Вкусный, шоколадный, нежный десерт для сладкоежек, которые следят за фигурой и считают калории. Нам тоже хочется вкусняшек, без вреда для фигуры. В одном кусочке такого десерта 100ккал. И много пользы. Пробуйте!
Олеся 81Поваренок 5 уровня
- 8 декабря 2015, 21:12
- 17244
Диетический творожно-шоколадный десерт
Ингредиенты для «Диетический творожно-шоколадный десерт»:
- Творог (Обезжиренный) — 360 г
- Молоко (1, 5%) — 150 мл
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Вода — 60 мл
- Агар-агар (Или желатин) — 1 ст. л.
- Шоколад темный (По желанию) — 15 г
- Заменитель сахара (По вкусу, можно мед, сироп.) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
690.8 ккал |
белки
82.5 г |
жиры
21.9 г |
углеводы
42.4 г |
| Порции | |||
| ккал 115.1 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 7.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 106.3 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Диетический творожно-шоколадный десерт»:
-
Обезжиренный творог, у меня 0, 3% жирности, две пачки по 180 г. Складываем в чашу блендера, добавляем молоко, сах. зам по вкусу, какао.
-
Взбиваем до образования кремовой массы. В это время 60 мл. воды ставим на огонь, размешиваем агар-агар и доводим до кипения. Затем добавляем воду с агар-агаром в творожную массу.
-
Выливаем в форму для застывания
-
Посыпаем шоколадной крошкой, или украшаем по-желанию
-
Через два часа наслаждаемся вкусняшкой без вреда для фигуры. Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 декабря 2015 года tomi_tn #
9 декабря 2015 года Олеся 81 # (автор рецепта)
9 декабря 2015 года veronika1910 #
9 декабря 2015 года Олеся 81 # (автор рецепта)
9 декабря 2015 года Prani #
Я когда работаю с агаром применительно к молочке (в особенности к творогу) потом очень много жидкости с десертов выходит
Хотелось бы узнать, это у меня руки крюки, или агар в принципе в дуэте с творогом себя так ведет?
9 декабря 2015 года Олеся 81 # (автор рецепта)
9 декабря 2015 года Prani #
А то я уж думала, что совсем безнадежна
9 декабря 2015 года wordberry #
9 декабря 2015 года Олеся 81 # (автор рецепта)
21 июня 2016 года Чародейка 777 #
Если принять за основу, что в 100гр творога содержится примерно 95мг кальция, то его усвоения организму потребуется приблизительно 9.5 гр жира, что соответствует содержанию жира в 9% твороге.
Читать всё: http://www.goodhouse.ru/experts/365589/365590/#ixzz4CBqQ8tOt
23 июня 2016 года НатаРодная #
26 июня 2016 года Чародейка 777 #
8 декабря 2015 года AkulinA2012 #
9 декабря 2015 года Олеся 81 # (автор рецепта)
8 декабря 2015 года Евграфова Елена #
9 декабря 2015 года Prani #
Но лучше не долго
9 декабря 2015 года Олеся 81 # (автор рецепта)
8 декабря 2015 года Ольга Бабич #
8 декабря 2015 года Олеся 81 # (автор рецепта)
8 декабря 2015 года блю перл #
8 декабря 2015 года Олеся 81 # (автор рецепта)
9 декабря 2015 года блю перл #
8 декабря 2015 года Светлана Владимировн #
8 декабря 2015 года Олеся 81 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: