• 14 декабря 2015, 19:06
  • 5294

Цветная капуста в остром кляре под сыром

Рецепт: Цветная капуста в остром кляре под сыром

Цветная капуста хороша даже просто отварная, а различные блюда из нее получаются просто чудесными! Очень вкусное блюдо, которое понравится любителям цветной капусты.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Цветная капуста в остром кляре под сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Цветная капуста в остром кляре под сыром»:

Нужно взять маленькие кочаны (порционные).

Цветную капусту промыть в проточной прохладной воде. Кастрюлю с водой поставить на огонь, довести воду до кипения, добавить по вкусу соль,

после чего опустить капусту в кипяток. Уменьшить огонь и слегка отварить капусту (примерно 10 минут). Не переварить: она должна быть мягкой, но упругой.

Выложить на тарелку и остудить.

Сделать кляр: яйца смешать с соевым соусом и

сливками.

Взбить.

Сделать панировку: смешать муку с молотыми панировочными сухарями и

молотым красным перцем.

Сыр натереть на терке.

Капусту окунуть в кляр,

потом в панировку и обжарить на растительном масле.

Выложить капусту на тарелку и

посыпать сыром.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Цветная капуста в остром кляре под сыром
Описание: Цветная капуста хороша даже просто отварная, а различные блюда из нее получаются просто чудесными! Очень вкусное блюдо, которое понравится любителям цветной капусты.


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
отличный хрустящий кляр. вся семья в восторге)))
Благодарю за отзыв!
Довольно интересный кляр и капуста в нём,хороший рецепт!
Леночка,возьму и попробую,да!
Спасибо большое!
Аппетитная капусточка!
Спасибо!
Люблю цветную капусту!!!!!
Отличный рецепт!!!!!
Спасибо большое!
Великолепная капусточка, забрала.
А если от большого кочана сделать порционно? Что то я такие
кочанчики не видела в продаже.
Леночка, удачи в конкурсе!
Конечно можно порционно... Такие маленькие редко встречаются, я тоже случайно увидела и купила...
Очень аппетитно! Красивое блюдо!
Спасибо!
класс!!!
Спасибо!
очень аппетитно!!
Спасибо!
Прекрасный рецепт
Спасибо!
Обожнюю!!!!
Угощайся, Верочка!
Замечательная капустка!
Спасибо!
Леночка, ооочень аппетитно!!
Спасибо большое!
Леночка, очень интересное и аппетитное блюдо!
Спасибо, Ирочка!
Прикольно! Забрала!
Угощайся, моя хорошая!
Обязательно!
Вкуснятина!
Спасибо!
Леночка, очень аппетитно смотрится Удачи тебе!
Спасибо!
Леночка, аппетитная капусточка!
Спасибо!
Леночка, обязательно на днях попробую твою капусточку!
Угощайся!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2443 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки