Вашему вниманию предлагаю простенький и бюджетный рецепт вкусненьких лукотов (это оладушки из лука, яиц и манной крупы), из разряда на быструю руку. Я бы назвала это закуской к пиву или чаю. Либо же вторым хлебом к грибному или гороховому крем-супу. К ним в дополнение хорошо подойдет сметанный соус с чесноком и зеленью.
HastamanianaПоваренок 1 уровня
- 7 декабря 2015, 19:56
- 2946
Лукоты на манной крупе
Ингредиенты для «Лукоты на манной крупе»:
- Лук репчатый (большие) — 2 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Крупа манная (приблизительно) — 9 ст. л.
- Сметана — 1 ст. л.
- Приправа (карри) — 1 ч. л.
- Перец черный (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1195.5 ккал |
белки
50.5 г |
жиры
26.1 г |
углеводы
186.4 г |
| Порции | |||
| ккал 298.9 ккал |
белки 12.6 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 46.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 209.7 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 32.7 г |
Рецепт «Лукоты на манной крупе»:
Две луковицы режем мелким кубиком (как на суп) в глубокую емкость. Вбиваем в лук три яйца, добавляем 1 ст. л. сметаны, 9 ст. л. манной крупы (тесто по консистенции должно быть, как на оладьи), все смешиваем с приправами "карри", солью и черным перцем. Даем тесту настояться в холодильнике 30 мин. Далее выкладываем ложкой на сковороду, как оладьи, но не очень толстые, приблизительно пол см высотой и жарим до золотистой корочки на среднем огне.
Вот такой незамысловатый рецепт, но вкусненький. Лукоты можно кушать просто как отдельное блюдо, с сырным или сметанным соусом (лично у меня в семье на соус не хватает времени, быстро улетают
). Также вкусно их употреблять вместо хлеба с супами. С приправами тоже можно фантазировать, как душа пожелает (паприка, перец чили, чеснок), но мне больше всего нравится с карри.
Надеюсь, вам понравится))))
Вот такой незамысловатый рецепт, но вкусненький. Лукоты можно кушать просто как отдельное блюдо, с сырным или сметанным соусом (лично у меня в семье на соус не хватает времени, быстро улетают
). Также вкусно их употреблять вместо хлеба с супами. С приправами тоже можно фантазировать, как душа пожелает (паприка, перец чили, чеснок), но мне больше всего нравится с карри. Надеюсь, вам понравится))))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 декабря 2015 года Пчела Жужа #
28 декабря 2015 года Hastamaniana # (автор рецепта)
28 декабря 2015 года Пчела Жужа #
29 декабря 2015 года Hastamaniana # (автор рецепта)
7 января 2016 года Пчела Жужа #
7 января 2016 года Hastamaniana # (автор рецепта)
9 декабря 2015 года Мария Ланцева #
8 декабря 2015 года Wera13 #
8 декабря 2015 года Hastamaniana # (автор рецепта)
7 декабря 2015 года Ирушенька #
7 декабря 2015 года Hastamaniana # (автор рецепта)
7 декабря 2015 года Мария Ланцева #
7 декабря 2015 года Hastamaniana # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: