• 7 декабря 2015, 8:19
  • 7883

Куриный сальтисон в мультиварке

Рецепт: Куриный сальтисон в мультиварке

Простой рецептик вкусной закуски. Готовится сальтисон в собственном соку, без добавления воды. Кормящие мамочки могут исключить из этого блюда чеснок и с удовольствием, поглощать закуску. Анечка Литвин-это тебе!

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Куриный сальтисон в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Куриный сальтисон в мультиварке»:

Части курицы выкладываем в чашу мультиварки. Сверху на каждый кусок насыпаем соль, перец, куркумы. Всыпаем желатин так, чтобы он был на каждом куске. На мультиварке выставляем программу тушение 3часа. И идём по своим делам.

По окончании программы вытаскивает мясо из чаши, остужаем, отделяемого от костей. Режем на не большие кусочки.

К мясу добавляем чеснок, перемешиваем. Выкладываем мясо в любую форму (у меня контейнер ). Заливаем процеженным соком выделившимся из мяса. Убираем в холодильник до полного застывания.

Приятного аппетита!!!

P.S:Всем не кормящим с огромным удовольствием рекомендую, опробовать закуску с чесночком .


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный сальтисон в мультиварке
Описание: Простой рецептик вкусной закуски. Готовится сальтисон в собственном соку, без добавления воды. Кормящие мамочки могут исключить из этого блюда чеснок и с удовольствием, поглощать закуску. Анечка Литвин-это тебе!
Тэги: закуска.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Куриный сальтисон в мультиварке» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Хороший рецепт, спасибо.
А я для быстроты все в скороварке, 40 мин. и готово. Потом охлаждение и в ПЭТ бутылку. Ещё и холодец получается.
Рецепт - супер!!! Просто, вкусно, полезно и ДЁШЕВО! Отличная альтернатива колбасе, ветчине, шинке и т.п.
Формировала всё в срезанной пластиковой бутылке, чтобы, потом удобно было нарезать на бутерброды. Мой муж, правда, на дух, не переносит куркуму, потому, для цвета, я добавила ложечку томатной пасты. И, как мне кажется, я слишком мелко, раздербанила мяско. Но, даже не смотря на эту мою ошибку, закуска получилась очень и очень достойной!
Низкий поклон автору!!!
Очень красиво спасибо,за теплые слова
удивительный рецепт - почти каша из топора
увы, что-то пошло не так, жидкости маловато оказалось (чую, я виновата - мяса было меньше, надо было раньше достать )
спасибо автору!
очень вкусно
Полностью с вами согласна
Обожаю свою мультиварку, а рецепты без лишних заморочек и того больше. Заглянула в холодильник, предложенных продуктов нет, но мы же не привыкли отступать, поэтому сделала сальтисон из куриной грудинки и кусочка телятины. Ну, что вам сказать - обычно у меня лёгкий завтрак, а тут одного бутерброда показалось мало. С большим аппетитом съела два хороших таких кусочка мяса с хлебом и весь день на работе представляла, как приду домой и вечером продолжу праздник живота)) Спасибо
Готовила по аналогичному рецепту давно, когда только появилась мультиварка, очень сомневалась, так как курица готовилась без воды и масла. Все получилось! И вкусно, и сытно.
Аллочка, шикарное исполнение рецепта! очень аппетитное фото!
Олечка, большое-пребольшое спасибо !
Ответ для Аллочка-уралочка
Аллочка, какая вкуснотА и красотА
Спасибо, Олечка, большое !
Ответ для Аллочка-уралочка
Молодчина
Оля, спасибо за рецепт! Так просто и так вкусно!
Всегда пожалуйста Очень рада,что закуска пришлась ко вкусу
Олечка, спасибо огромное за рецепт вкуснейшего сальтисона!!!Готовила из 2 окорочков и 200 гр. телятины, мега вкусно!!!
Пожалуйста .Шикарный отчет
Ответ для felix032
Галочка, шикарный сальтисон!
Спасибо,Олечка, за приятный отзыв!!!
Ответ для felix032
Галочка, великолепный сальтисон!
На 100 % согласна, вкусно !!!Спасибо, Ириш !!!
Спасибо за рецепт))) готовила это блюдо первый раз. Без водички у меня курочка ко дну кастрюли прижарилась пришлось добавить водички, но в следующий раз налью еще больше. И куркума придала блюду излишнюю сладость это мнение моей семьи. Готовить буду еще однозначно! Очень просто!
Пожалуйста
Вкуснятина то какая
Ага
Эх, какая вкуснотень. Были сомнения, что будет суховато, раз из курицы. Но я ошиблась. Получилось очень нежно, ароматно и совсем не сухо. С хлебом самое то))) Побоялась сразу добавлять желатин, добавила потом в бульон. И влила еще грамм сто воды, что б все мясо было покрыто. И может, кому-то пригодится, готовила в мультиварке-скороварке Элби на режиме Tendon/Bean 40 мин. Спасибо!!! Отличный рецепт, быстро и просто готовить.
Очень красивый и аппетитный .На докторскую похож не много .Спасибо за шикарный отчет
Супер вкусно!!! Схватилось отлично!!! На цвет не смотри, я хмели-сунели сдуру нафигачила и коричневые зёрна горчицы. Мужу так понравилось, что встал грудью и не дал забрать в гости...сказал сами съедим...завтра с утра...видимо, когда я спать буду...Супер!!!! СПАСИБО!!!
И цвет классный
Так зеленца местами, муж испугался сначала но быстро сообразил, что это отвлекающий шаг в рецептуре и схватил самый большой нож, чтобы нарезать!!!
Молодец мужик
Да, он с мясными блюдами на короткой руке Может же испортиться не ровен час!!!
С такой ка ты не успеет
Все ищу рецепты - замену магазинной колбасе. Этот рецепт очень порадовал. Вкусно!!! Аромат чесночка и мяско... У меня наоборот был один окорочок и пачка крылышек. На холодец совсем не похоже, хотя я и холодец люблю. В общем рецепт понравился.
Замечательный отчет .Очень рада,что рецепт пригодился
Ольчик, ну очень пришелся мне по вкусу твой сальтисончик Сегодня я снова приготовила его но с морковью и сделала парочку порционных . Так я планирую приготовить на Новый Год К сожалению не могу добавить второе фото, смотри у меня в дневнике https://www.povarenok.ru/blog/show/46560/ Почему-то на этот рас у меня осталось очень много бульона ( курица породы "мастер" мясная попалась ). Я на нем приготовила ризотто Спасибо, Оль за рецептик
Анюточка,спасибо.Очень приятно что эта закуска для тебя ни на один раз поробовать
Нет, не на один. Очень понравилось, вкусно
Надо мне тоже в бутылке сделать.Уж очень он у тебя красивый
Попробуй И удобно и красиво
https://www.povarenok.ru/photo/61478/ Это от него уже половина осталась...
Наконец-то приготовила! Вместо желатина (его у меня почему-то не оказалось) положила в конце варки примерно 3-4 г агар-агара. Очень вкусно! С чесноком! М-м-м!
Красавец Безумно приятно,что угодила вам
А если нет мультиварки, можно в духовке? Может немного воды добавить? Или не получится?
Если честно,я только в мультиваркен делаю,у меня духовке проблемная.
Ответ для eLVin
В духовке тоже можно. Без воды. Я как- то готовила курицу в банке в духовке (кусочки курицы клала в банку без добавления воды, банку сверху прикрывала железной крышкой, ставила вниз в холодную духовку ). Рецепт можно найти в интернете. Так что можно этот рецепт пригововить в духовке в какой-нибудь форме с крышкой, ну, или в банке...
Понравился рецепт. Буду пробовать.
Надеюсь вам понравится
а вкус похож на холодец? а то я именно холодец не очень люблю...
Нет,я тоже категорически холодец не употребляю.Здесь желе только для связки,его практически не чувствуется
Ответ для shemet777
Мне это больше напомнило зельц,по-моему так называется.От холодца далековато.
тогда сделаю обязательно!)
Жду отчетик
Ой, начиталась отзывов , вот тоже захотелось такое чудо , уж очень люблю всякие холодцы, заливное, а тут новенькое
Уверена,что блюдо вас не разочарует Буду ждать отчетик
Обязательно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1292 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки