• 6 января 2016, 12:14
  • 2757

Винегрет слоеный с картофельными чипсами

Рецепт: Винегрет слоеный с картофельными чипсами

Не спешите кидать тапками! Конечно, рецепт давно всем известен и простой до ужаса, но предлагаю вам приготовить его немного по другому, а вернее подать более празднично, красиво и оригинально! Ведь для тех кто постится, этот салат будет находкой на праздничном столе.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Винегрет слоеный с картофельными чипсами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Винегрет слоеный с картофельными чипсами»:

Сварить до готовности фасоль. У меня сорт "лимонка" когда она сырая, то желтого цвета, но когда ее сваришь, то становится коричневой. Она мельче обычной и очень вкусная. Вы конечно, можете взять любой сорт фасоли, по вашему вкусу.

Приготовить заправку, измельчить очень мелко чеснок, добавить прованские травки, посолить по вкусу и добавить несколько ложек масла на ваш вкус. Масло лучше брать оливковое, у меня его не нашлось, добавила обычное.

Свеклу сварить до готовности, почистить и порезать мелким кубиком. Заправить нашей заправкой.

Лук порезать полукольцами (можно кубиком) и замариновать в уксусе, можно просто залить кипятком не надолго.

Картофель порезать тоненько, на чипсы. Можно воспользоватся шинковкой. Протереть от картофельного сока.

Раскалить масло и обжарить во фритюре наш картофель, желательно не весь сразу, а в три захода, а уж если спешите, то добавляйте больше масла. Обсушить бумажным полотеничком.

Выкладываем наш салат слоями. Используйте специальное, формовочное кольцо, или как я, используйте обрезанную, пластиковую бутылку. Первым слоем идет 4-я часть свеклы.

Затем хорошо отжатый лук (половина).

После идет половина фасоли.

Огуречек мелко порезанный.

Еще часть фасоли. Не забываем плотно укладывать слои, чтобы было ровненько.

Сверху чипсы.

Также делаем вторую порцию салата и подаем к столу. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Винегрет слоеный с картофельными чипсами
Описание: Не спешите кидать тапками! Конечно, рецепт давно всем известен и простой до ужаса, но предлагаю вам приготовить его немного по другому, а вернее подать более празднично, красиво и оригинально! Ведь для тех кто постится, этот салат будет находкой на праздничном столе.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ну очень аппетитно выглядит!!!) Необычная подача! Вареный картофель мне всегда мешает в этом салате,думаю,что такой вариант как раз для меня!
Да,этот вариант более легкий!Думаю вам понравится!Спасибо!

Я Вам очень благодарна за чудесный рецепт!.. Спасибо!..
Вам,огромное спасибо!
Замечательный салат!
Спасибо огромное!
а я люблю фасоль!!!
Я тоже! Спасибо большое! Угощайтесь
Наташа,глядя на твой винегретик,хочется сказать:ХОЧУ!)))
Угощайся!
не люблю винегрет, но от такой красоты точно не откажусь спасибо за идею в ближайшее время будем готовить
Да,витаминки все-таки! зимой нужно кушать со свеколкой! спасибо большое!
Наташа-хорошо! Что подача, что сам винегрет- нюансы-наше все!
Оксаночка,спасибо тебе огромное!
Замечательно
Спасибо!
Наташенька, какая вкусная подача!!
Настенька,спасибо огромное!
Спасибо за идею!
Спасибо!
Потрясающе красивая подача!!!!!!!!!!!!
Спасибо,лапусик!
Спасибо!
Очень красиво! Девчонки сегодня сговорились , у одной с ананасами салатик, у тебя винегрет с чипсами. А я пришла с работы, сделала из молок закуску с сайта поваренок, поела винегрет и ананас, знала бы, приготовила бы по вашим рецептам.
Ну в следующий раз,уже будешь помнить,что сразу на сайт,потом кушать Спасибо,дорогая!
Красота!!
Спасибо!
Умничка! Красиииииво!
Спасибо большое!
очень кра сиво
Зоенька,спасибо тебе огромное!
Аппетитный салатик
Спасибо большое!
Натуля, просто прелесть, забрала! Со святками, дорогая!!! Умеешь порадовать на праздники
Валечка,спасибо моя хорошая! С Рожедеством тебя,дорогая!
Вот это красота!!!
Спасибо!
Какая оригинальная подача!!!!! Учту обязательно, а то обычно на стол в тазике
Именно это и хотела показать! спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1463 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки