• 17 декабря 2015, 6:42
  • 36213

Салат из кальмаров с японской заправкой

Рецепт: Салат из кальмаров с японской заправкой

Эта заправка для салатов найдена в японских рецептах. Она очень сочетается с морепродуктами и рыбой. Ну, а противники майонеза... явно вы будете, всё равно, делать домашний майонез к Новому году или найдете, как я, его в качественном исполнении.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат из кальмаров с японской заправкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Салат из кальмаров с японской заправкой»:

Берём кальмары, чистим. Кладём на 1 минуту в кипящую воду, откидываем на дуршлаг, даём стечь воде и остыть. Если вы варите много кальмаров, советую всё же варить по одному.

Остывший кальмар нарезаем соломкой.

Добавляем к кальмару нарезанные маринованные шампиньоны, мне попалась банка с ножками.

Добавляем тертый на средней терке твердый сыр.

Грецкие орехи измельчаем блендером в крошку.

Половину орехов кладём в салат.

Готовим заправку. Берём майонез, добавляем соевый соус ТМ "Киккоман".
Кладём выдавленный чеснок, я предпочитаю тереть на мелкой тёрке, перемешиваем.

Добавляем заправку в салат.

Перемешиваем.

Можно подавать салат порционно, можно в салатнике. При подаче посыпаем оставшимися грецкими орехами, украшаем петрушкой.
Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из кальмаров с японской заправкой
Описание: Эта заправка для салатов найдена в японских рецептах. Она очень сочетается с морепродуктами и рыбой. Ну, а противники майонеза... явно вы будете, всё равно, делать домашний майонез к Новому году или найдете, как я, его в качественном исполнении.


Фотографии «Салат из кальмаров с японской заправкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Делала с консервированным кальмаром, вместо майонеза брала сметану, вместо грецких орехов - арахис. Очень вкусно,большое спасибо за рецепт!
Ммммм, нужно обязательно не забыть приготовить, прямо представила вкус...
Очень понравилась идея соуса. Спасибо за рецепт
С вечера пятницы неудержимо хотелось кальмаров, и вот сегодня решила приготовить салат по Вашему рецепту! Из изменений только одно: кальмар был консервированный из баночки, но попался на удивление вкусный, нежный и ароматный! Салат хорош, вкусен и необычен, но в моем случае, заправка получилась очень соленой, кажется, что 2 ложки соевого соуса многовато...В следующий раз положу одну ложку соуса, и, возможно, попробую добавить жареный лук...
В остальном, салат очень понравился, и довольный организм получил свою порцию вожделенного кальмара! ) Благодарю за рецепт!!!!
в баночке кальмар солёный, Я НЕ СОЛЮ КАЛЬМАР
Поняла, спасибо!
напомнил мне рецепт моего любимого салата "Сказка"
Я, правда, сделала несколько ляпов: посолила грибы и сыра и орехов положила в 2 раза больше... пришлось разбавлять все яйцом вареным... но салат записан, буду повторять! Спасибо!
Спасибо,очень вкусный. И фото у вас красивые
Большое спасибо за отличный рецепт!
Я правда еще добавила перепелиных яиц. Домашним и мне очень понравился!
Вкусный и интересный салатик, так-как у меня был очень нежный сыр (а хотелось пикантности) добавила не много брынзы. Спасибо
Очень вкусный и пикантный салат! Абсолютный хит на праздничном столе, готовлю его по любому поводу, да и без повода тоже готовлю
Выглядит здорово! Подача, как кусочки торта. Беру на заметку. Успехов Вам!
Забыла я сыр добавить А грибы брала свежие и с луком обжарила. Получилось очень вкусненько
Салат ну ооочень вкусный! Спасибо за рецепт
прекрасный неизъеженый салат)))
Замечательный салат! Готовила на празднование Китайского Нового года, подавала в тарталетках. Очень понравился!
Ответ для mariannika99
Попробовала ваш салатик и убедилась, что была права - он очень вкусный буду делать еще не раз, спасибо огромное!
из всего за неделю (я готовлю каждый день что-нибудь на конкурсы) мужу этот понравился больше всего
Замечательный салат
Очень оригинально!
Светуль,классный рецепт и подача!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1976 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки