• 20 декабря 2015, 17:41
  • 27929

Курица, запеченная в крем-соусе

Рецепт: Курица, запеченная в крем-соусе

Кусочки в таком соусе получаются очень нежные, с ароматом болгарского перца. Прекрасный вариант для новогоднего стола.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица, запеченная в крем-соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Курица, запеченная в крем-соусе»:

Перец запечь в духовке, положить в пакет, завязать и подержать 5 мин. Затем вынуть и очистить от кожуры и семян. Нарезать.

Разогреть масло, положить мелко шинкованные лук и чеснок. Обжарить примерно 2-3 мин. Положить луково-чесночную смесь в чашу блендера, добавить нарезанный перец, соевый соус, сметану, поперчить и все измельчить блендером до однородной массы.

Курицу порубить на куски, положить в смазанную маслом форму и залить соусом.

Выпекать при t=180 примерно 50-60 мин.

Подавать можно с любым гарниром.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица, запеченная в крем-соусе
Описание: Кусочки в таком соусе получаются очень нежные, с ароматом болгарского перца. Прекрасный вариант для новогоднего стола.


Фотографии «Курица, запеченная в крем-соусе» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
А солить совсем не надо??
Вместо соли здесь соевый соус. Но если Вам этого мала, можете посолить еще.
Ясненько. Спасибо за оперативный ответ!!))
Чудесная курочка А соус просто великолепный получился Очень понравился рецепт, обязательно буду готовить ещё не раз Спасибо большое за рецепт!
Миланочка, какая прелесть! как аппетитно!!!
спасибо, Наташенька очень вкусненько получилось
Ответ для Cherry Berry 2017
Миланочка!Какая аппетитность получилась Так бы тарелочку твою б поближе подтянула
Лисичка курочку любит? тогда приготовь это блюдо, вкуснооо я еще перчик болгарский очень уважаю
ну какая же Лисонька курочку не любит Приготовлю -спасибоньки за рекомендацию
буду очень рада, если понравится
Ответ для Cherry Berry 2017
Миланочка, очень аппетитная птичка у тебя получилась ! Чудесное фото !
спасибо, Ларочка вкусненько тоже
Ответ для Cherry Berry 2017
Очень красиво, Миланочка!
спасибо, Жанночка вкусно
Ответ для Cherry Berry 2017
Милана, я очень рада, что понравилась. Фото очень аппетитное. Готовь на радость.
Ответ для Cherry Berry 2017
Миланочка, великолепная курочка получилась!
Спасибо, Мариш очень вкусная
Ответ для Cherry Berry 2017
Миланочка, очень аппетитно и вкусно!
Спасибо, Ларочка Действительно очень вкусно
Большое спасибо автору! Прочитав рецепт, я сразу поняла, что будет вкусно, и результат не разочаровал!
Очень рада, что понравилось. Готовьте в удовольствие.
Спасибо за рецепт. Получилась чудесная курочка
Какая прелесть на тарелке. Кристина, спасибо огромное за доверие и теплые слова к моему рецепту.
Ларисочка, принимай и мой отчет по вкуснейшей курочке. Бесподобно вкусно, нежно! Восхитительный вкус! Спасибо огромное за рецептик!!!
Галочка, какая курочка аппетитная, вся в соусе.
Спасибо Лилечка, уж дюже я его много сделала
Так вкусный же Я тоже люблю побольше соуса сделать.
Вкусный Лилечка
Ответ для Гали-28
Галочка, как красиво! до голодных спазмов в желудке Бесподобная курочка у тебя!!!
Наташечка, спасибо дорогая за внимание, вкусная была
Ответ для Гали-28
Аппетитная курочка
Лилечка, спасибо солнышко за внимание
Ответ для Гали-28
Галочка роскошный соус, красиво и аппетитно
Танечка, спасибо моя хорошая!
Ответ для Гали-28
Галочка, я так рада, что тебе понравилось. Готовь милая на радость.
Спасибо солнышко!
Получили огромное удовольствие от этой курочки! Нежнейший крем-соус сделал это блюдо потрясающе роскошным и богатым. Вроде уже наелись, а глазами еще хочется))). Невероятная нежность и бархатистость ! Рекомендую!
Спасибо!
Оленька, прекрасное исполнение!!!!! Красиво, вкусно, сливочно!!!!!
Спасибо
Ответ для Демурия
Олечка, я так рада, что понравилась.Готовь на радость. Фото очень красивое.
Ответ для Демурия
Олечка, шикарная подача, умничка!!!!
Спасибо
Вот никак не доберусь залить соусом курицу. Да и сделать соус по всем правила, запечь перец - тоже никак, зима, очень уж дорого, лучше так съем. Делаю этот соус на основании маринованного перчика и заливаю этим делом картошку.... просто пальчики оближешь! Сметают с противня даже без курицы))) спасибо за идею
Очень рада, что понравилось.Готовьте на здравие. Я специально осенью запекаю и потом замораживаю.
Ларочка, я к тебе с благодарностью! Это очень вкусно! Курочка нежнейшая, а соус просто сказка!
Таня, я так рада, что понравилось. Готовь на здравие моя хорошая.
Здравствуйте! Хочу поблагодарить за вкусняшку. К сожалению в хозяйстве у моих родителей нет блендера, но и без такого измельчения овощи в соусе просто растаяли. А курица просто нежнятина - язык проглотишь. Забрала рецепт к себе в копилку
Спасибо огромное за такие теплые слова одобрения. Готовьте на радость.
Ларис, спасибо большое за рецепт!
Курица вкуснейшая, ну а соус вообще выше всяких похвал! Всё очень-очень вкусно, просто замечательно!
СПАСИБО!
Женечка, очень рада, что понравилось. Готовь на здравие милая.
Лорик! Вкусняшечка! Прихватила!
Наточка, спасибо милая.
Курочка отменная! Мы сделали ещё проще: перец и лук сырыми отправили в блендер. Оооочень вкусно получилось! Спасибо, Лариса!
Сашенька, рада что понравилась. Готовь милая на радость.
Очень вкусная курочка ,с вкуснейшим маринадом получилась.Спасибо вам большое за рецепт!
Красота.Очень рада что понравилась. Готовьте на радость.
Фотка не очень симпатичная получилась, да и домочадцы успели отпробовать, пока ходила за телефоном
Но рецепт замечательный. Готовила из филе бедра, под курицу положила немножко картошечки. Перец у меня тоже сотрудничать не захотел и не чистился, но на вкус это не повлияло. Оооочень вкусный соус получился, а настоявшись в холодильнике, на следующий день стал еще вкуснее. Только соус у меня был довольно жидким. Каким он должен быть по консистенции?
Большое спасибо за рецепт. Однозначно буду готовить ещё.
Лина, очень рада, что понравилось.Готовь на радость. Соус сначала жидкий, но потом густеет при готовке.Но густым он не будет.
Большое Вам спасибо за чудесный рецепт - простой в исполнении и очень вкусный!!
Только перчик у меня почистить не получилось, хоть и в пакет положила, как Вы рекомендуете. Предполагаю, что недопекла. Однозначно, буду готовить ещё не раз!!
Извините за качество фото: готовила ночью, поэтому не украсила, да и освещение не очень. Но несмотря на поздний час, на умопомрачительный запах у кухни выстроилась очередь желающих его отведать, поэтому откладывать фотосессию было опасно))))
Очень рада , что понравилась. И фото очень аппетитное.
Очень вкусная курочка! Спасибо за рецепт!
Ната, спасибо огромное за доверие . Очень рада, что понравилось. Готовьте на радость.
Курочка получилась замечательная и очень вкусная.Сверху поджарилась,но осталось достаточно соуса,чтобы с хлебушком кушать.Хорошо и быстро! Спасибо Лариса!
Мариночка, какая красота получилась. Очень рада, что понравилась. Готовь на радость.
Добавила картошку, в остальном-по рецепту. Невероятно нежное мясо и вкус получился, даже не ожидала такого результата! Семье тоже очень понравилось. Спасибо!
Спасибо огромное. Очень рада, что понравилось. Готовьте на радость.
Очень понравилось всей семье! Делала без соевого соуса и чеснока. Спасибо, очень вкусно!!!
Юлия. я так рада, что понравилось.Готовьте на радость.
спасибо
Что-то неудачные у меня пошли фото, проблемы с фотоаппаратом. А так хочется сказать слова благодарности за вкусный рецепт и подтвердить это фото-уликой. Очень нарядная и очень вкусная курочка с привкусом болгарского перца. Вся семья оценила.
Олечка, да прекрасное фото получилось.Я так рада , что тебе понравилось.
Ответ для акчуч
Оленька, замечательный ужин получился у тебя
На удивление, вся семья осталась довольна. Они у меня любят обычно просто зажаренную курочку, а здесь еще и соус да и курочка больше тушеная. Но главное, что довольны. А значит и я довольна!
Ответ для акчуч
Олечка, очень аппетитная курочка у тебя получилась! И фото твое соблазнительное. Так и хочется руку запустить в монитор и стащить хотя бы кусочек!
Оленьтка, спасибо за поддержку. Фото, где курочка лежит порционно в тарелке смазано. Так жалко! Не пойму, что с фотоаппаратом.
Олечка, я тебя понимаю. Может настройки какие поправить надо? Ты теперь в сыночку обратись!
Ответ для акчуч
Красота и вкуснота!!!
Фото неудачные, все какое-то смазанно-засвеченное. Но курочка получилась вкусной, и соус необычный, но вкусный.
Всё отлично! И очень аппетитно!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 368 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки