• 23 декабря 2015, 0:08
  • 7956

Гречаники с начинкой, запеченные в соусе

Рецепт: Гречаники с начинкой, запеченные в соусе

Очень сочные, пышные и вкусные. Начинка придает интересный вкус этому блюду. Детки уплетают за обе щеки. Процесс приготовления очень легок и прост. Справится даже самая начинающая хозяюшка.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Гречаники с начинкой, запеченные в соусе»:

Фарш

Начинка

Соус

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Гречаники с начинкой, запеченные в соусе»:

В фарш добавляем специи, соль, чеснок и лук пропущенные через мясорубку. Хорошо перемешиваем.

Затем добавляем яйцо и отварную гречневую крупу. Снова перемешиваем.

Делаем начинку. Сыр и яйца трем на средней терке, зелень мелко рубим. Вилкой вымешиваем до образования однородной массы.

Берем фарш расплющиваем его на ладони. В середину кладем начинку. На начинку кладем еще немного фарша.

Формируем котлету, обваливаем ее в муке. Так делаем со всем фаршем и начинкой.

В форму смазанную маслом выкладываем гречаники. Отправляем запекаться при температуре 200-220 градусов на 30-40 минут.

Готовим соус. Томатную пасту смешать со сметаной в однородную массу. Добавить воду, зелень и соль и опять в однородную массу. По желанию добавить растительное масло.

За 10 минут до готовности гречаников вливаем соус.

Приятного аппетита!!!












BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречаники с начинкой, запеченные в соусе
Описание: Очень сочные, пышные и вкусные. Начинка придает интересный вкус этому блюду. Детки уплетают за обе щеки. Процесс приготовления очень легок и прост. Справится даже самая начинающая хозяюшка.
Тэги: второе.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Гречаники с начинкой, запеченные в соусе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно !
Оленька, спасибо за рецепт. Ну очен вкусные гречаники!! Только я их не обжаривала и не панировала в муке. Просто сделала котлетки, залила соусом и запекла в духовке. Спасибо, очень вкусно!!!
Рецептик очень заинтересовал! непонятен только один момент : сколько надо сварить сухой гречки, чтобы получить 150 г отварной ?
Грамм 50,я думаю.У меня осталась гречка вот я её и спасала
Чудесные гречаники! Беру в КК, уверена, понравятся! Спасибо за рецепт!
Благодарю
Оля,замечательный рецепт
Спасибо
Буду готовить.
Желаю удачи
Оля, чудесные гречаники, обязательно приготовлю
Юлечка,спасибо.Буду ждать отчетик
Вот спасибо! Теперь я знаю что будет на ужин
На здоровье
ВКУСНЯТИНААААААААААА
Спасибо
Замечательный рецепт!
Танюша,спасибо
Прекрасное блюд о, забрала рецепт в КК , спасибо!
Пожалуйста,обращайтесь
Очень аппетитное блюдо!
Спасибо
очень любопытно!!!
Это очень вкусно
Собралась делать гречаники с начинкой в духовке, но неожиданные гости на пороге, все смешала и пожарила на сковороде. В другой раз сделаю по рецепту. спасиьо!!!
Прелесть,а как на вкус получилось?Ты прям все просто перемешала или все таки внутри что-то есть?
Очень сочные и вкусные! Моей бывшей однокурснице и сыну очень понравились. Да, перемешала вместе с огурцами, яйцами, сыром и ветчиной.
Вот тебе и новый рецепт
Не думаю, что кардинально отличается по вкусу. Просто соус делать и начинку класть не было времени. Позвонила подруга, что уже подъезжает и я бегом жарить
Ну у меня же не огурцов,не ветчины в рецепте нет,а у тебя есть
И не намекай! Без пошаговых, в спешке и фотка не получилась.
Надо попробовать, выглядят просто замечательно!
А на вкус прекрасно Пробуйте с удовольствием
Обязательно попробую!
Буду ждать ваш отчетик
Славные гречаники, Оленька! Люблю такие.
Спасибо моя хорошая Угощайся
Очень аппетитно!!! Надо обязательно попробовать
А как вкусно ммм
выглядит ОООчень аппетитно Забрала в КК
Внешний вид оправдывает ожидания
обязательно попробую,а вас с наступающим НГ
Спасибо,вас тоже с наступающим!
Оленька, если будут сегодня силы после стоматолога, то сегодня же приготовлю. Максимум - завтра, спасибо!!!
Буду ждать отчетик
Какие вкусные гречаники фото очень аппетитненько забрала в кулинарную книгу класс
Очень вкусные.Не пожалеете
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1434 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки