Рецепт: Закуска из лаваша и сыра
Закуска из лаваша и сыра
Рецепт: Быстрая самса с фаршем и сыром
Быстрая самса с фаршем и сыром
Рецепт: Сконы с плавленым сыром и грибами
Сконы с плавленым сыром и грибами
  • 28 ноября 2015, 13:37
  • 12196

Курица с грибами в сметанном соусе

Рецепт: Курица с грибами в сметанном соусе

Очень вкусное дополнение к любому гарниру. Я подавала со спагетти и тертым сыром - получилась паста.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с грибами в сметанном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
806 ккал
белки
70.3 г
жиры
40.8 г
углеводы
36.6 г
Порции
ккал
268.7 ккал
белки
23.4 г
жиры
13.6 г
углеводы
12.2 г
100 г блюда
ккал
113.5 ккал
белки
9.9 г
жиры
5.7 г
углеводы
5.2 г


Рецепт «Курица с грибами в сметанном соусе»:

  • Лук нарезать. Грибы разморозить и промыть. Курицу промыть и нарезать на небольшие кусочки.

  • Обжарить лук и грибы на подсолнечном масле 3 минуты, пока не испарится вода от грибов.

  • Положить курицу и жарить еще 5 минут. Тем временем сметану развести с водой.

  • Затем подлить немого масла, насыпать муку и постоянно помешивая жарить около 1 минуты.

  • Влить сметану с водой, посолить и поперчить по вкусу и томить 3-5 минут.

    Блюдо готово! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица с грибами в сметанном соусе
Рецепт: Курица с грибами в сметанном соусе

Очень вкусное дополнение к любому гарниру. Я подавала со спагетти и тертым сыром - получилась паста.

Ингредиенты для «Курица с грибами в сметанном соусе»:

Комментарии и отзывы

Приготовила сейчас на ужин. Оооочень вкусно. На гарнир был рис.
Единственное, я не стала добавлять муку, т.к. во-первых, у меня была жирная сметана, а во-вторых, лесные грибы (смесь белых, подосиновиков и подберезовиков), которые и так дают вязкость. Ну и ещё решила подстраховаться с грудкой и замариновала кусочки в соде с лимонным соком для мягкости. Промыла потом. Ну и дальше всё по рецепту. Ну и грибы предварительно отварила, чтобы с пеной убрать весь лесной мусор.
Автору большое спасибо за такой простой и вкусный рецепт. Буду готовить и впредь.
На здоровье!
Это очень вкусно а быстро как спасибо огромное!!!
Вам спасибо за внимание и оценку! Рада, что понравилось!)
наверное вкусно
попробуйте)
Получилось здорово, правда, за неимением лесных грибов, я использовала шампиньоны, немного карри и много чеснока. Без чеснока, на мой вкус, показалось немного пресновато...
Рада, что понравилось! Да, с чесночком тоже вкусно!
Классный рецепт!!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Веер из кабачков в духовке
Веер из кабачков в духовке
Рецепт: Рулет с сыром и ветчиной
Рулет с сыром и ветчиной
Рецепт: Брускетта с творожным сыром и виноградом
Брускетта с творожным сыром и виноградом

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6323 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки