Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины
  • 8 января 2016, 13:59
  • 29065

Свиные хвостики запеченные

Рецепт: Свиные хвостики запеченные

Хочу сегодня предложить вам попробовать свиные хвостики. Моя подружка, которая приехала к нам на Новый Год из Венгрии, предложила приготовить это блюдо. Оказываеться, что на Новый Год у венгров обязательно на столе должны быть свиные хвостики. Это блюдо символизирует достаток в семье. Впереди еще Старый Новый Год! Приготовьте!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Кухня: Венгерская

Ингредиенты для «Свиные хвостики запеченные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7279.6 ккал 		белки
1027.7 г 		жиры
338.2 г 		углеводы
25.9 г
100 г блюда
ккал
128.6 ккал		 белки
18.2 г		 жиры
6 г		 углеводы
0.5 г

Рецепт «Свиные хвостики запеченные»:

  • Хвостики молодого поросенка вымыть.
    У меня еще кусочек мяса со шкуркой.
    Надрезать острым ножом шкурку на квадратики и на хвостиках тоже.
    Лук нарезать на колечки.

  • Глубокий противень смазать подсолнечным маслом.
    На дно кладем нарезаный лук.

  • Хвостики обтереть солью.
    Выкладываем на лук. Сверху разкладываем веточки чабреца.
    Подлить воду.

  • Накрываем фольгой.
    Печем в духовке при 180гр. 2 часа.
    По истечении времени снять фольгу.
    Полить пивом сверху на кожу немножко. Вернуть допекать до красноты.
    Переодически поливая пивом! У нас пеклось минут 40.
    Кожа должна стать хрустящей! Вот так!
    Угощайтесь!



Приятного аппетита!



С Новым Годом!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свиные хвостики запеченные
Рецепт: Свиные хвостики запеченные

Хочу сегодня предложить вам попробовать свиные хвостики. Моя подружка, которая приехала к нам на Новый Год из Венгрии, предложила приготовить это блюдо. Оказываеться, что на Новый Год у венгров обязательно на столе должны быть свиные хвостики. Это блюдо символизирует достаток в семье. Впереди еще Старый Новый Год! Приготовьте!

Ингредиенты для «Свиные хвостики запеченные»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оооо... Как я любила в детстве свиные хвостики - прям облизнулась! Жаль, в Германии свиные хвостики видела только в русском магазине, но они какие- то совсем короткие и толстенькие. А попробую я по Вашему рецепту, Ирочка, сделать эти хвостики - какие же они же сочные и аппетитные. Ням!
Да и тут не часто увидишь! Вот подружка из Венгрии привезла.
Или заказываю в спец.магазине.
Но это чудо! Так вкусно! Попробуйте!
Непременно! Как только увижу в продаже - так сразу и приготовлю! Уже представляю вкус!
Ирочка, очень интересно! Но муж меня не поймет.
О,суперская закуска под пивко!! Спасибо за рецептик!
Спасибо вам,что зашли!
Красота, не пробовала, но уношу в КК думаю пригодится!
Попробуйте! Честно, вкусно...не то слово!
Афигеть! (Простите ) Вот это здорово, в жизни не предполагала, что так готовят. Я даже на холодец хвостики не беру, а оказывается, можно их самостоятельно подать, да еще так шикарно! Браво венграм и вам спасибо за великолепно представленный рецепт.
Спасибо за добрые слова! Я бы эти хвостики ела и ела....
Что и сделала на Новый год! Чем больше сьешь, тем больше
в Новом году повезет!
Увидим!
Ооочень аппетитные хвостики! Такой интересный рецепт!
Подача просто шикарная!
Большое спасибо! Мне очень приятно!
Ирина, я такие "деликатесы" не понимаю и не принимаю. Но за превосходное воплощение вам +
Спасибо!
Ирина, вам спасибо за расширение моих кулинарных горизонтов!
↑Ответ для Aigul4ik
Народ, а за что минусовать-то комментарий? У всех свои предпочтения, они не догма для других, но совершенно правомерны индивидуально.
это что, мой коммент минусуют желаю им море радости и счастья! а вы не переживайте, мы то с вами понимаем истинное положение вещей
Здорово
Благодарю!
Придётся заводить знакомство с мясником
Ну уж очень красиво и аппетитно
Спасибо большое!
Ни разу не пробовала хвостики! Теперь пойду искать! +++
Не пробовала хвостики, но наверняка вкусно!
Спасибо!
Ето просто БОБМА!!!!!! Мой муж "умрет" от счастья, когда я ему ето приготовлю.Ирочка, Вы просто умничка
Спасибо дорогая моя! Мой еще все вспоминает,как было вкусно!
С Новым Годом!
классс!!!очень аппетитно!!
Благодарю!
Хорошая закуска, даже за не имением хвостиков, конечно "плюсую" рецепт эх, какая все же многоликая национальная кухня... Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за поддержку!
С Новым годом!
И Вас с наступившим Новым годом и светлым праздником Рождества!!!
Какие прикольные хвостики! Я бы для простоты эксперимента сначала бы их отварила, а уже потом в духовку со всеми вытекающими последствиями. Такой способ я методом многочисленных проб вывела для рульки.
Я делала под руководством так сказать....
Может в следующий раз попробую.
С Новым Годом!
Конечно, с носителем рецепта не поспоришь! С Рождеством и Новым годом!
Какая красота Жаль у нас хвостики не купить
С Новым Годом!
И вас с Новым годом!!
Класс!! Оригинально и фото очень аппетитные!
Спасибо большое!
Ох и вкуснота
Спасибо,милая моя! Но за что же минус?
Ну это не от меня
аппетитненько, я бы ещё чесночка добавила минут за 5
Согласна!
не понятно ,сначало 2 часа,потом еще 40 минут ?
Под фольгой печем 2 часа ,а потом допекаем до красноты.Зависит и от вашей духовки.
У меня при 160гр.пеклись еще 40 минут
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"
Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"

Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 531 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки