• 9 декабря 2015, 7:03
  • 3119

Свиная рулька, фаршированная луком-пореем и морковью

Рецепт: Свиная рулька, фаршированная луком-пореем и морковью

И опять рецепт с любимой рулькой. Это беспроигрышное, вкусное, аппетитное блюдо для Новогоднего стола.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Фаршированное мясо

Ингредиенты для «Свиная рулька, фаршированная луком-пореем и морковью»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Свиная рулька, фаршированная луком-пореем и морковью»:

Берём свиную рульку, моем, чистим щёткой, обсушиваем бумажным полотенцем. Аккуратно острым ножом вырезаем кость.

Готовим маринад. Берём соевый соус ТМ "Киккоман", добавляем натёртый на мелкой тёрке чеснок, измельчённый перец чили (у меня сухой) и зёрна кориандра.

Для удобства рульку выворачиваем и натираем маринадом.

Берём лук-порей, белую часть, режем на трубки длиной одинаковой с длиной рульки, разделяем на отдельные "трубочки". Морковь режем брусочками.

Набиваем трубочки порея брусочками моркови.

Фаршируем рульку трубочками порея с морковью, оставшуюся морковь и серединки порея также кладём внутрь.

Кладём фаршированную рульку в пакет для запекания, запаковываем. Кладём в холод на 1 час мариноваться.
Далее кладём в нагретую до 200 градусов духовку и запекаем 1,5 часа.

Готовую рульку подаём на блюде сразу горячей. Разрезаем на порции на столе.
Всего доброго в Новом году!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свиная рулька, фаршированная луком-пореем и морковью
Описание: И опять рецепт с любимой рулькой. Это беспроигрышное, вкусное, аппетитное блюдо для Новогоднего стола.


Фотографии «Свиная рулька, фаршированная луком-пореем и морковью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
вкусно придумала
мне скучно, заняться нечем, вот и придумываю каждый день
Смачненько !!!
Оооочень сочная прелесть!
Рулька бесподобная,тающая на губах и аппетитная на срезе!Класс!
Светулькин,такую вкусноту сотворила,умничка!
Сразу и приготовила! Спасибо за вкусный и простой рецепт.
спасибоооооо
замечательное блюдо!! !
Ах,какое блюдо Браво
Аппетитная вкусная рулька!
Аппетитно!
Светочка, роскошная рулька! Великолепный рецепт! Фотографии выше всех похвал!
Замечательно
Очень красиво, вкусно несомненно!
Ох,какая красота, Светочка! Шикарное блюдо!
Вкусная рулька!
Вкуснотища!!! Красиво!!!
Красиво!
рулька получилась очень аппетитная
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1184 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки