, затем нарезаем и по желанию смазываем джемом разведенным с цветочной водой, также можно притрусить орешками))) И наконец-то самая вкусная часть рецепта! Наливаем кофе с молоком и мокаем наши "Кроки"... Мммм... вкуснятина!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бисквитное печенье "Кроки"
Рецепт: Бисквитное печенье Кроки

Очень распространенное печенье в Алжире, все любят его отведать за чашечкой кофе с молоком. Готовить его неимоверное просто из таких же простых ингридиентов, а еще оно долго хранится. Можно готовить про запас! Присоединяйтесь)))

Ингредиенты для «Бисквитное печенье "Кроки"»:

Фотографии «Бисквитное печенье "Кроки"» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Может я не в теме, но при чем тут бисквит? Это обычное песочное тесто. Во всяком случае, так получилось у меня.(и не только у меня, судя по фото), да и технология приготовления совсем не бисквитная.
Сразу возник вопрос по приготовлению. Во втором шаге "добавить.... и половину муки" Далее тишина. Что делать с оставшейся половиной непонятно. В итоге удалось использовать только 300 гр муки. В общем, конечно, что-то выпеклось, но это было бесконечно далеко от ожидаемого. Восторгов не разделяю.
Автор, допишите, что делать с оставшейся мукой, чтобы не возникало подобных вопросов.
Замечательное бисквитное печенье.Очень много получается печенья и это радует!Над декором еще поработаю.Спасибо!
Быстро,вкусно,спасибо за рецепт!!!
Ничего не получилось! Тесто ужасно прилипло к рукам! Пришлось набить его мукой, чтобы как-то из него "выкарабкаться"!
Даже не знаю чем Вам помочь, что подсказать...
Очень быстро, очень просто и вкусно! Смазывала персиковым джемом.
Спасибо за рецепт!
Шикарное исполнение рецепта!
Спасибо, солнце мое!
Ответ для Ялорис
Всегда пожалуйста Вы большая молодец!
Хороший рецепт! Напомнило печенье из кулинарии моего детства. Абрикосового джема не оказалось, смазала вишневым сиропом. Спасибо! ) п/с для тех, кто собирается готовить - печенья получается целая гора, что несказанно радует)))
Да, да! Печенья получается воз и маленькая тележка))) Спасибо за внимание к рецепту
Вкусно , просто , быстро ! Делала без декора , побыстрее чтобы и форму попроще . буду делать в дальнейшем . спасибо за рецепт !
Главное не форма и не декор, а вкууууссс!!!
Я тоже так считаю ) но планируют все таки сделать точно по рецепту )
Спасибо огромное за вкуснейшее печенье! Очень просто и быстро готовится, получается много! Я в полном восторге! По быстрому сделала фото на планшет, но все равно видно, какая гора вкусного печенья получается)
услышать похвалу от такого Кулинара и мастера своего дела - это огромная гордость! Спасибо, что обратили внимание
Очень интересный внешний вид!
Печенье очень вкусное и оригинальное за счет декора. Спасибо Вам огромное за чудесный рецепт!!!
Спасибо, за фотоотчет и внимание к рецепту)))
А можно ли это печенье использовать для тирамису?
я думаю, что можно, если изначально само тесто приплюснуть по сильнее, чтоб оно не было после выпечки толстым, но конечно же савоярди лучше... оно более нежной текстуры
Печенье действительно под кофе с молоком, а так как я чаеманка и к кофе отношусь скорей прохладно чем безразлично, то в общем под чай печеньки не пошли... но потом я решила попробовать их с молоком, и таки - Да!!! ОЧЕНЬ вкусно!!! Спасибо!
Рада, что Вы нашли свой напиток к этим печенюжкам)))
Печенье понравилось! Эффектно выглядит и вкусно по-домашнему.Спасибо,что поделились рецептом
И Вам спасибо за отзыв))) Очень рада, что рецепт Вас не разочаровал
Элла, печенье отпад)))Когда попробовала, поняла, мало!!!)))А за противень... по мягком месту можно получить) Не верьте сказкам Шехерезады, ложите на бумагу!!!))) И это печенье именно с кофе и молоком!)
Спасибо и за отчет А по поводу противня, ну не знаюю.... Прилипло печенько что ли? У меня противень эмалированный и все нормально... Правда, передала от оригинала, да и сама так готовлю...
Прихватилось,хотя у меня тоже эмалированные. Всегда с бумагой пеку.Ничего страшного, печенье замечательное
Еще раз спасибо за отчет)))
Просто и должно быть вкусно! Выглядит -
Спасибо, Ниночка!
печенье получилось очень даже вкусное, правда, я муки, похоже, переборщила (добаляла, чтоб не липло тесто) зато буду печь еще - теперь строго по рецепту
Ну теперь есть опыт))) Нужно было по рецепту, там потом когда присыпаешь стол и "колбаску" мукой она перестает сама липнуть
действительно просто спасибо за рецепт, забрала в кк
Печенье очень понравилось, но что такое апельсиновая вода и чем ее можно заменить?
обычной кипяченной замените, ничего страшного не произойдет. Цветочная вода есть с запахом розы, а есть с запахом апельсина))) вот и все
цветочная вода это гидролат апельсина?
Я правда не в курсе , здесь ее называют цветочной водой "ма варда"
Забрала в кк
Какие печеньки чудесные !
Угощайтесь)))
, вот спасибо! Элла, а разве мы не были на ТЫ?
правда, на ты))) давно не общались, вот я Семен Семеныч!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Галета с творожным сыром и смородиной
Галета с творожным сыром и смородиной
Рецепт: Кабачковая лжепицца с сырно-чесночным соусом
Кабачковая лжепицца с сырно-чесночным соусом
Рецепт: Закусочные сырные булочки Два сыра
Закусочные сырные булочки "Два сыра"

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6351 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки