Рецепт: Быстрая самса с фаршем и сыром
Быстрая самса с фаршем и сыром
Рецепт: Булочка с лососем и сыром
Булочка с лососем и сыром
Рецепт: Десертные блинчики с творожно-ягодной начинкой
Десертные блинчики с творожно-ягодной начинкой
  • 22 декабря 2015, 9:22
  • 22966

Гречаники с луком в томате

Рецепт: Гречаники с луком в томате

Вкусные и нежные мясные котлеты с гречкой. Получаются сочными и легкими. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Гречаники с луком в томате»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3862.9 ккал
белки
126.1 г
жиры
30.5 г
углеводы
639 г
100 г блюда
ккал
203.3 ккал
белки
6.6 г
жиры
1.6 г
углеводы
33.6 г


Рецепт «Гречаники с луком в томате»:

  • Гречку поставить отвариваться в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
    В фарш добавить 50 мл холодной воды, специи, чеснок, пропущенный через пресс, 1 шт. лука натереть на мелкой терке. Вымесить фарш. Добавить яйцо и остывшую гречку, еще раз вымесить фарш.

  • Сформировать котлеты, обвалять их в муке и обжарить на сильном огне с двух сторон в небольшом количестве растительного масла с двух сторон, и убрать котлеты с огня. Нам нужно, чтобы котлеты только зарумянились.
    В другой сковороде обжарить репчатый лук, нарезанный полукольцами, до золотистого цвета. Влить 100 мл воды (можно и больше), добавить томатную пасту и потушить еще немного.

  • К котлетам выложить томатную зажарку, сковороду накрыть крышкой и на медленном огне тушить котлеты минут 20.

Приятного аппетита!!!










Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречаники с луком в томате
Рецепт: Гречаники с луком в томате

Вкусные и нежные мясные котлеты с гречкой. Получаются сочными и легкими. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Гречаники с луком в томате»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Гречаники с луком в томате» от приготовивших (30)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Спасибо, получилось очень вкусно!
Вкусные котлеты получились. У меня из говяжьего фарша. Томатную зажарку не готовила, нам и так очень понравилось.
Спасибо моя хорошая за столь высокую оценку и вкусную фото улику очень приятно, что не прошла мимо рецепта и воплотила его в жизнь готовь с удовольствием
Они невероятно вкусные, я добавила небольшую морковку в "соус" и лавровый лист из мяса была курица и остатки фарша с пельменей
Они невероятно вкусные, я добавила небольшую морковку в "соус" и лавровый лист из мяса была курица и остатки фарша с пельменей
На здоровье
Спасибо, очень вкусно ,напомнили рецепт , давно с мясом не делала, я каждый год постные гречанники с грибами делаю
На здоровье
Великолепные гречаники! Нежные, сочные, вкуснейшие! И, как бонус - шикарный соус для гарнира! Оленька, спасибо большое за прекрасный рецепт!
Шикарно, Линуль!
Викулечка, спасибо за поддержку, дорогая!
Ответ для lina0710
вау, какое яркое блюдо, Линочка!!!
Натусь, спасибочки тебе за теплый и приятный коммент! Ну очень приятно!
Ответ для lina0710
Линочка! Какое вкусное и аппетитное блюдо!
Очень вкусное, Юленька! Рекомендую приготовить! Спасибо тебе огромное за теплые слова!
Взяла рецепт!
и очень правильно сделала, Юлечка!
Ответ для lina0710
Линочка, очень красноречивое фото! Вкуснотища!
Олюшка, огромное спасибо, милая, за такой приятный комментарий!
Ответ для lina0710
Спасибо моя хорошая за столь высокую оценку и вкусную фото улику очень приятно, что не прошла мимо рецепта и воплотила его в жизнь готовь с удовольствием
Ответ для lina0710
Линочка, как же вкусно!!!
Ты права, Жанночка! Спасибо тебе, дорогая!
Ответ для lina0710
Потрясающе аппетитное красивое фото, Линочка!
Натусь, спасибочки тебе! Ты меня засмущала! Ну очень приятно!
Ответ для lina0710
Замечательное фото, Линочка! Вкусно и красиво!
Маришка, огромнейшее спасибо тебе за теплые слова!
Сочно, сытно и вкусно! Спасибо за отличный рецепт гречаников, очень понравились.
Спасибо за доверие и столь высокую оценку мне очень приятно , что рецепт понравился и пригодился на здоровье мои хорошие
Очень вкусно и сочно! Запекала в духовке. Спасибо за рецепт!
Спасибо моя хорошая за доверие и теплые слова . Мне очень приятно, что рецепт понравился. На здоровье мои дорогие
Ольга, вчера готовили гречаники по вашему рецепту. Как всегда получилось очень вкусно.
Этим рецептом пользуюсь уже около года, а сегодня благодарю фотографией)
Спасибо за доверие и вкусную фото улику . Душевно так получилось и аппетитно . Рада что рецепт понравился и пригодился. На здоровье .
Конечно, пригодился! Вот опять готовлю)
Спасибки
Готовила гречаники впервые. Получились замечательные, очень вкусные и сытные! Спасибо за за рецепт! Однозначно буду повторять!
Спасибо моя хорошая за теплые слова и столь вкусную фото улику . Очень приятно что рецепт понравился и пришелся по душе. На здоровье моя хорошая
Очень вкусные и нежные внутри котлетки Воды долила побольше, мы любим, когда соуса много-много Тушила в мультиварке.
Спасибо автору за рецепт
На здоровье
Спасибо
Спасибо Вам за такое замечательное блюдо! Очень нежные, вкусные котлетки, просто тают во рту. Несомненно, буду готовить часто!!!!
На здоровье
Из множества рецептов гречаников выбрала именно Ваш за то,что они еще тушатся в томатном соусе. И нисколько не ошиблась! Получилось нежно,сочно,ароматно! Спасибо за рецепт!
На здоровье
И как я могла так долго проходить мимо этого шикарного рецепта!!! Олечка, как же вкусно!!! Необыкновенные гречаники получились. Очень вкусный соус-подлива. Нежные, сочные, мягкие! Великолепные!!! Спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо солнышко за столь теплые слова и доверие к рецепту . Безумно приятно что ты обратила внимание на рецепт и воспользовалась им. Готовь с удовольствием
Ответ для Сурик
Людочка, прекрасное исполнение
Спасибо большое, Олечка! Это так вкусно!!!
Ответ для Сурик
Людочка, вкуснейшие гречаники , фото мега аппетитное !!!
Галочка! Спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для Сурик
Знаю как это вкусно! Людочка, очень аппетитное исполнение рецепта!
Да, Олечка, очень вкусно! Честно сказать я даже не ожидала такого великолепного результата!!! Спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для Сурик
Людочка, какие красавцы получились!
Это тааак вкусно!!! Мы в полном восторге!!! Спасибо большое, Олечка!!!
Олечка, спасибо , Дорогая, теперь знаю как гречку" спрятать "
На здоровье
Оль, я даже до сих пор не могу прийти в себя - так вкусно! Одного не пойму - ну почему я до сих пор обходила стороной гречаники! Сытно, ароматно - спасибо тебе!
Красота
Спасибо!
Ответ для Арина А
Спасибо солнышко за доверие и столь теплые слова безумно приятно, что рецепт понравился и пригодился. На здоровье мои хорошие
Готовила впервые. Понравилось. Немного поджарились котлетки, но на вкусе не отразилось. Спасибо.
Спасибо за доверие и теплые слова . Готовьте с удовольствием
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Хлеб сладкий с творожным сыром
Хлеб сладкий с творожным сыром
Рецепт: Картофель с песто и сыром
Картофель с песто и сыром
Рецепт: Шпротная закуска на крекерах
Шпротная закуска на крекерах

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6348 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки