Да-да, все убеждены, что этот салатик из кальмаров, хотя ими "и не пахнет". Их заменяет... лук! Блюдо очень вкусное и не хлопотное.
ApidПоваренок 1 уровня
- 15 сентября 2008, 13:02
- 6011
Салат куриный со вкусом кальмаров
Ингредиенты для «Салат куриный со вкусом кальмаров»:
- Курица — 400 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый (большой) — 1 шт
- Кукуруза (консервированная) — 0.5 бан.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сметана
- Приправа
- Уксус (яблочный)
- Масло сливочное
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1314.4 ккал |
белки
114 г |
жиры
45.8 г |
углеводы
110 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 144.4 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 5 г |
углеводы 12.1 г |
Рецепт «Салат куриный со вкусом кальмаров»:
1. Первым делом хитро маринуем лук. Режем его кольцами (мелко не нужно, потому что по ощущениям он заменяет кальмары). Заливаем кипятком, затем сливаем кипяток и промываем холодной водой. Заливаем яблочным уксусом и хорошенько мнем руками, добавляем кипяток и отставляем в теплое место на время приготовления всего салата.
2. Варим курочку до готовности в подсоленной воде и рвем перьями.
3. Варим яйца и режем кубиками.
4. Морковку трем на крупную терку, посыпаем приправой и обжариваем на сливочном масле, совсем чуть-чуть.
5. Теперь смешиваем морковку, курицу, кукурузу, яйца, лук, заливаем все сметаной и солим по вкусу. Можно, конечно, и майонез, но так полезнее.
Приятного аппетита! Кстати, на следующий день показалось гораздо вкуснее.
2. Варим курочку до готовности в подсоленной воде и рвем перьями.
3. Варим яйца и режем кубиками.
4. Морковку трем на крупную терку, посыпаем приправой и обжариваем на сливочном масле, совсем чуть-чуть.
5. Теперь смешиваем морковку, курицу, кукурузу, яйца, лук, заливаем все сметаной и солим по вкусу. Можно, конечно, и майонез, но так полезнее.
Приятного аппетита! Кстати, на следующий день показалось гораздо вкуснее.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 октября 2012 года Svetlana P #
Семье не понравилось Доедала одиночестве, удалив лу.
Иея поджмрить морковь на сливочном масле- на "5".
17 июля 2010 года xysha #
12 марта 2009 года wowan5 #
4 декабря 2008 года Катюшенька deleted #
4 декабря 2008 года Apid # (автор рецепта)
23 сентября 2008 года Нежность #
23 сентября 2008 года Светланочка #
23 сентября 2008 года Apid # (автор рецепта)
23 сентября 2008 года maifka #
22 сентября 2008 года Robbin #
22 сентября 2008 года Apid # (автор рецепта)
22 сентября 2008 года Нивейка #
22 сентября 2008 года Светунчик #
18 сентября 2008 года Очарование #
15 сентября 2008 года ШЕЛЛ #
15 сентября 2008 года maj4ik #
15 сентября 2008 года Pachita #
15 сентября 2008 года Millena #
15 сентября 2008 года Apid # (автор рецепта)
15 сентября 2008 года azia #
15 сентября 2008 года K-nFFetka #
15 сентября 2008 года Apid # (автор рецепта)
15 сентября 2008 года корица deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: