Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные
  • 21 ноября 2015, 10:48
  • 29981

Яблочно-молочные пирожные

Рецепт: Яблочно-молочные пирожные

Предлагаю пофантазировать на тему..., как бы съесть что-нибудь вкусное и при этом без вреда для талии! Я нашла рецепт этого незамысловатого десерта в одном итальянском кулинарном журнале в рубрике "полезно, НО вкусно"..., то есть, подразумевается, что такой десерт не утяжелит ни вашу фигуру, ни вашу совесть! )) Желательно использовать именно обезжиренное молоко, и тогда одна порция пирожного будет содержать в себе всего 230 калорий. Я указала, в ингредиентах "зеленые яблоки", но вы конечно можете взять яблоки своего любимого сорта. Пирог очень понравился детям!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Яблочно-молочные пирожные»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2093.4 ккал 		белки
62.8 г 		жиры
33.4 г 		углеводы
377.6 г
Порции
ккал
348.9 ккал		 белки
10.5 г		 жиры
5.6 г		 углеводы
62.9 г
100 г блюда
ккал
89.1 ккал		 белки
2.7 г		 жиры
1.4 г		 углеводы
16.1 г

Рецепт «Яблочно-молочные пирожные»:

  • Подготовить яблоки. Вымыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать очень тонкими пластинами. Выложить в миску и сбрызнуть лимонным соком, оставить яблоки на время, пока будет разогреваться духовка, и пока мы будем готовить тесто... Духовку тем временем включить разогреваться на 200°C.

  • В большую миску разбить яйца, добавить к ним 100 г сахара, тертую цедру лимона, просеять муку, добавить щепотку соли и ванилин. Размешать все венчиком до однородного состояния.

  • Влить молоко и снова перемешать... Тесто получается жидким.

  • Выложить в миску с тестом яблоки... Осторожно все перемешать, стараясь не поломать тонкие яблочные дольки.

  • Огнеупорную форму для выпечки (25х25 см или 30х23 см) выложить пекарской бумагой смоченной в воде и как следует отжатой. Выложить яблоки в форму и разровнять.

  • Посыпать яблоки сверху оставшимся сахаром. Выпекать в разогретой духовке около 1 часа. Готовый пирог достать из духовки, остудить и нарезать на квадратики.





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт выпечка обед ужин

Вкусы: яблочный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочно-молочные пирожные
Рецепт: Яблочно-молочные пирожные

Предлагаю пофантазировать на тему..., как бы съесть что-нибудь вкусное и при этом без вреда для талии! Я нашла рецепт этого незамысловатого десерта в одном итальянском кулинарном журнале в рубрике "полезно, НО вкусно"..., то есть, подразумевается, что такой десерт не утяжелит ни вашу фигуру, ни вашу совесть! )) Желательно использовать именно обезжиренное молоко, и тогда одна порция пирожного будет содержать в себе всего 230 калорий. Я указала, в ингредиентах "зеленые яблоки", но вы конечно можете взять яблоки своего любимого сорта. Пирог очень понравился детям!

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Яблочно-молочные пирожные»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (6)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Яблочно-молочные пирожные» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
красотища
Танечка, спасибо! )))
Иришка, очень интересная выпечка! обязательно попробую!
Катюша, СПАСИБО большое! ))) Буду рада, если тебе понравится пирожное!
супер! сегодня попробую приготовить! спасибо за рецепт!!!
Спасибо за внимание к рецепту! ))) Приятной Вам выпечки!
Вопрос по поводу формы для вытекания. Можно ли в силиконовой форме,чем посыпать что б не прилипало? И зачем скачивать пекарскую бумагу если она специальная сделана для печки?
Думаю, что можете использовать и силиконовую форму! Смажьте ее слегка сливочным маслом... Все верно, пекарская бумага предназначена именно для выпечки! Но, в некоторых рецептах ее советуют предварительно смочить в воде и отжать, прежде чем выложить в форму...
Фотки шикарные!
Спасибо, Света! ))
Отличный десерт и вкусный и легкий
Спасибо большое, Олеся! )))
Каждый ваш рецепт-шедевр. Очень нравятся ваши рецепты, фотографии.
СПАСИБО Вам большое за внимание к рецептам и за добрые слова... ))) (Простите, не знаю, как к Вам обратиться......"без имени".... ) Мне нравится находить достаточно не сложные и при этом вкусные рецепты, которые (прежде чем поделиться ими с вами...) проходят одобрение моей семьи и друзей! И конечно, особенно приятно, когда знаешь, что рецепты пригодились кому-то еще!
Ответила Вам в личку
Прекрасный рецепт
Спасибо большое, Вероника!
Бесподобно! Я ещё делаю хрустящую корочку. Не так низкокалорийно, но божественно вкусно! 3 ст. л. сливочного масла, 1 яйцо, 60 г сахара взбить, прямо в форме залить ещё горячий пирог, а сверху засыпать миндальными лепестками и обратно в духовку на 10 минут. Просто супер!
Спасибо большое! ))) Я тоже очень люблю такую сахарно-миндальную корочку! Делаю ее на другом очень нежном по своей структуре грушево-яблочном пироге... Действительно, замечательно!
Какой пирог...
СПАСИБО, Юленька! )))
Ириша, это божественные пироженки!!! Нежные, в меру сладкие, ароматные! Вместо лимона у меня апельсиновая цедра и сок. И целые обжаренные ядра фундука добавила. Очень вкусно! Спасибки за рецептик!
Светочка, я очень рада твоему фото отчету!!! )))) Такое фото красивое.... и даже ПРАЗДНИЧНОЕ!!!! (для такого "будничного" десерта!) Спасибо тебе большое за такое оперативное исполнение рецепта... Всегда радует, если рецепт вызывает такой интерес сразу и приготовить попробовать!
Аппетитные пирожные!
Спасибо большое! )))
Вот наша вечная проблема!! Как жрать и не толстеть
Что есть, то есть, Юль! ))))))))
Ирочка, какая нежность твои пирожные! Спасибо за рецепт!
Спасибо, Олечка! )) Очень приятно, что тебе понравились!
Бесподобные пирожные!
Забрала , конкчно!
Браво за исполнение и подачу!
Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за Ваш приятный комментарий к рецепту! ))))
Изумительный рецепт!
Спасибо большое, Марина! ))) Мне очень приятно, что понравился рецепт!
Восхитительные пирожные!
Благодарю! )))
Ирочка! Чудесные пироженки!!!!!! Забрала себе! Буду готовить такую нежность!!!
Спасибо большое, Олечка! )) Буду только рада, если рецепт тебе пригодится!
Конечно пригодится!
Ириш,твои пирожные - сама нежность вкусно очень
Наташенька, спасибо тебе от души! )) очень рада, что понравились!
Какая красота!
Спасибо большое, Мариана! )))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"
Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки