• 17 сентября 2008, 13:08
  • 7613

Малосольные огурчики

Рецепт: Малосольные огурчики

Мой муж просто обожает, солeные огурцы и для того чтобы он не съедал, те которые закрутили в банки на зиму, я ему делаю осенью в обычной кастрюле!

Категория: Заготовки Соленья Огурцы соленые

Ингредиенты для «Малосольные огурчики»:

Время приготовления:



Рецепт «Малосольные огурчики»:

Огурцы замочить на 3 часа, затем хорошо вымыть, срезать попки .
Зелень вымыть, чеснок почистить, перец порезать на кружочки.
Уложить на дно часть зелени, пару долек чеснока порезать, душистый и чeрный перец (по пару горошин) лавровый лист (2 шт.), жгучий перец.

Затем укладываем часть огурцов, сверху них опять делам подушку из зелени, чеснока, перца, лаврового листа.

Выложить оставшиеся огурцы и снова подушку из зелени, чеснока, перцев, лаврового листа.
Ставим воду на огонь, когда вода закипит, развести в ней 12 ст. л. соли и залить огурцы, накрыть крышкой и оставить на ночь на кухне, утром вынести на балкон!

Делала эти огурцы поздно вечером, а днeм они уже были готовы!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Малосольные огурчики
Описание: Мой муж просто обожает, солeные огурцы и для того чтобы он не съедал, те которые закрутили в банки на зиму, я ему делаю осенью в обычной кастрюле!
Тэги: закуска.


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

О да, у меня дома хоть и стоят огурчики, но я тоже обязательно покупаю и лопаю по дороге))))
Ой...вкуснотища!!!! Я когда по привозу иду, обязательно пару штук куплю и на ходу лопаю....Вкуснятина!!!!!.
На здоровье
спасимки. я собираю всё быстроготовящееся
А на какое количество воды 12 ложек соли?
5 литров воды!
Спасибо!!
Он действительно очень быстрый и вкусный!!
Отличный быстрый рецепт!!!+++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1020 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки