Версия для печати
  • 18 января 2016, 11:15
  • 78676

Капустный шницель "Сплошное удовольствие"

Рецепт: Капустный шницель Сплошное удовольствие

Капусту любите друзья? Один рецепт напомню я. Утром завтрак будет вкусный! Шницель сделаем капустный! Все легко и просто очень, сам яичный он такой, не тяжелый между прочим, вам понравится с семьей! Нежный, сочный и воздушный, весь румяный, золотой! С ветчиной и фаршем дружный, ну а можно и простой! На здоровье угощайтесь, и довольны оставайтесь! Шницели капустные просто супер вкусные!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Капустный шницель "Сплошное удовольствие"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2140.2 ккал
белки
100.8 г
жиры
100 г
углеводы
207 г
Порции
ккал
267.5 ккал
белки
12.6 г
жиры
12.5 г
углеводы
25.9 г
100 г блюда
ккал
123.7 ккал
белки
5.8 г
жиры
5.8 г
углеводы
12 г




Рецепт «Капустный шницель "Сплошное удовольствие"»:

Продукты. Кол-во продуктов в рецепте рассчитано на большое кол-во порций. Я обычно делаю 500- 600г капусты, 4 яйца, 4ст. л муки.

Капусту нарезать, можно мелко, или средне. Отварить в подсоленой воде до полуготовности (если любите хрустинку), если любите мягкую, то отварить до готовности.

Откинуть капусту в дуршлаг, хорошо слить воду.

К яйцам добавить муку, чуть посолить по вкусу.

Хорошо перемешать.

Добавить к яичной массе капусту.

Аккуратно и хорошо перемешать.

На сковороде разогреть растительное масло, выкладывать ложкой капустную массу, придать форму шницелей.

Накрыть сковороду крышкой, и обжарить на умеренном огне (ниже среднего) с одной стороны, перевернуть на другую.

И так же, под крышкой обжарить с другой стороны (готовятся быстро).

Выкладывать на салфетку, для удаления лишнего масла (хотя много масла они не впитывают).

Еще очень вкусно делать их с наполнителями, мы любим с ветчиной ( можно с мясным фаршем). Ветчину нарезать, и перемешать с капустной массой.

Шницели готовы.

Вкусно и в холодном и в горячем виде.

Замечательно со сметаной.

Приятного аппетита!

Блюдо готово!


Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6365


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капустный шницель "Сплошное удовольствие"
Рецепт: Капустный шницель Сплошное удовольствие

Капусту любите друзья? Один рецепт напомню я. Утром завтрак будет вкусный! Шницель сделаем капустный! Все легко и просто очень, сам яичный он такой, не тяжелый между прочим, вам понравится с семьей! Нежный, сочный и воздушный, весь румяный, золотой! С ветчиной и фаршем дружный, ну а можно и простой! На здоровье угощайтесь, и довольны оставайтесь! Шницели капустные просто супер вкусные!

Ингредиенты для «Капустный шницель "Сплошное удовольствие"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Спасибо за рецепт😉 Я вместо ветчины добавила сосиски с рубленым мясом.
Минимум простых ингредиентов и такой великолепный результат! Очень вкусно получилось, причем холодные шницели ни чуть ни хуже горячих. Спасибо и +++++
Со сметаной самый смак. Вкусно и холодными и горячими.мужчины не любят,зато мы с дочкой с огромным удовольствием кушали! Спасибо!
Прекрасное воплощение рецепта
Спасибо!!!
Ответ для каратистка
Катюша, милая! Я просто в восторге от твоего такого потрясающего фото!!! Какие роскошные шницели у тебя получились!!! Нежные, сочные! А яркие какие! Представляю их аромат! Такие пышные, с изумительной румяной корочкой,ммм, чудо! Со сметанкой так вкусно! Невероятно красивое, супер аппетитное блюдо!!! Огромное спасибо солнышко, за этот великолепный, шикарный, настолько душевный фотоотчет!!! Я очень рада, что вам с дочкой блюдо понравилось! На здоровье, мои дорогие!!!
Как в том мультике: - Ещё хочу!!!
Это да! На здоровье, моя золотая! И еще раз огромное спасибо за такое прекрасное фото, которое украсило рецепт!!!
Машенька! какая вкусняшка! завтра опробую!!!
Катюшенька, огромное спасибо моя золотая! Забирай рецептик и готовь в удовольствие! Вкусно получается На здоровье милая тебе, и всем твоим сокровищам!
Спасибо за рецепт!!! Муж давно просит капустный шницель,а я не могу нарезать его брусочками,а тут все гениально и просто!
Огромное спасибо за внимание к рецепту! Готовьте в удовольствие! Буду очень рада, если такой вариант понравится На здоровье Вам, Вашему мужу, всей вашей прекрасной семье!
Шницели-оладушки полностью соответствуют своему названию! Капусту отварила до мягкости.
Делала из расчёта - 400г капусты, 4 ст.л. муки с горкой и 4 яйца. От себя добавила 50г. фарша, специи для мяса и укроп по вкусу! Со сметанкой - это просто фантастика!
Машулечка! Огромнейшее спасибо за пополнение моей КК очередной вкусняшкой!
НАташа! Замечательное фото и котлетки на нем , давай махнем , не глядя по парочке- у меня сейчас перед носом куриные, из духовки!
Запросто! И не по парочке! Танюша! Спасибо за внимание и поддержку!
Ответ для ирпенчанка
Наташенька, как вкусно, со сметанкой, объедение !!!
Галочка! Спасибо, что заглянула и похвалила!
Ответ для ирпенчанка
Наташенька, какая у тебя красота ! Для меня это просто праздничное блюдо - люблю капустку, а тут такая вкуснятина !
Галочка! Спасибо, милая! Угощайся на здоровье!
Ответ для ирпенчанка
Наташенька, как же у тебя аппетитно! Бесподобные шницели!
Оленька! Спасибо, за внимание, Солнышко! Мне очень приятно!
Ответ для ирпенчанка
Наташа, очень аппетитное фото! Вкусно-оо!
Леночка! Спасибо за внимание и поддержку!
Ответ для ирпенчанка
Это я удачно забежала на огонёк! Какие вкусные и аппетитные оладушки у тебя, сестрёнка! Я парочку съем, пожалуй!
Всегда рада угостить тебя вкусненьким, дорогая!
Я парочку съем, пожалуй!
Кушай на здоровье! Я ещё и добавочки положу!
Наташулька! Спасибо большое за угощение!
И за добавку огромное мерси!!!
Очень вкусно и ароматно!
Ответ для ирпенчанка
Наташенька, очень аппетитное фото!!!
Жанночка! Сердечно благодарю за внимание!
Ответ для ирпенчанка
Какая у тебя вкуснятина, Наташенька ! Замечательные, румяные и очень аппетитные шницели !
Спасибо, моя хорошая! Мне очень приятно!
Ответ для ирпенчанка
Натусик, солнышко! Я просто в восторге от твоего такого бесподобного фото!!!! Какие потрясающие шницели-оладушки у тебя получились!!! Сочные, нежные! А яркие какие! Представляю их аромат! Такие пышные, воздушные! С восхитительной румяной золотой корочкой, ммм! Бархатная сметанка-чудо! С мяском очень вкусно, сытно! Так бы и утащила парочку! Невероятно красивое, супер аппетитное блюдо!!! Огромное спасибо милая, за такой роскошный, настолько душевный, прекрасный фотоотчет!!! Очень рада, что рецепт понравился! Готовь в удовольствие! На здоровье дорогая тебе, и всем твоим красотулечкам!!!
Оксаночка, огромное спасибо дорогая! Буду очень рада, если рецептик пригодится и понравится На здоровье моя золотая тебе, и всей твоей прекрасной семье!
В которой раз убедилась, что рецепты от Маши - это бренд. Бренд качества.
Очень вкусно! Быстро, просто, из минимума составляющих.
Добавляла в шницели копченое мясо кубиками. Но его особо не чувствовалось.
В следующий раз буду готовить просто овощные шницели - они и без добавок прекрасны.
Спасибо от души!
Ответ для Ялорис
Ларисочка, какие аппетитные, с потрясающей корочкой щницели у тебя получились!
Спасибо большое!
Ответ для Ялорис
Ларочка, до чего аппетитно!!!
Спасибо большое!
Ответ для Ялорис
Представляю как вкусно!
Очень!
Ответ для Ялорис
Ларочка, очень аппетитно и вкусно!
Спасибо большое!
Ответ для Ялорис
Ларочка, милая! Ты меня даже в краску вогнала Я просто в восторге от твоего такого потрясающего фото!!! Какие бесподобные шницели у тебя получились!!! Сочные, нежные! А яркие какие! Представляю их аромат! Такие воздушные, солнечные! Невероятно золотисто-румяные! Ооочень вкусно! Так бы и утащила парочку! Настолько красиво! Супер аппетитно!!! Огромное спасибо дорогая, за этот шикарный, восхитительный, по-домашнему уютный фотоотчет!!! Я так рада, что рецепт понравился! Готовь в удовольствие! На здоровье моя хорошая тебе, и всем твоим сокровищам!!!
Спасибо, Машенька!
Ларочка, это тебе спасибо за такой теплый, душевный комментарий и такое восхитительное фото, которое украсило рецепт!
Вкусные шницели. Периодически готовлю для себя, а что бы ел и муж добавляю фарш. Тогда они исчезают очень быстро. Вам спасибо за рецепт.
Танечка, дорогая! Как Вы порадовали меня таким восхитительным фото!!! Какие роскошные шницели у Вас получились!!! Пышные, сочные! А солнечные какие! Аромат через монитор чувствую! такие нежные, с изумительной золотой румяной корочкой, ммм, прелесть! Очень вкусно! Настолько красивое, супер аппетитное блюдо!!! Огромное спасибо моя хорошая, за этот потрясающий, невероятно душевный, великолепный фотоотчет!!! Я так рада, что рецепт нравится! Готовьте в удовольствие! На здоровье милая Вам, и всей Вашей прекрасной семье!!!
Машенька, спасибо БОЛЬШООООЕ!
Танечка, это тебе огромное спасибо за такое прекрасное фото, которое украсило рецепт!
Шницель задался, всё просто, вкусно! Сделала на завтрак. Оценили, а сама схомячила оставшиеся с превеликим удовольствием, вечером. В этом вся прелесть. Спасибо!!!
Галина, огромное спасибо! Очень рада, что шницели понравились! На здоровье Вам, и всей Вашей замечательной семье!
Спасибо Машенька, люблю готовить по вашим рецептам. Идея замечательная, делала без добавок, подавала с сырным соусом, вкусно! Со сметанкой для меня пресненько, а вот с ветчинкой думаю в самый раз будет.
Дорогая! Как Вы меня порадовали своим таким восхитительным фото!!! Какие потрясающие шницели у Вас получились!!! Нежные, сочные, пышные! А солнечные какие! Аромат через монитор доносится! С изумительной румяной золотой корочкой, ммм, чудо! С сырным соусом очень вкусно! Настолько красиво! Супер аппетитно!!! Огромное спасибо моя хорошая, за этот шикарный, невероятно душевный, великолепный фотоотчет!!! Я так рада, что идея понравилась! И с мясными добавками будет вкусно На здоровье милая Вам, и всей Вашей замечательной семье!!!
Ну как же это вкусно!!! Действительно отличная идея для завтрака. Спасибо огромное за рецепт! 💐 💐 💐
Дорогая! Как Вы меня порадовали своим таким роскошным фото!!! Какие бесподобные шницели у Вас получились!!! Сочные, нежные! А пышные какие! Аромат через монитор доносится! Настолько яркие, солнечные, ммм, чудо, очень вкусно! Невероятно красиво! Супер аппетитно!!! Огромное спасибо моя хорошая, за этот восхитительный, шикарный, по-домашнему уютный фотоотчет!!! Я так рада, что идея понравилась! На здоровье милая Вам, и всей Вашей замечательной семье!!!
Очень вкусные шницели-оладьи! Приготовила тесто с вечера (добавила ветчину), на утро быстрый и вкусный завтрак!
Наташенька, солнышко, огромное спасибо! Очень рада, что шницели понравились! На здоровье милая Вам, и всей Вашей замечательной семье!
Можно мясной кубик раскрошить или грибной!
Наденька, огромное спасибо дорогая за внимание к рецепту! Конечно можно добавить по своему вкусу Буду очень рада, если рецепт пригодится на здоровье милая Вам, и всей Вашей прекрасной семье!
Сегодня безмясной вариант!,но очень вкусный))рецепт-выручалочка-скоренько и вкусненько!))Спасибо,Машенька тебе))
Олечка, отлично исполнен рецепт! Хороши шницели!
Оля,на скорую руку вкусные получились!!
Ответ для ms olya1226
Оленька, отличный рецепт. Аппетитные шницели у тебя!!!
Жанночка,спасибо ,очень вкусные шницели
Ответ для ms olya1226
Олечка, милая! Как же ты меня порадовала своим таким восхитительным фото!!! Какие потрясающие шницели у тебя получились!!! Нежные, сочные! Представляю их вкус и аромат! А солнечные какие! С такой золотистой румяной корочкой, ммм, прелесть! Невероятно красиво! Супер аппетитно!!! Огромное спасибо моя хорошая, за такой роскошный, настолько душевный, по-домашнему уютный фотоотчет!!! Я так рада, что рецепт понравился! На здоровье дорогая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
ой,Машенька,разлетелись шницели!!я еще хоть успела сфотографировать,пока дома никого не было!
Олечка, я так рада, что шницели всем понравились! На здоровье, мои дорогие! И еще раз, огромное спасибо за такое прекрасное фото, которое украсило рецепт!
вкуснятина и как доступно
Олечка, большое спасибо дорогая! Мы очень любим эти шницели Буду рада, если и тебе рецептик пригодится!
Очень вкусно! А главное быстро! Даже муж с доцей кушали с удовольствием! Они у меня мясоеды!
Спасибо огромное за такой быстрый и вкусный рецепт!
Наташенька, дорогая! Как вы меня порадовали своим таким восхитительным фото!!! Какие роскошные шницели у Вас получились!!! Нежные, сочные! Представляю их вкус и аромат! С такой изумительной золотой румяной корочкой, ммм! Очень красиво! Невероятно аппетитно!!! Огромное спасибо солнышко, за такой шикарный, по-домашнему уютный, великолепный фотоотчет!!! Я так рада, что рецепт понравился! На здоровье милая Вам, и всей вашей замечательной семье!!!
Это вам Маша, ещё раз огромное спасибо!
Машенька, очередное спасибо за твой рецепт! Я и раньше делала котлеты из капусты, но капусту не отваривала и добавляла томатную пасту/сок. Но в этот раз решила сделать по твоему рецепту. Правда, без ветчины (в холодильнике ее не оказалось). Получилось очень вкусно - нежные, ароматные котлетки. А со сметанкой вообще просто объедение.
Леночка, дорогая! Как ты меня порадовала своим таким потрясающим фото!!! Какие роскошные котлетки у тебя получились!!! Нежные, сочные! Аромат через монитор чувствую! А пышные какие! С изумительной румяной золотой корочкой, ммм, прелесть! Невероятно красивая, супер аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо милая, за такой восхитительный, ооочень душевный, замечательный фотоотчет!!! Я так рада, что котлеты-шницели понравились! На здоровье солнышко тебе, и всей твоей прекрасной семье!!!
Да, Маша, котлетки действительно были вкусные. Правда, я успела попробовать только маленький кусочек, потому что торопилась на работу. А когда вернулась, то тарелка была уже пустая - все котлетки до единой скушал муж. Не мог остановиться, так вкусно было. Правда, он подумал, что это были картофельные драники Вот так получилось замаскировать капусту
Леночка, солнышко! Я невероятно рада, что котлетки понравились твоей замечательной семье! На здоровье, мои дорогие!!! С маскировкой все прошло отлично, здорово!
Просто и доступно, изумительный ,нежнейший вкус.
Готовила,как автор:600гр капусты, 4яйца,4 ложки муки.
Спасибо огромное за рецепт!
Олечка, дорогая! Просто любуюсь на Ваше такое восхитительное, по-домашнему уютное фото!!! Какие шикарные шницели у Вас получились!!! Пышные, нежные! Аромат через монитор чувствую! Такие румяные, золотистые, ммм! Ооочень красиво! Супер аппетитно!!! Огромное спасибо моя хорошая, за такой великолепный, невероятно душевный, замечательный фотоотчет!!! Я так рада, что шницели понравились! На здоровье милая Вам, и всей вашей прекрасной семье!!!
Машенька, я с благодарностью!!! Вчера приготовили на ужин, очень вкусно, аппетитно и, что важно за 2 дня до зарплаты , экономно!
Юлечка, огромное спасибо моя золотая!!! Я так рада, что шницели понравились! Готовь в удовольствие! На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook