• 18 декабря 2015, 13:14
  • 7054

Рулет с фаршем и овощами

Рецепт: Рулет с фаршем и овощами

Рулет получается очень вкусным, нежным и сочным, рис и овощи отлично пропитываются мясным ароматом и вкусом. А соус отлично дополняет рулет и делает его вкус завершенным. Из данного количества ингредиентов получается 2 больших рулета.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Рулет с фаршем и овощами»:

Основные

Соус



Рецепт «Рулет с фаршем и овощами»:

Сначала нужно отварить рис почти до готовности. Откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.

Перец болгарски, морковь и лук нарезать мелкими кубиками.

Обжарить овощи на растительном масле до мягкости. Снять с огня.

Добавить овощи к рису, посолить и поперечить. Убрать начинку в сторону.

Фарш посолить, поперчить, добавить яйцо и манную крупу, хорошо вымешать.

Один пласт слоеного теста раскатать достаточно тонко, выложить фарш и распределить его по всему пласту.

На один край выложить рисовую начинку.

Свернуть рулетом, начиная заворачивать с края, где находится рисовая начинка, края хорошо защипать. Выложить рулет на противень и смазать его взбитым яйцом. Выпекать в разогретой до 180 гр духовке около 40 минут до золотистого цвета.

Для соуса: в чашу блендера выложить нарезанные огурчики, лук, майонез. Измельчить в блендере. Добавить мелко рубленную петрушку.

Подавать рулет, нарезав на небольшие кусочки, вместе с соусом. Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет с фаршем и овощами
Описание: Рулет получается очень вкусным, нежным и сочным, рис и овощи отлично пропитываются мясным ароматом и вкусом. А соус отлично дополняет рулет и делает его вкус завершенным. Из данного количества ингредиентов получается 2 больших рулета.


Комментарии и отзывы

спасибо
Здравствуйте,сегодня нашла рецепт и тут же сделала. Спасибо вам за такую вкуснятинку. Моей семье очень понравилось👌👍
я очень рада, что рулет Вам и вашей семье понравился
Разрез аппетитнейший!
Разрез аппетитнейший!
такой ровненький!!!
красота в разрезе
Очень аппетитный рулет!
большое спасибо
Здорово
спасибо
замечательный рулет!!
большое спасибо
Вкусненько, Катюша!
спасибо
Красивый и вкусный рулет!
большое спасибо
Уважительно отношусь к хозяюшкам, которые хотят порадовать своих близких! Респект!
спасибо, мне очень приятно
Вкусно закрутила, Катюша )))
Ирина, большое спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2390 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки