Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Irushechka plusПоваренок 3 уровня

9 декабря 2015, 0:24
1885

Курица в пряном соусе

Давайте вместе готовиться к Новому году... Не всегда перед праздником есть время или желание долго крутиться на кухне, вот такая курочка вам придет на выручку. То, что она готовится не отнимая много времени, еще не все, курочка выходит очень вкусной, сочной, ароматной и пикантной. Если вы любите поострее, замените часть паприки на чили)))Я запекала куриные бедрышки, но можно заменить на голени, или же микс))

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в пряном соусе»:

Курица ((бедрышки)) — 6 шт
Масло сливочное — 60 г
Соевый соус ("Киккоман") — 40 мл
Соль (по вкусу) — 1 щепот.
Перец черный (по вкусу) — 1 щепот.
Оливки черные ((зеленые)) — 1 горст.
Корнишоны ( (маринованный огурец 3-4 шт)) — 8 шт
Каперсы — 30 г
Паприка сладкая ( с горкой) — 1 ч. л.
Лист лавровый — 6 шт
Бульон — 200 мл
Чеснок — 4 зуб.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 11198 ккал	белки 1589.7 г	жиры 387.9 г	углеводы 331.7 г
Порции
ккал 1866.3 ккал	белки 265 г	жиры 64.7 г	углеводы 55.3 г
100 г блюда
ккал 114.6 ккал	белки 16.3 г	жиры 4 г	углеводы 3.4 г

Рецепт «Курица в пряном соусе»:

Растапливаем сливочное масло и смешиваем с соевым соусом, добавляем соль, перец и при желании любимые специи
Курицу хорошо обмазать этой смесью и оставляем на 30 минут на столе накрыв пленкой
В форму для запекания выкладываем кусочки курицы и уже на тот момент застывшее масло с приправами (в котором мариновалась курица) тоже по верху размазываем
вливаем бульон, чеснок мелко нарезаем и добавляем к курице
Добавляем нарезанные корнишоны или маринованные огурчики, оливки, любые черные или зеленые, это зависит от вашего вкуса, но без косточек, а также каперсы
А теперь лавровый лист, лучше свежий, но и сухой отлично подойдет, только утопите его в бульоне, добавьте 5-8 листиков и напоследок присыпьте паприкой ну или при желании чили.
Отправляем в разогретую до 200С духовку на 50 минут, в середине времени переверните курочку, можно и несколько раз перевернуть. Достаем и наслаждаемся!!! Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год + К" На обед : На второе На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На горячее

Теги: ужин обед праздник горячее второе

Вкусы: острый пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/117752/]Курица в пряном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/117752/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/09/24/1372704_47461-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Давайте вместе готовиться к Новому году... Не всегда перед праздником есть время или желание долго крутиться на кухне, вот такая курочка вам придет на выручку. То, что она готовится не отнимая много времени, еще не все, курочка выходит очень вкусной, сочной, ароматной и пикантной. Если вы любите поострее, замените часть паприки на чили)))Я запекала куриные бедрышки, но можно заменить на голени, или же микс))

Ингредиенты: Курица, Масло сливочное, Соевый соус, Соль, Перец черный, Оливки черные, Корнишоны, Каперсы, Паприка сладкая, Лист лавровый, Бульон, Чеснок.
Тэги: ужин, обед, праздник, горячее, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица в пряном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/09/24/1372704_47461-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица в пряном соусе" title="Рецепт: Курица в пряном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Давайте вместе готовиться к Новому году... Не всегда перед праздником есть время или желание долго крутиться на кухне, вот такая курочка вам придет на выручку. То, что она готовится не отнимая много времени, еще не все, курочка выходит очень вкусной, сочной, ароматной и пикантной. Если вы любите поострее, замените часть паприки на чили)))Я запекала куриные бедрышки, но можно заменить на голени, или же микс))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица в пряном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7212">Оливки черные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/854">Корнишоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/736">Каперсы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/117752/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица в пряном соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в пряном соусе»:

Курица Масло сливочное Соевый соус Соль Перец черный Оливки черные Корнишоны Каперсы Паприка сладкая Лист лавровый Бульон Чеснок

Тэги: ужин, обед, праздник, горячее, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

879

Салат "Норвежский роман"

24
879
20022

1367

Отварной язык с соусом по-австрийски

157
1367
177643

408

Чизкейк "Брауни"

74
408
54158

Фотографии «Курица в пряном соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

4 февраля Himbeeren #

+15

[+5]

Очень вкусные бёдрышки! Огурцы у меня солёные, оливки - зелёные. Пустоты заполнила дольками картофеля.
Нежная и сочная курочка получилась, рекомендую.
Автору большущее спасибо за рецепт!!!

5 февраля Irushechka plus # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв! Рада , что понравилось

11 февраля Himbeeren #

Вам большое спасибо за чудесный рецепт!

18 декабря 2015 года zinaida-ch #

очень аппетитно

19 декабря 2015 года Irushechka plus # (автор рецепта)

Спасибо