• 23 декабря 2015, 22:42
  • 34768

Сладкий пирог из лаваша

Рецепт: Сладкий пирог из лаваша

Простейшая выпечка, не хуже долгого пирога, и пусть гости гадают, с чем он! К тому же этот новогодний стол требует банановую выпечку))) Вкусно и в тёплом, и в остывшем виде, все слои пропитаются, и пирог получается нежнейшим. Подойдут и круглые тонкие лаваши, 3 шт.

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Сладкий пирог из лаваша»:

Время приготовления:

Количество порций: 15



Рецепт «Сладкий пирог из лаваша»:

Смешиваем сметану 15% примерно 400 мл с пачкой творога.

Добавить мелкий сахар "Мистраль".

Размять в массу вилкой пару перезрелых бананов.

Промываем сухофрукты любые по горсти (у меня ягоды годжи, изюм и нарезанные финики) и отправляем к творогу.

Вбиваем одно яйцо, остальные 2 пойдут на заливку. Перемешиваем. Начинка готова.

Разрезаем прямоугольный лаваш пополам и намазываем каждую половинку начинкой, даём пропитаться, чтобы лаваш не ломался при сворачивании.

Сворачиваем рулетиком.

У меня начинки осталось, и я отрезала от второго лаваша половинку, и так получилось 3 рулетика.

Переходим к заливке. Остатки сметаны (50 мл) взбиваем с 2 яйцами и ванилью венчиком.

Переносим рулеты в форму на смазанный маслом пергамент и заливаем равномерно заливкой.

Посыпаем верх сахаром "Мистраль" - 1 ложка.

Запекаем 30-35 минут при 180* до румяной корочки. Вот так рулеты поднимутся при выпечке, но потом опустятся - это нормально для творожной выпечки.

Подаём целиком на общем блюде, нарезав на порции.

Завариваем крепкий чай с лимоном.

И угощаем ароматной выпечкой близких!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сладкий пирог из лаваша
Описание: Простейшая выпечка, не хуже долгого пирога, и пусть гости гадают, с чем он! К тому же этот новогодний стол требует банановую выпечку))) Вкусно и в тёплом, и в остывшем виде, все слои пропитаются, и пирог получается нежнейшим. Подойдут и круглые тонкие лаваши, 3 шт.
Тэги: десерт.


Фотографии «Сладкий пирог из лаваша» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень быстрый, удобный и вкусный рецепт. Помог утилизировать залежавшийся лаваш и бананы, а заодно и творог со сметаной) получилось так вкусно, что будем готовить ещё
Великолепный результат
Очень вкусно и просто)!Спасибо большое).
Благодарю за выбор моего рецепта,а также за хороший отзыв с фотографией!
Очень вкусный пирог! Спасибо за рецепт!!!
Сергей,рада,что получилось,спасибо за отзыв! С Новым годом!
А как сюда вставить фото?
Ведите глазами выше и увидите строку очень мелким шрифтом "добавить свою фотографию к блюду"...нажать и выскочит окошко для фото,можно даже несколько.
Я делаю так беру форму в нее лист лаваша сверху начинка, опять лаваш начинка и т.д. сверху заливка и в духовку.
Да,и так можно! У каждого свой стиль так сказать)))
Вот что у меня получилось. Очень понравился пирог!!!! Оценил даже мой привереда муж БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!!!!
Елена,приятно видеть Вашу фоточку, она безусловно дополняет и украшает рецепт,так как рецепты без отчётов немного не полноценные,а так полная гармония))) Рада,что Вам с мужем было вкусно!
После моего удачного эксперимента с приготовлением мясной запеканки из лаваша, муж решил продегустировать сладкий лавашный рецепт.
Выбор пал на Ваш, Татьяна.
Муж готовил сам, правда с помощью тещи, ну т.е. в 4 руки
Совершив небольшую оплошность - не посыпали сверху сахаром, просто полили готовый теплый пирог медом. Получилось ммм! Спасибо за рецепт! Будем дальше экспериментировать с начинками!
О,как почётно,рецепт попал в руки мужчине))) Мне приятно,тем более всё получилось! Мёдом,сиропом-это тоже замечательно))) Спасибо огромное за доверие и отзыв!!! А вот ещё сладкие "игры" с лавашом или тортильями: https://www.povarenok.ru/recipes/show/124717/
Да, благодаря сайту, мы открыли для себя лаваш совершенно с другой стороны! Оказывается из него можно делать и чипсы, и сладкое, и мясное блюдо!
Ага,"чипсы" мне тоже нравятся с приправами))) Кстати,лаваш и подобное можно смело замораживать.
Неожиданно вкусно получается!!!!!А главное легко и быстро!!!!1
Я рада,если рецепт поселится на Вашей кухне! Спасибо,что приготовили))) А лаваши и разного рода лепёшки смело можно хранить "до случая" в морозилке!
Вот спасибо-не знала,а то чуть больше 3 дней в холодильнике и плесень!
Да,многие выбрасывают к сожалению...А оттаивают ну просто моментально!
Неожиданно - попробуем!
Елена,спасибо)))
Готовлю ваш пирог почти каждые выходные. Всем очень нравится, просят еще и еще Сегодня делала без заливки, просто смазала маслом. Тоже получилось не плохо Фото-отчет в моем фотоальбоме.
СПАСИБО огромное,Юлия))) Очень и очень приятно,что не единожды приготовили ради интереса,а вот прижился рецептик-идея в Вашем доме! Посмотрела фоточку,спасибо!!!
Спасибо за идею быстрого и вкусного пирога. Первый лаваш сделала по данному рецепту - съели за минуты. Второй раз к сметанно-творожной массе добавила карамелизированные яблоки и жареные бананы,сверху заливки посыпала корицей... Объедение. Дальше буду экспериментировать. С наступающим Рождеством!
И Вас с Рождеством,Елена!!! Спасибо за поздравление и внимание к рецептику)))
Танечка, не поверите, но сегодня опять готовила лаваш по просьбе семьи. Теперь беру две упаковки лавашей, получается 4 рулета. В этот раз сделала с разными начинками каждый рулет. Еще раз - СПАСИБО за идею,потому что раньше лаваш у меня ассоциировался с не сладкими блюдами ("лазанья",бутерброды,"чипсы" и т.д.)
Да-да...лепёшки по-быстрому с сыром-объеденье, утром для кофе-находка,поддерживаю лавашную идею!!!
Сегодня приготовила. Вкусно! Детям тоже понравилось. Спасибо за рецепт
Очень рада и особенно,что дети покушали,а они сейчас разборчивые и всё не едят))))
Спасибо большое!
испекла, не понравилось.
Очень жаль...Мы в семье много из лавашей готовим,нам нравится.
Понравилось, что нет заморочки с тестом. Интересно, а можно ли наполнять другими начинками: капустой, мясом или грибами?
Почему бы нет?Грибы в сметане готовят и капусту тоже,а лаваш совсем пресный,твори с ним,что хочешь)))
Спасибо. Забрал в КК.
Я только рада)))
Хороший вариант лавашного пирога! Я подобный делаю, но плоский, в виде ачмы.
А,поняла,с лавашом столько идей,что все не переделаешь)))
Забераю в КК, спасибо.
Готовьте на здоровье,Александр!
оригинально!!!!
Очень интересная идея пирог из лаваша.Спасибо ,надо попробовать.
Если нравится сам лаваш,то и блюда из него понравятся!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1077 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки