• 9 декабря 2015, 1:04
  • 3906

Куриные "кармашки" с сыром и помидором

Рецепт: Куриные кармашки с сыром и помидором

Вкусный вариант отбивной из куриной грудки. Сочное, нежное мясо, а сытное какое! На гарнир рекомендую только зеленый салат!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные "кармашки" с сыром и помидором»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2510.1 ккал
белки
415.4 г
жиры
60.4 г
углеводы
66.7 г
Порции
ккал
627.5 ккал
белки
103.9 г
жиры
15.1 г
углеводы
16.7 г
100 г блюда
ккал
123 ккал
белки
20.4 г
жиры
3 г
углеводы
3.3 г

Рецепт «Куриные "кармашки" с сыром и помидором»:

  • Для приготовления использую хлопья от ТМ "Мистраль" "5 злаков"

  • Отделить филе, разделить пополам.
    Получается 8 кусков филе.
    Готовила из расчета 2 кусочка на порцию.
    Аккуратно отбить филе через пленку.

  • 80 грамм сыра натереть на терке, добавить рубленный укроп.
    Яйца хорошо взбить.
    Добавить к сыру 3-4 столовые ложки взбитого яйца.
    Перемешать.

  • Один пласт филе посолить, поперчить, намазать горчицей.
    Выложить примерно пол столовой ложки сырной начинки на половину филе.

  • Помидор вымыть, нарезать колечками.
    Положить один кружочек на сыр, сверху накрыть второй половиной филе.

  • Перемолоть хлопья на кофемолке или блендере.
    Опустить кармашек во взбитое яйцо

  • , затем в хлопья.
    Повторить так со всеми отбивными.

  • Обжарить отбивные по паре минут, до золотистого цвета.

  • Выложить все куски филе на противень.
    Оставшиеся 80 грамм натереть на терке, посыпать филе сверху и поставить минут на 15-20 в духовку, пока сыр не расплавится





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные "кармашки" с сыром и помидором
Рецепт: Куриные кармашки с сыром и помидором

Вкусный вариант отбивной из куриной грудки. Сочное, нежное мясо, а сытное какое! На гарнир рекомендую только зеленый салат!

Ингредиенты для «Куриные "кармашки" с сыром и помидором»:

Комментарии и отзывы

Хороши кармашки,сочные и вкусные!
Алёнка,очень красиво!
Спасибо,Жаннулькин!
Аленушка, очень соблазнительное блюдо Удачи!
Спасибо,Виолеточка!
очень аппетитно!!!
Благодарю,Айгульчик!
Прекрасный рецепт
Спасибо,Вероника!
Вкусно и красиво!
Спасибо,Танечка!
Вкусные кармашки!
Большое спасибо!
Алёнушка, какие вкусные кармашки!!
Благодарю,моя хорошая!
Просто какая-то Италия на тарелке! Спасибо, Аленка! Можно и на праздничный стол!
Спасибо,Танюша!
Вкусные "кармашки" и красивые!
Спасибо,Ирочка!
Красота! А вкусно - то как!
Большое спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки