Рецепт: Пряный корично-имбирный картофель с сыром
Пряный корично-имбирный картофель с сыром
Рецепт: Фаршированный сельдерей
Фаршированный сельдерей
Рецепт: Яично-сырный паштет
Яично-сырный паштет
  • 22 ноября 2015, 0:19
  • 5455

Картофельная лапша с капустой

Рецепт: Картофельная лапша с капустой

Замечательный, сытный гарнир: нежная, вкусная картофельная лапша и сливочная, пикантная, в меру острая пекинская капуста идеально дополняют друг друга.

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Ингредиенты для «Картофельная лапша с капустой»:

Жареная капуста

Картофельная лапша

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1351.1 ккал
белки
31.5 г
жиры
55 г
углеводы
190.6 г
Порции
ккал
337.8 ккал
белки
7.9 г
жиры
13.8 г
углеводы
47.7 г
100 г блюда
ккал
135.1 ккал
белки
3.2 г
жиры
5.5 г
углеводы
19.1 г


Рецепт «Картофельная лапша с капустой»:

Картофель помыть, обтереть и запечь в духовке до готовности (по желанию можно отварить). Почистить и натереть на мелкой терке.

Добавить яйцо, крахмал, муку, манку и специи (соль, перец и мускатный орех). Замесить тесто. Если тесто не клеится, добавить еще крахмала. Закрыть пленкой и оставить "отдохнуть" на 30 минут.

Пекинскую капусту нарезать не слишком мелко.

На сковороде на среднем огне разогреть растительное масло и обжарить в течение минуты мелко нарезанный чеснок.

Затем добавить капусту и обжаривать при непрерывном помешивании 3 минуты. Затем добавить соевый соус, сливочное масло, сахар, перец (если не любите острые блюда, приправьте меньшим количеством перца) и держать на огне еще 2 минуты.

Из картофельного теста скатать жгутики длиной 4-5 см. При необходимости поверхность стола припылить мукой или крахмалом.

Забросить лапшу в кипящую подсоленную воду. После всплытия варить 2-3 минуты.

Подать к капусте.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельная лапша с капустой
Рецепт: Картофельная лапша с капустой

Замечательный, сытный гарнир: нежная, вкусная картофельная лапша и сливочная, пикантная, в меру острая пекинская капуста идеально дополняют друг друга.

Ингредиенты для «Картофельная лапша с капустой»:

Фотографии «Картофельная лапша с капустой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Это невероятная вкуснятина. Все как я люблю. Замечательное блюдо.
Катюша, большое спасибо за фотоотчет! Рада, что понравилось!
Интересный рецептик, забрала в КК, спасибо!
Спасибо, что заглянули
Вкусно, красиво, необычно Спасибо и плюс
Большое спасибо!
это не лапша вовсе а клецки
Хмм, а почему и нет?! Необычно. Можно сделать менее полезно и обжарить лапшу, как вариант.
Можно и так.
Очень вкусно!
Спасибо!
Замечательное блюдо ! С удовольствием приготовлю для своего капризного желудка эту нежную вкуснятину !
Большое спасибо! Рада, что рецепт пришелся по вкусу.
Очень не обычно!Спасибо за идею
Спасибо, что заглянула!
Как оригинально!
Спасибо!
Ой, вкусно как!
Спасибо!
Интересный рецепт!
Благодарю!
Катя, очень интересно!!
Спасибо!
Какая интересная лапша у Вас получилась! Обязательно сделаю такую а главное можно вместо капусточки разнообразить блюдо и другими дополнениями! Грибные, сырные! Спасибо за рецепт
Большое спасибо, что заглянули!
В Германии это блюдо называется Шупфнудельн. Шупфнудельн можно сначала отварить, а затем обжарить, а можно сразу обжарить. А вот подать лучше с тушеной квашеной капустой и беконом. Продаётся в основном на Рождественских базарах. Вкусно.
Спасибо за интересную информацию!
И вам, большое спасибо за рецепт!
Вкусный и интересный рецепт!
Благодарю!
Вкусный и очень интересный рецепт!
Большое спасибо!
утащила очередной рецептик спасибо за рецепты,они у вас всегда вкусные и полезные
Спасибо, мне очень приятно это слышать! Не всегда, правда, полезные...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Поповеры с сыром и копченой грудинкой
Поповеры с сыром и копченой грудинкой
Рецепт: Цветки цуккини в духовке
Цветки цуккини в духовке
Рецепт: Бутерброд с морковью и сливочным сыром
Бутерброд с морковью и сливочным сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6032 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки