• 24 ноября 2015, 17:54
  • 1489

Паштет из куриной печени с маслинами

Рецепт: Паштет из куриной печени с маслинами

Паштет из куриной печени получается очень нежным и вкусным. Маслины придают паштету пикантность, а сладкий перец выраженный вкус. Приготовить паштет из куриной печени в домашних условиях совсем не сложно и не займет у вас много времени.

Категория: Закуски Паштеты

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Паштет из куриной печени с маслинами»:

Время приготовления:

Количество порций: 40



Рецепт «Паштет из куриной печени с маслинами»:

1. Печень промыть, очистить от пленок.
2. Лук очистить и мелко нарезать. Очищенную морковь натрите на большой терке.
3. В сковороду с растительным маслом выложите лук, морковь, нарезанный перец. Приправим их солью, черным молотым перцем, сушеным базиликом. Обжарить овощи на сильном огне 2 минуты.
4. Добавьте печень, посолите ее, жарьте минуты 2.
5. Затем, перемешайте печень с овощами и накройте крышкой, тушите минут 10 до готовности печени. Если печень разломать пополам и в ней не будет крови, значит она готова.
5. Положите печень с овощами в чашу блендера, добавьте маслины и сливочное масло, взбейте паштет до однородности. Если хотите, чтобы маслины были кусочками. То добавлять их в блендер не стоит, просто нарежете маслины мелко и добавите их в готовый паштет.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паштет из куриной печени с маслинами
Описание: Паштет из куриной печени получается очень нежным и вкусным. Маслины придают паштету пикантность, а сладкий перец выраженный вкус. Приготовить паштет из куриной печени в домашних условиях совсем не сложно и не займет у вас много времени.
Рецепты: Закуски -> Паштеты


Комментарии и отзывы

Интересно, я делаю так же только без Болгарского перца и маслин. Теперь попробую с ними.Спасибо за идею
Интересно, я делаю так же только без Болгарского перца и маслин. Теперь попробую с ними.Спасибо за идею
Я тоже обычно простой делаю, но захотелось чего то интересного)
отличный паштет
отличный паштет
Спасибо)
Буду рада,если понравится) Можете добавлять любые ингредиенты на ваш вкус)
Спасибо
Спасибо
Вам Спасибо)
Надо попробовать,спасибо за интересный и простой рецепт.Судя по продуктам должно быть очень вкусно.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 559 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки