Версия для печати
  • 5 декабря 2015, 21:49
  • 101903

Шоколадный кекс в СВЧ за 2 минуты

Рецепт: Шоколадный кекс в СВЧ за 2 минуты

Кексы в СВЧ давно не новинка, я их готовлю уже несколько лет, но такой удачный и вкусный мне попался впервые. Готовить 2-3 минуты, зависит от мощности СВЧ, а результат превысит все ваши ожидания, уверяю. Это самый быстрый и шикарнейший завтрак с чашкой молока или кофе.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадный кекс в СВЧ за 2 минуты»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
910.3 ккал
белки
19.9 г
жиры
40.5 г
углеводы
116.6 г
Порции
ккал
455.2 ккал
белки
10 г
жиры
20.3 г
углеводы
58.3 г
100 г блюда
ккал
325.1 ккал
белки
7.1 г
жиры
14.5 г
углеводы
41.6 г

Рецепт «Шоколадный кекс в СВЧ за 2 минуты»:

Не буду показывать вам просеянную муку с яйцами, все просто.
Муку просеять вместе с разрыхлителем, добавить яйцо, масло, молоко, какао, соль, сахар, все ингредиенты смешать вилкой. Разлить тесто до половины в две чашки, поставить на 2-3 минуты в СВЧ, все зависит от мощности. У моей 1400, кекс готов за 2 минуты.

При подаче полить кекс карамельным или кленовым соусом, можно жидким медом, т. к. способ приготовления делает кекс чуть-чуть суховатым.




За рецепт благодарю Андрея Рудькова.
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный кекс в СВЧ за 2 минуты
Описание: Кексы в СВЧ давно не новинка, я их готовлю уже несколько лет, но такой удачный и вкусный мне попался впервые. Готовить 2-3 минуты, зависит от мощности СВЧ, а результат превысит все ваши ожидания, уверяю. Это самый быстрый и шикарнейший завтрак с чашкой молока или кофе.
Тэги: кекс.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Так получилось у меня)) быстро, просто и вкусно. Сверху добавила малиновое варенье. Выпекала в квадратном контейнере. Баланс вкуса
Автору большое спасибо
Рецепт отличный!
Я на его основе сегодня сделала кофейно-коричный кекс. Без какао.
Люблю Рудькова — у него всегда вкусно)
Рекомендую данный рецепт
Очень прост в приготовлении.
Из доступных продуктов, которые всегда есть в холодильнике.
Через 2-3 минуты готов обычный бисквит.
Если полить или промазать его кремом, взбитыми сливками или сгущенным молоком и полить сверху джемом, шоколадом или медом, а сверху орешки-это уже красивый и вкусный десерт)
Я взвешивала все продукты в одной миске поэтапно, потом размешала столовой ложкой до однородности.
Чашки брала стеклянные повыше, чем у автора. Ничем чашки не смазывала, в тесте достаточно масла.
Выпекала в микроволновке 3 минуты, у меня СВЧ мощностью 850 Ватт.
Готовые кексы можно без проблем извлечь из чашки, поддев их ложкой или ножом.
Готовила и без какао, но при этом увеличила количество муки.

Когда в доме нет ничего сладкого и не достаточно времени на выпечку, тогда этот рецепт как палочка-выручалочка.
Рекомендую!
Благодарю автора рецепта
Фотоотчет прилагаю.
С 8 Марта всех девочек сайта!А хозяйке рецепта персонально - не хотелось мне в сей чудный день готовить,НО разве ваш рецепт готовка- это УДОВОЛЬСТВИЕ- задвоенная порция и вуаля- на 4 части разделила большой кекс - и каждому по потребностям - кому прослоено сгущенкой,кому вишня и чернослив,кому с орехами ,а сверху заварной крем и море черного шоколада,ваш торт украсил мой праздник .СПАСИБО!!!!Чуть уже скушали,простите за фото.
Очень здорово: быстро, вкусно, разнообразно, за что большое спасибо! Делаем часто именно по этому рецепту, - хорошие пропорции. Часто и с начинкой, сегодня сварили апельс.джем и кусочки шоколадки, ну и сверху - как душа пожелает. Выпекаем сначала на меньшей мощности - минуты 3, потом на максимальной буквально до 1 мин., так больше в кексах сохраняется мягкость и тесто более зрелое. В общем рецепт очень удачный, всем рекомендуем!
Хороший кексие, весьма выручил когда сын после снежков затребовал горячего чая с вкусняшками, а у меня как назло все заначки покончались. Быстренько заколотила кекс и довольна результатом. Спасибо за рецепт!
красота какая
Здравствуйте! Это мой первый эксперимент в микроволновке. Сидела смотрела через стекло как готовится, как когда-то при стиралке автомат, когда первый раз запускала. Спасибо огромнейшее!!! Вкуснятина и быстрятина!
Спасибо за рецепт, получилось вкусно, соотношение ингредиентов очень удачное.
Хотела поделиться советом, вдруг кому-то пригодится - вместе с кексиком можно поставить чашку с водой, желательно воду по центру разместить, а то что греете (готовите) по краям - тогда он не должен высохнуть. Также это помогает при разогревании в микроволновке каш или выпечки.
Извините, если неуместно или уже писали об этом.
Классный кекс, если подберете правильное время и правильный режим микроволновки! В первый раз у меня получился очень сухой кекс, а второй раз - при менее мощном режиме и 1 минуте готовки- получилось очень вкусно! Лучше немного недопечь в данном случае. Если подберете время - не меняйте кружку! Такие мои советы
Чудесно! Шоколадный, сочный, мягонький. Только я готовила 2 мин на 850 - больше моя микроволновка не может
Вчера утром сын захотел тортик, нашла ваш рецепт- приготовила, тут же написала отчёт)))), а сегодня смотрю- его нет, дублирую))) кекс готовила в тарелке, поднялся очень хорошо, очень вкусный, но в следующий раз буду делать без какао ( шоколадная выпечка не мое). А так очень быстро и вкусно, спасибо за рецепт! Может кому пригодится... Молоко- 3 ст.л., мука-3 ст.л. с горкой, сахар-1 - ст.л., какао- 1,5- ч.л. с горкой, разрыхлитель не взвешивала, добавила 0,5 ч.л.
Спасибо за рецепт! Быстро, вкусно, по структуре суховат, но нас это не смущает, промазали кремом из сметаны и белого шоколада.
Из указанного количества продуктов получилась два приличных кексика, я думала будут маленькие...
Фото конечно не очень, но сын решил есть из пиалы, не доставая.
Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Спасибо за рецепт, мужу очень понравились кексики, умял оба в один присест
Отлично) Немного суховат, как и пишет автор, но со сгущёнкой заходит на ура. Самое то, когда домашние коварно схомячили все печеньки
искала что-то быстрое и вкусное... ожидания оправдались. спасибо большое за простоту приготовления и вкус
Восхитительно! Быстро, просто, доступно и через 5 минут готовый десерт. Поливала финиковым мёдом. Даже не ожидала такой красоты. Спасибо большое за рецепт!
Жанночка, какие кексики у тебя воздушные! Такая подача интересная и необычная - кекс в чашках! Очень красиво!
Линочка, спасибо, дорогая!
Ответ для jannasimf
Жанночка, чудесный кекс! Красота невероятная! Это точно!
Светочка, спасибо, милая!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, аппетитные кексы! Супер шоколадные, да с таким медом...!!
Лилечка, спасибо большое!
Ответ для jannasimf
Жанночка,чудесные кексы у тебя получились!
Ирочка, спасибо, дорогая!
Ответ для jannasimf
Жанночка, шикарные кексики
Танюша, спасибо большое!
Ответ для jannasimf
очень рада, спасибо за фото
Пекла сегодня ваш кекс. Увеличила все продукты в 4 раза и соду еще гашеную уксусом добавила, а то с разрыхлителем у меня всегда плохо поднимается (наверное некачественный) и испекла в духовке. Получился очень вкусный кекс. Сверху полила его глазурью, объеденье
попробую обязательно, спасибо, что поделились
У всех на фото такие красивые кексики...А у меня вообще не поднялся( Хотя делала строго по рецепту. Ну, хоть внешний вид был и не очень, зато на вкус приятный, не сухой совсем.
с разрыхлителем проблема, если не поднялся
Ответ для Jas
Разрыхлитель нужно добавлять ПЕРЕД заливкой в форму минуты за три. Иначе он весь нейтрализуется в тесте до выпечки.

Удачной выпечки
Интересно, а если исключить какао, получится ли кекс? Просто не люблю шоколадное тесто.
Получится, только цвет будет бледный.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook