Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

victoria msПоваренок 7 уровня

21 декабря 2015, 2:04
4530

Красный окунь, запеченный в маринаде

Лёгкое, вкусное блюдо из рыбы и овощей... Попробуйте... Или можно легко и красиво встретить Новый Год!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Красный окунь, запеченный в маринаде»:

Блюдо

Окунь морской (филе) — 800 г
Лук репчатый — 3 шт
Морковь — 3 шт
Чеснок — 3 зуб.
Кинза — 1 пуч.
Сок лимонный (сок половинки большого лимона)
Соевый соус (Киккоман) — 50 мл
Сахар тростниковый (в морковь по вкусу) — 2 ст. л.
Бальзамик (в лук по вкусу) — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 6 шт
Пармезан — 50 г
Масло оливковое (смазать форму)

Гарнир

Помидор — 2 шт
Брокколи — 1 вилок
Масло сливочное (для обжарки помидор) — 10 г

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2286.5 ккал	белки 220.8 г	жиры 86.5 г	углеводы 157.8 г
Порции
ккал 381.1 ккал	белки 36.8 г	жиры 14.4 г	углеводы 26.3 г
100 г блюда
ккал 104.4 ккал	белки 10.1 г	жиры 3.9 г	углеводы 7.2 г

Рецепт «Красный окунь, запеченный в маринаде»:

Почистить и нарезать лук кубиками. Сложить в миску, полить бальзамическим уксусом, добавить половину соевого соуса и оставить мариноваться.
Морковь почистить. Натереть на тёрке. При необходимости добавить сахар, соевый соус. Перемешать и оставить мариноваться.
Рыбное филе помыть, сложить в миску, полить лимонным соком, посыпать нарезанной кинзой и оставить мариноваться.
Включить разогрев духовки на 200 градусов. Форму для запекания смазать оливковым маслом. Выложить лук в форму для запекания, разровнять. На лук выложить рыбное филе. Маринад, оставшийся от рыбы, залить в форму.
Равномерно выложить морковь на рыбу. Накрыть форму фольгой и отправить в разогретую духовку на 40 минут.
Сварить, остудить и почистить яйца и натереть на тёрке. Натереть сыр.
Через 40 минут запекания снять фольгу, выложить равномерным слоем натёртые яйца и посыпать сыром. Запекать ещё 10-20 минут до желаемой красоты сырной корочки.
Гарнир: Отварить брокколи в кипящей подсоленной воде в течении 7 минут. Помидоры разрезать пополам, и обжарить в растопленном сливочном масле с добавлением соевого соуса около 5 минут.
Лёгкий ужин готов! Приятного аппетита и отличного Вам Новогоднего настроения!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год + К" На обед : Легкий / На второе На полдник На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: морковный луковый рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/118273/]Красный окунь, запеченный в маринаде[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/118273/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/21/30/1385544_56653-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Лёгкое, вкусное блюдо из рыбы и овощей... Попробуйте... Или можно легко и красиво встретить Новый Год!!!

Ингредиенты: Окунь морской, Лук репчатый, Морковь, Чеснок, Кинза, Сок лимонный, Соевый соус, Сахар тростниковый, Бальзамик, Яйцо куриное, Пармезан, Масло оливковое, Помидор, Брокколи, Масло сливочное.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Красный окунь, запеченный в маринаде
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/21/30/1385544_56653-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Красный окунь, запеченный в маринаде" title="Рецепт: Красный окунь, запеченный в маринаде"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Лёгкое, вкусное блюдо из рыбы и овощей... Попробуйте... Или можно легко и красиво встретить Новый Год!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Красный окунь, запеченный в маринаде»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5279">Окунь морской</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13609">Бальзамик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/118273/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Красный окунь, запеченный в маринаде

Лёгкое, вкусное блюдо из рыбы и овощей... Попробуйте... Или можно легко и красиво встретить Новый Год!!!

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Красный окунь, запеченный в маринаде»:

Окунь морской Лук репчатый Морковь Чеснок Кинза Сок лимонный Соевый соус Сахар тростниковый Бальзамик Яйцо куриное Пармезан Масло оливковое Помидор Брокколи Масло сливочное

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2017

Салат с жареными крабовыми палочками и грибами

233
2017
358663

635

Митболы на палочках

31
635
6191

983

Моти

90
983
170717

Комментарии и отзывы

22 декабря 2015 года Анастасия АГ #

Викочка, вкусная рыбка!!

22 декабря 2015 года victoria ms # (автор рецепта)

Настенька, спасибо!!! Рыба у нас, конечно, так себе, особенно после настоящей, но с таким кафтаном аппетитно получилась!

22 декабря 2015 года МадамНадин #

Рыбку люблю!

22 декабря 2015 года victoria ms # (автор рецепта)

Надюша, я тоже очень люблю...но где её найти... заморозка... если настоящая, свежая, в угольках....

22 декабря 2015 года МадамНадин #

Мой Кирилл обожает камбалу, заморозка, но все равно вкусная!!! И без костей, что немаловажно для ребенка.

22 декабря 2015 года victoria ms # (автор рецепта)

Мой Кирюша тоже камбалу обожает, ему так бабушка готовила! Правда мой Кирюша - муж!!!

Прикольно!!!

22 декабря 2015 года МадамНадин #

А мой муж Виталик.

22 декабря 2015 года victoria ms # (автор рецепта)

Вот и познакомились поближе.

22 декабря 2015 года МадамНадин #

22 декабря 2015 года natapit #

это очень вкусно!

22 декабря 2015 года victoria ms # (автор рецепта)

Наталья, спасибо!!!

21 декабря 2015 года Демурия #

Красота

21 декабря 2015 года victoria ms # (автор рецепта)

Ольга, спасибо!!!

21 декабря 2015 года mariana82 #

Замечательное блюдо

21 декабря 2015 года victoria ms # (автор рецепта)

Мариана, спасибо!!!

21 декабря 2015 года tomi_tn #

Вкусная рыбка, интересный вариант запеканки.

21 декабря 2015 года victoria ms # (автор рецепта)

Танюша, спасибо!!!

21 декабря 2015 года Svetlanka snezok #

Ммми какая аппетитная рыбка

21 декабря 2015 года victoria ms # (автор рецепта)

Светочка, угощайся!!! Хотя твой лосось....ням ням..

21 декабря 2015 года Aigul4ik #

21 декабря 2015 года victoria ms # (автор рецепта)

Айгульчик, спасибо!!!

21 декабря 2015 года NataliM-2015 #

Невероятно вкусно получилось!

21 декабря 2015 года victoria ms # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька!!! Дочка съела, значит госприёмка пройдена

Она у меня рыбу очень слабо ест

21 декабря 2015 года VolOksana #

Викуль , чудесная рыбка, на вилочке так аппетитно, фото красивые

21 декабря 2015 года victoria ms # (автор рецепта)

Оксаночка, спасибо!!! Рада тебя видеть!!! Рыбка простенькая, но вкусненько и легко!!!

21 декабря 2015 года zinaida-ch #

21 декабря 2015 года victoria ms # (автор рецепта)

Зинаида, спасибо!!!

21 декабря 2015 года Гуррикап #

Вика,очень вкусная рыбка!

И так аппетитно на фото с помидоркой и капустой!!!)))

21 декабря 2015 года victoria ms # (автор рецепта)

Ириша, спасибо!!! У нас такие помидоры зимой безвкусные, выглядят красиво, а трава травой, а чуть на сливочном масле обжаришь и красота!!!

21 декабря 2015 года luneva_e #

Викуля! Замечательное блюдо получилось! Выглядит очень аппетитно!

И очень вкусно!

21 декабря 2015 года victoria ms # (автор рецепта)

Катюша, спасибо!!! Я думала только я не сплю...

21 декабря 2015 года luneva_e #

Вот-вот! Я. только что, хотела тебя спросить: " Почему не спишь?"

21 декабря 2015 года victoria ms # (автор рецепта)

Когда все наконец-то спят...так люблю послушать тишину

и рецепт выложить

21 декабря 2015 года luneva_e #

Вот и я сейчас одна царствую! Все спят...

21 декабря 2015 года victoria ms # (автор рецепта)

За цариц

21 декабря 2015 года luneva_e #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Красный окунь, запеченный в маринаде

Ингредиенты для «Красный окунь, запеченный в маринаде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Красный окунь, запеченный в маринаде»:

Похожие рецепты

Семга на грибной подушке

Рыба на пару

Рыбные котлеты из толстолобика

Пикантные рыбные рулеты с яблоком

Красная рыба под сырным соусом

Запечённый пангасиус в пергаменте

Рыба в лаваше

Рыбные котлеты "Ленивая жена рыбака"

Треска, запеченная с яйцом

Попробуйте приготовить вместе

Салат с жареными крабовыми палочками и грибами

Митболы на палочках

Моти

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"

Каркасный барнхаус V506 "Фредериктон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!