• 6 декабря 2015, 21:32
  • 1594

Закуска из фаршированных лумакони

Рецепт: Закуска из фаршированных лумакони

Если вы думаете, что макароны не подают на праздничный стол, то спешу вас разуверить! Если взять лумакони и нафаршировать их ароматной грибной начинкой с рисом, подать, украсив овощами и зеленью - получится шикарная, необычная и вкусная закуска на любой праздничный стол!

Категория: Закуски Закуски с грибами

Ингредиенты для «Закуска из фаршированных лумакони»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6934.69 ккал
белки
233.875 г
жиры
60.075 г
углеводы
1344.397 г
100 г блюда
ккал
181.87 ккал
белки
6.13 г
жиры
1.58 г
углеводы
35.26 г


Рецепт «Закуска из фаршированных лумакони»:

Макароны отварить в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке, не переваривать, чтобы не развалились;
Откинуть на дуршлаг, промыть, остудить;

Рис вареный остывший;

Грибы обжарить на масле до хорошей корочки;

К рису добавить грибы, мелко-рубленный чеснок и зелень (у меня зеленый лук и петрушка;

Подсолить и поперчить по вкусу, заправить сметаной, размешать;

Нафаршировать начинкой лумакони;

Выложить лумакони на тарелку, посыпать сыром и чуть расплавить его в микроволновке, чтобы не обсыпался;

Украсить лумакони овощами и зеленью (у меня черри, огурец, маслинка и петрушка);

Подавать в качестве закуски как в теплом, так и в холодном виде!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из фаршированных лумакони
Описание: Если вы думаете, что макароны не подают на праздничный стол, то спешу вас разуверить! Если взять лумакони и нафаршировать их ароматной грибной начинкой с рисом, подать, украсив овощами и зеленью - получится шикарная, необычная и вкусная закуска на любой праздничный стол!


Комментарии и отзывы

Большие улитки,фаршированные,да на праздничном столе,неплохо смотрятся,кстати!
Танечка,умеешь простое блюдо преподнести так презентабельно!
Спасибо!)
Таня, очередной шедевр!!!
Замечательно
Вкуснотища!
в наше время с ценами на продукты самое то, спасибо
Красиво
Шикарная закуска
Спасибо!)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3451 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки