• 23 декабря 2015, 22:42
  • 36042

Сладкий пирог из лаваша

Рецепт: Сладкий пирог из лаваша

Простейшая выпечка, не хуже долгого пирога, и пусть гости гадают, с чем он! К тому же этот новогодний стол требует банановую выпечку))) Вкусно и в тёплом, и в остывшем виде, все слои пропитаются, и пирог получается нежнейшим. Подойдут и круглые тонкие лаваши, 3 шт.

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Сладкий пирог из лаваша»:

Время приготовления:

Количество порций: 15



Рецепт «Сладкий пирог из лаваша»:

Смешиваем сметану 15% примерно 400 мл с пачкой творога.

Добавить мелкий сахар "Мистраль".

Размять в массу вилкой пару перезрелых бананов.

Промываем сухофрукты любые по горсти (у меня ягоды годжи, изюм и нарезанные финики) и отправляем к творогу.

Вбиваем одно яйцо, остальные 2 пойдут на заливку. Перемешиваем. Начинка готова.

Разрезаем прямоугольный лаваш пополам и намазываем каждую половинку начинкой, даём пропитаться, чтобы лаваш не ломался при сворачивании.

Сворачиваем рулетиком.

У меня начинки осталось, и я отрезала от второго лаваша половинку, и так получилось 3 рулетика.

Переходим к заливке. Остатки сметаны (50 мл) взбиваем с 2 яйцами и ванилью венчиком.

Переносим рулеты в форму на смазанный маслом пергамент и заливаем равномерно заливкой.

Посыпаем верх сахаром "Мистраль" - 1 ложка.

Запекаем 30-35 минут при 180* до румяной корочки. Вот так рулеты поднимутся при выпечке, но потом опустятся - это нормально для творожной выпечки.

Подаём целиком на общем блюде, нарезав на порции.

Завариваем крепкий чай с лимоном.

И угощаем ароматной выпечкой близких!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сладкий пирог из лаваша
Описание: Простейшая выпечка, не хуже долгого пирога, и пусть гости гадают, с чем он! К тому же этот новогодний стол требует банановую выпечку))) Вкусно и в тёплом, и в остывшем виде, все слои пропитаются, и пирог получается нежнейшим. Подойдут и круглые тонкие лаваши, 3 шт.
Тэги: десерт.


Фотографии «Сладкий пирог из лаваша» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень быстрый, удобный и вкусный рецепт. Помог утилизировать залежавшийся лаваш и бананы, а заодно и творог со сметаной) получилось так вкусно, что будем готовить ещё
Великолепный результат
Ответ для russalochka
Очень рада, что повторили рецепт и Вам понравился! На здоровье!
Очень вкусно и просто)!Спасибо большое).
Благодарю за выбор моего рецепта,а также за хороший отзыв с фотографией!
Очень вкусный пирог! Спасибо за рецепт!!!
Сергей,рада,что получилось,спасибо за отзыв! С Новым годом!
А как сюда вставить фото?
Ведите глазами выше и увидите строку очень мелким шрифтом "добавить свою фотографию к блюду"...нажать и выскочит окошко для фото,можно даже несколько.
Я делаю так беру форму в нее лист лаваша сверху начинка, опять лаваш начинка и т.д. сверху заливка и в духовку.
Да,и так можно! У каждого свой стиль так сказать)))
Вот что у меня получилось. Очень понравился пирог!!!! Оценил даже мой привереда муж БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!!!!
Елена,приятно видеть Вашу фоточку, она безусловно дополняет и украшает рецепт,так как рецепты без отчётов немного не полноценные,а так полная гармония))) Рада,что Вам с мужем было вкусно!
После моего удачного эксперимента с приготовлением мясной запеканки из лаваша, муж решил продегустировать сладкий лавашный рецепт.
Выбор пал на Ваш, Татьяна.
Муж готовил сам, правда с помощью тещи, ну т.е. в 4 руки
Совершив небольшую оплошность - не посыпали сверху сахаром, просто полили готовый теплый пирог медом. Получилось ммм! Спасибо за рецепт! Будем дальше экспериментировать с начинками!
О,как почётно,рецепт попал в руки мужчине))) Мне приятно,тем более всё получилось! Мёдом,сиропом-это тоже замечательно))) Спасибо огромное за доверие и отзыв!!! А вот ещё сладкие "игры" с лавашом или тортильями: https://www.povarenok.ru/recipes/show/124717/
Да, благодаря сайту, мы открыли для себя лаваш совершенно с другой стороны! Оказывается из него можно делать и чипсы, и сладкое, и мясное блюдо!
Ага,"чипсы" мне тоже нравятся с приправами))) Кстати,лаваш и подобное можно смело замораживать.
Неожиданно вкусно получается!!!!!А главное легко и быстро!!!!1
Я рада,если рецепт поселится на Вашей кухне! Спасибо,что приготовили))) А лаваши и разного рода лепёшки смело можно хранить "до случая" в морозилке!
Вот спасибо-не знала,а то чуть больше 3 дней в холодильнике и плесень!
Да,многие выбрасывают к сожалению...А оттаивают ну просто моментально!
Неожиданно - попробуем!
Елена,спасибо)))
Готовлю ваш пирог почти каждые выходные. Всем очень нравится, просят еще и еще Сегодня делала без заливки, просто смазала маслом. Тоже получилось не плохо Фото-отчет в моем фотоальбоме.
СПАСИБО огромное,Юлия))) Очень и очень приятно,что не единожды приготовили ради интереса,а вот прижился рецептик-идея в Вашем доме! Посмотрела фоточку,спасибо!!!
Спасибо за идею быстрого и вкусного пирога. Первый лаваш сделала по данному рецепту - съели за минуты. Второй раз к сметанно-творожной массе добавила карамелизированные яблоки и жареные бананы,сверху заливки посыпала корицей... Объедение. Дальше буду экспериментировать. С наступающим Рождеством!
И Вас с Рождеством,Елена!!! Спасибо за поздравление и внимание к рецептику)))
Танечка, не поверите, но сегодня опять готовила лаваш по просьбе семьи. Теперь беру две упаковки лавашей, получается 4 рулета. В этот раз сделала с разными начинками каждый рулет. Еще раз - СПАСИБО за идею,потому что раньше лаваш у меня ассоциировался с не сладкими блюдами ("лазанья",бутерброды,"чипсы" и т.д.)
Да-да...лепёшки по-быстрому с сыром-объеденье, утром для кофе-находка,поддерживаю лавашную идею!!!
Сегодня приготовила. Вкусно! Детям тоже понравилось. Спасибо за рецепт
Очень рада и особенно,что дети покушали,а они сейчас разборчивые и всё не едят))))
Спасибо большое!
испекла, не понравилось.
Очень жаль...Мы в семье много из лавашей готовим,нам нравится.
Понравилось, что нет заморочки с тестом. Интересно, а можно ли наполнять другими начинками: капустой, мясом или грибами?
Почему бы нет?Грибы в сметане готовят и капусту тоже,а лаваш совсем пресный,твори с ним,что хочешь)))
Спасибо. Забрал в КК.
Я только рада)))
Хороший вариант лавашного пирога! Я подобный делаю, но плоский, в виде ачмы.
А,поняла,с лавашом столько идей,что все не переделаешь)))
Забераю в КК, спасибо.
Готовьте на здоровье,Александр!
оригинально!!!!
Очень интересная идея пирог из лаваша.Спасибо ,надо попробовать.
Если нравится сам лаваш,то и блюда из него понравятся!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1439 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки