• 20 декабря 2015, 12:01
  • 3079

Булочки из слоеного дрожжевого теста

Рецепт: Булочки из слоеного дрожжевого теста

Сделать слоеное тесто просто и быстро, а результат просто замечательный. Этот рецепт нашла на просторах интернета. Результат порадовал. Я делала самый простой вариант - с маком. Вообще их можно делать с любой начинкой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки из слоеного дрожжевого теста»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Булочки из слоеного дрожжевого теста»:

Развести дрожжи в теплом молоке. Яйца взбить с сахаром. Все соединить.
Постепенно добавляя просеянную муку замесить тести.
Раскатать тесто в квадратный пласт. Сверху на него натереть на терке замороженный маргарин.
Сложить тесто конвертиком.
Снова раскатать тесто и сложить. Повторить еще раз.
Далее раскатать тесто в тонкий пласт, посыпать сахаром и маком.
Свернуть тесто в плотный рулет и разрезать на кусочки.
Противень застелить бумагой для выпечки, выложить на него булочки.
Оставить в теплом месте на 2 часа.
Смазать булочки взбитым яйцом. Выпекать при 180 градусах 30 минут.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булочки из слоеного дрожжевого теста
Описание: Сделать слоеное тесто просто и быстро, а результат просто замечательный. Этот рецепт нашла на просторах интернета. Результат порадовал. Я делала самый простой вариант - с маком. Вообще их можно делать с любой начинкой.
Тэги: выпечка.


Комментарии и отзывы

Огромное спасибо за чудесную выпечку!.. Я Вам очень благодарна!..
Очень рада, что пригодился рецепт.
Забираю рецепт в кк. Спасибо!
Скажите, а на сколько тонко надо раскатывать тесто, 7 мм достаточно- или еще тоньше?
хватит, главное чтобы слой маганина не прорвался наружу. Когда вы его первый раз закроете, старайтесь, чтобы при дальнейших складываниях маргарин не вылез наружу.
Спасибо за совет! Учту. А вы какой толщиной раскатывали?
так же где-то, только последний раз перед посыпкой значительно тоньше
Я то же сама его давно не делала. Мака побольше надо ложить. И я выкладывала булочки торцом на противень, а можно еще боком ложить, будет немного по другому, но то же красиво.
Мне также понравился рецепт, правда, мака нигде не купить, буду пробовать с чем-нибудь другим.
Нина, забрала Ваш рецепт с удовольствием, т.к. никогда сама не делала слоенное дрожжевое тесто, мне казалось, что это все очень долго. Ваш рецепт позволяет мне сделать первую попытку. Спасибо за рецепт, который позволяет развеять все мои сомнения, надеюсь, что все у меня получится. А на фото Ваши булочки выглядят очень аппетитно, что меня очень подкупило.
Я то же сама его давно не делала. Мака побольше надо ложить. И я выкладывала булочки торцом на противень, а можно еще боком ложить, будет немного по другому, но то же красиво.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1316 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки