• 14 сентября 2008, 22:12
  • 13512

Телячьи рeбра с тушеной свежей капустой

Рецепт: Телячьи рeбра с тушеной свежей капустой

В этот раз решила приготовить рeбрышки не с картофелем, а с капустой... А что получилось из этого - судить вам, дорогие гости!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Ингредиенты для «Телячьи рeбра с тушеной свежей капустой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Телячьи рeбра с тушеной свежей капустой»:

  • Маринуем ребра на ночь (приправа с пряной смесью из сока 1/2 лимона + травы + репчатый лук, болгарский перец, соль + перец черный душистый + чеснок).

  • Освобождаем рёбра от болгарского перца, чеснока и лука и обжариваем до золотистой корочки. Кладём в кастрюлю и заливаем водой, чуть прикрывая ребра, и тушим час.

  • Шинкуем капусту, трём морковь + маринад с овощами и приправой от ребер + зелень и тушим всё на тихом огне.

  • За 15-20 минут добавить томатную пасту в рёбрышки...

  • ... а за 5 минут - зелень.

  • Перед подачей поливаем капусту подливой от рёбер и посыпаем зеленью.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Телячьи рeбра с тушеной свежей капустой
Рецепт: Телячьи рeбра с тушеной свежей капустой

В этот раз решила приготовить рeбрышки не с картофелем, а с капустой... А что получилось из этого - судить вам, дорогие гости!

Ингредиенты для «Телячьи рeбра с тушеной свежей капустой»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Это можно ум отъесть! Как я люблю капустку смясом! Вот только мариновать не пробовала! Мне очень понравился рецепт!+++++++++
Угощайтесь,на здоровье!
+++++++++++++++++
Благодарю за+++++++++!
вкуусно!
С П А С И Б О !!!!
+++++++ и еще раз +!!!!!
благодарю!!!
Очень аппетитно, а с капустой - должно быть очень даже здорово! Моя сестра говорит: "Люблю капусту - и на столе не пусто, а съедят - так не жалко."
здорово!Спасибо вам!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки