• 15 декабря 2015, 21:37
  • 9440

Бутербродный торт "Для мужчин"

Рецепт: Бутербродный торт Для мужчин

Бутербродный торт "Для мужчин и не только". Такой тортик оценят мужчины, мой был в восторге... это мягко говоря. Тортик вкусный, сытный и красивый, но в тоже врмя простой. С мясом, плавленным сыром, помидорками, ржаным хелбушком с солодом и картофельным пюре. Невозможно устоять, если вы не на диете конечно. Угощайтесь сами и угощайте своих мужчин.

Категория: Закуски Закусочные торты Мясные закусочные торты

Ингредиенты для «Бутербродный торт "Для мужчин"»:

Плавленный сыр

Мясной корж

Картофельное пюре

Остальные ингредиенты

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Бутербродный торт "Для мужчин"»:

Начнем с сыра. Смешиваем творог с солью, мягким маслом, содой и яйцом. Ставим на медленный огонь и неприрывно помешиваем.

Сыр сразу немного вспенится, это из-за соды, начнет плавится и становится немного жидким.

Как только сыр загустеет, сразу снимаем с огня. Если там останутся крупинки, то не страшно, просто погружным блендером все взбить разок до однородности и все.

В мясной фарш помолоть лук, посолить и поперчить и чень хорошо отбить. Делим на две части и формируем лепешку размером тарелки, с помощью которой складывать торт, то есть вырезать хлеб и формировать.

Обжариваем на сковороде, я пользовалась блинной. На одной жарила, а на вторую переворачивала, чтобы коржи оставались целыми. Сковороду просто смазывала маслом.

С помощью тарелки, по диаметру которой мы формировали коржи из мяса, вырезаем хлеб по кругу. У меня были треугольнички и поэтому было не сложно сложить кругом все кусочки. Если у вас обычная булка, просто выложите кусочки поближе к друг-другу и вырежьте ножом с помощью тарелки.

Картофель почистить, сварить, слить воду и взбить в крем вместе с солью и маслом с помощью миксера, до однородности.

Помидоры порезать кубиком, но без семян, чтобы не было много сока.

Когда остынет сыр, можно формировать тортик. смазываем все кусочки сыром

Выкладываем в форму, в которой будете подавать торт. Остальные 6 кусочков тоже промазать сыром пусть ждут своей очереди.

Выкладываем мясной корж сверху, затем помидоры, посыпаем зеленью.

Сверху еще один мясной корж и накроем сыром во внутрь кусочками хлеба. Прижмем тарелкой сверху, чтобы выровнять и отправим в холодильник на пол часика. За это время порежем грибы пластинками и взобьем еще раз пюре.

Тортик вынимаем из холодильника, смазываем пюре, украшаем грибами и зеленью, подаем к столу. Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бутербродный торт Для мужчин
Описание: Бутербродный торт "Для мужчин и не только". Такой тортик оценят мужчины, мой был в восторге... это мягко говоря. Тортик вкусный, сытный и красивый, но в тоже врмя простой. С мясом, плавленным сыром, помидорками, ржаным хелбушком с солодом и картофельным пюре. Невозможно устоять, если вы не на диете конечно. Угощайтесь сами и угощайте своих мужчин.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вы большая молодец, что даже на плавленный сыр даете рецепт, обычно просто пишут "смазать майонезом/кесчупом/сыром". Мне нельзя продуктов животного происхождения, поэтому мне, к сожалению, рецепт не подходит, но не смогла не выразить своего восхищения ))
Безумно приятно читать такие комменты! Спасибо Вам огромное за похвалу! Удачи Вам!
никак не поблагодарю вас за рецепт плавленого сыра. весь салат не готовила.а сыр делаю.и добавки разные делаю.вкусно с укропом и петрушкой.но добавлять надо при варке.спасибо за рецепт)))
Да,вы правы,сыр получается что надо и не надоедает,потому-что за счет добавок вкус меняется,хоть зелень добавить,хоть грибочки,ветчину или паприку. Удачи вам!
Все нравится, кроме остывшего пюре. Может его чем-то заменить?
Были мысли у меня сварить густой бешамель,думаю,будет хороший вариант,по крайней мере лучше ем майонезом промазать. Или можно какием нибудь сливоным сыром.
Согласна по поводу соуса бешамель.Должно получится вкусно даже в холодном виде. Спасибо за подсказку.
Ответ для m elena1969
так мы же едим тертый картофель во всех салатах. думаю здесь та же история.можно еще пожарить блинчик яичный. и на секторы его распилить.будет посуше чем бешамель.но и сыр уже есть.стоит ли дублировать))) а сыр часто варю(все на бане делают а я по примеру автора) главное его потом горячим в кастрюле бить блендером. он тогда нежнейший выходит
вы молодец.даже сыр не поленились приготовить. радует!!! очень приятный рецепт!!! спасибо!!! почему нет поделиться в классниках?
Спасибо большое! так есть вроде бы,там написано - Класс!
мммммммм, судя по фото, очень вкусно!
Спасибо за интересный рецепт! Сперла
Спасибо!
Совершенно замечательная закуска! Вы молодец!
Спасибо!
Рецепт утащила в копилку - мои мальчики такое любят. Спасибо.
Вопрос:
у Вас хлеб не обычной треугольной формы. А что это за хлеб?
И вопрос по его количеству - 6 ломтиков, это сколько по весу и какого размера ломтики? Ведь из них нужно, как минимум, 2 слоя выложить.
Да,вот такой у нас продают треугольняй хлеб. Но можно нарезать как вам удобно кусоки. А размер и вес,абсолютно не имеет особого значения. Если вы любите побольше хлеба в бутерброде,то кладите потолще кусоки,если вы любите маленькие кусоки хлеба,то можете их нарезать тоненько и прозрачно!
скажите, а вместо шампиньонов можно? другие какие-то грибы использовать, помельче... или другой вкус может все испортить
Нет,вы можете использовать любые грибы,а можете и вовсе их убрать,тут дело вкуса!
Спасибо за рецепт . А шампиньоны сырые или я что-то пропустила?
Шампиньоны обжаренные на растительном масле. Спасибо!
Классно!По моему" многослойные бутерброды "и "мужчины" это слова синонимы
Даже нет сомнения что вкусно
Это точно! Они там где мясо и где бутеры спасибо!
Очень неожиданно! Все "слизала",завтра же и приготовлю-пока все дома СПАСИБО!!!
Спасибо вам!
Сделала такие бутерброды.Нашим мужикам ооочень понравились.А зять даже сказал,что это не бутерброды,а ощущение дня рождения!Столько много вкусностей и все для нассс (мужиков) !!! Спасибо за рецепт! А то уже и не знаешь чем их кормить.)
Это же замечательно! очень рада,что вашим мужчинам понравился торт-бутерброд спасибо за приятный отзыв!
Идея, конечно, УЛЕТ Особенно с картошкой вместо крема (я думала там будет сыыр)))
Спасибо большое!
Классный тортик!
Благодарю!
Супер!
Спасибо!
Наташенька, сытная вкуснотища!!
Настенька,спасибо огромное!
Наташенька, молодец! Такой чудо-торт сотворила!
Ириш,спасибо за похвалу
Отличный тортик!
Спасибо!
Спасибо,Танюш!
Спасибо большое!
Еще ни разу не делала закусочный торт. Только любуюсь на те, что показывают поварята и все собираюсь, собираюсь...
Наташ, хороший тортик
А я много экспериментирую,столько еще приготовить хочется! Обязательно начните,особенно на праздник! спасибо большое!
Я тоже постоянно экспериментирую. И тоже еще есть бесконечное количество рецептов, которые хочу приготовить. Идеи беру как правило здесь, а дальше творчество и полет фантазии... Тортик обязательно сделаю! Спасибо!
Буду очень рада! спасибо еще раз!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1296 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки