• 28 ноября 2015, 14:51
  • 1289

Стир-фрай с брокколи

Рецепт: Стир-фрай с брокколи

Это несложное в приготовление блюдо с насыщенным вкусом.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Стир-фрай с брокколи»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2589.05 ккал
белки
98.139 г
жиры
162.467 г
углеводы
188.225 г
Порции
ккал
431.51 ккал
белки
16.36 г
жиры
27.08 г
углеводы
31.37 г
100 г блюда
ккал
244.71 ккал
белки
9.28 г
жиры
15.36 г
углеводы
17.79 г


Рецепт «Стир-фрай с брокколи»:

Подготовить ингредиенты. Мясо нарезать полосками шириной примерно 1 см. Брокколи помыть и разделить на соцветия.

В сковороде разогреть оливковое масло, добавить свинину и жарить 3-5 минут.

В небольшой миске смешать бульон, соевый соус, кукурузный крахмал, перец, мед, чеснок и имбирь (имбирь, как и чеснок, можно раздавить с помощью чесночного пресса).

Добавить соус и готовить, помешивая, еще несколько минут пока смесь не начнет густеть.

Добавить брокколи и варить, помешивая, 2-4 минуты, пока брокколи не станет мягкой. Подавать с рисом или лапшой.






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Прекрасный стир-фрай!
Большое спасибо!
Вкусно, не будет много соевого соуса?
Спасибо! Он за счет крахмала загустеет, много не будет. Можно использовать "Легкий соевый соус" что бы не такой соленый был.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки