• 15 сентября 2008, 23:23
  • 21961

Торт "Женский каприз"

Рецепт: Торт Женский каприз

Нежный, рассыпчатый торт-пирог. В моих рецептах есть этот рецепт, но просто выложила год назад. Теперь, посмотрев по шаговому описанию,.. уверена, вам понравится.

Категория: Десерты Торты Торт с безе

Ингредиенты для «Торт "Женский каприз"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3864.3 ккал
белки
91.6 г
жиры
272.5 г
углеводы
374.4 г
Порции
ккал
322 ккал
белки
7.6 г
жиры
22.7 г
углеводы
31.2 г
100 г блюда
ккал
342 ккал
белки
8.1 г
жиры
24.1 г
углеводы
33.1 г


Рецепт «Торт "Женский каприз"»:

В сметану кладем сухие дрожжи, ставим в тёплое место.

Отделяем белки от желтков. В желтки кладем сах. песок, взбиваем.

После добавляем ваниль и размягченное масло, взбиваем.

Затем - подошедшие дрожжи со сметаной и всыпаем муку.

Получается нежное, мягкое тесто.

Смазать форму маслом, выложить тесто по форме и положить минут на 25 на подъем в тёплое место. После выпекаем в разогретой духовке при t=200 C. Тесто проверяем лучинкой.

Взбиваем белки, постепенно добавляя сах. песок, лимонную кислоту. Безе готово.

Когда тесто пропечётся, на тёплый корж намазать джём (у меня клубничный).

Выкладываем на джём безе, сверху - молотые орехи и ставим в духовку при t=100 C на 15-20 мин.
По краям и сверху - шоколадные чипсы.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт Женский каприз
Описание: Нежный, рассыпчатый торт-пирог. В моих рецептах есть этот рецепт, но просто выложила год назад. Теперь, посмотрев по шаговому описанию,.. уверена, вам понравится.
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Какая прелесть, а вкус, обожаю!+++++
В первый раз вижу торт на дрожжах.Рецепт забрала,очень нужен.+
Светочка НА ЗДОРОВЬЕ! СПАСИБО!
ВКУСНО И ЗАМАНЧИВО!!!55555555555
И этот тортик суперский!!!Забрала
НА ЗДОРОВЬЕ!!!
Лейлуш, отличный у тебя каприз!!! здорово!!+++
Лейлочка, угостилась очередным твоим шедевром!+
НА ЗДОРОВЬЕ, ДОРОГУША. СПАСИБО,ЧТО ОТВЕДАЛА И ПРИШЛА С ГОСТИНЦЕМ +
И когда ты успеваешь печь?Тортик за тортиком.Лейлочка!Пора кондитерский цех открывать!!!
ОЛЕНЬКА,ОСТАЛАСЬ МАЛОСТЬ,НАЙТИ СПОНСОРА :P
Лейлочка, ты как всегда, просто прелесть.++++++++
ИНДЖИ СПАСИБО МИЛАЯ!!!
Лейлочка, ну и вкуснота, КАК ВСЕГДА! +++
точно, женский каприз, надо будет обязательно "покапризничать"
НАДЮША БЛАГОДАРСТВУЮ ЗА ОТЗЫВ :P ,ИСПЕКИ, НЕ ПОЖАЛЕЕШЬ
Лейлуш, обязателно!
а потом отчитаюсь!
Лейлочка!Твой тортик как всегда замечательный!Конечно же вкусный!+++++
ОЛЕНЬКА СПАСИБО!
Конечно, вкуснятина! Только затем "разжевывать" каждый шаг? Получается слишком растянутый рецепт, да еще плюс фотографий немеренно - грузится слишком долго!
Грузится у Вас долго, потому, что у Вас с компьютером проблемы, у всех грузится нормально. А на счет, разжевания по шагам, так ето женский каприз, что-б Вы понимали. :lol: :lol: :lol:
С пониманием у меня все в порядке! Поэтому мне технология приготовления ясна и в более лаконичном варианте, конечно, это дается с опытом, а на сайте могут "пастись" и девочки-школьницы, тогда такой вариант подачи в самый раз. Мне просто жалко своего времени! Постараюсь больше не тратить время на комментарий, чтобы не получать безграмотные ответы!
Ответ для Nikion1
РАЗЖЁВЫВАЕМ,ПОТОМУ,ЧТО НА ТО И ПОШАГОВО. ЗА ОТЗЫВ СПАСИБО!
Лейочка красота!!!!!+++
КАТУНЬ СПАСИБОЧКИ!
Лейлочка,тортик я конечно утащила,против такой вкусноты не устоять. ++++++++++++
ОЛЕЧЬКА СПАСИБО ЗА ОТЗЫВ,НА ЗДОРОВЬЕ,НЕ ПОЖАЛЕЕШЬ.
Лейла, все хотела уточнить - безе получается сухое и крошистое? (в смысле, как магазинном "Полете") или мягковатое? :o
НАТУЛЬ НЕТ НЕ СУХОЕ,СЛЕГКА ПОДСЫХАЕТ!
Лейлочка, согласна с Дашенькой :lol: Классный тортик, забрала рецептик.
АНЮТА НА ЗДОРОВЬЕ,И СПАСИБО ЗА ОТЗЫВ!
Лейлушка, как всегда: БЕЗУМНО ВКУСНО И КРАСИВО! ++++++++++++
ДАШУЛЬ СПАСИБОЧКИ ЗА ОТЗЫВ!
Надо же как интересно, никогда для тортов не пробовала дрожжевое тесто. Лал, сколько у тебя всегда вкуснятинки! Просто отпад!
ЛЕНОЧКА СПАСИБО,НЕ СМУЩАЙ МЕНЯ. :oops:
ах, какой тортик!+++
НАТАЛИ СПАСИБО ЗА ПЛЮСИКИ!
красота!
НИНОЧКА СПАСИБО!
+++++++++++++++
ХАЯЧКА СПАСИБО!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 1134 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки