Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 18 января 2016, 11:15
  • 52615

Капустный шницель "Сплошное удовольствие"

Рецепт: Капустный шницель Сплошное удовольствие

Капусту любите друзья? Один рецепт напомню я. Утром завтрак будет вкусный! Шницель сделаем капустный! Все легко и просто очень, сам яичный он такой, не тяжелый между прочим, вам понравится с семьей! Нежный, сочный и воздушный, весь румяный, золотой! С ветчиной и фаршем дружный, ну а можно и простой! На здоровье угощайтесь, и довольны оставайтесь! Шницели капустные просто супер вкусные!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Капустный шницель "Сплошное удовольствие"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Капустный шницель "Сплошное удовольствие"»:

Продукты. Кол-во продуктов в рецепте рассчитано на большое кол-во порций. Я обычно делаю 500- 600г капусты, 4 яйца, 4ст. л муки.

Капусту нарезать, можно мелко, или средне. Отварить в подсоленой воде до полуготовности (если любите хрустинку), если любите мягкую, то отварить до готовности.

Откинуть капусту в дуршлаг, хорошо слить воду.

К яйцам добавить муку, чуть посолить по вкусу.

Хорошо перемешать.

Добавить к яичной массе капусту.

Аккуратно и хорошо перемешать.

На сковороде разогреть растительное масло, выкладывать ложкой капустную массу, придать форму шницелей.

Накрыть сковороду крышкой, и обжарить на умеренном огне (ниже среднего) с одной стороны, перевернуть на другую.

И так же, под крышкой обжарить с другой стороны (готовятся быстро).

Выкладывать на салфетку, для удаления лишнего масла (хотя много масла они не впитывают).

Еще очень вкусно делать их с наполнителями, мы любим с ветчиной ( можно с мясным фаршем). Ветчину нарезать, и перемешать с капустной массой.

Шницели готовы.

Вкусно и в холодном и в горячем виде.

Замечательно со сметаной.

Приятного аппетита!

Блюдо готово!


Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6365


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капустный шницель Сплошное удовольствие
Описание: Капусту любите друзья? Один рецепт напомню я. Утром завтрак будет вкусный! Шницель сделаем капустный! Все легко и просто очень, сам яичный он такой, не тяжелый между прочим, вам понравится с семьей! Нежный, сочный и воздушный, весь румяный, золотой! С ветчиной и фаршем дружный, ну а можно и простой! На здоровье угощайтесь, и довольны оставайтесь! Шницели капустные просто супер вкусные!


Фотографии «Капустный шницель "Сплошное удовольствие"» от приготовивших (45)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Ну как же это вкусно!!! Действительно отличная идея для завтрака. Спасибо огромное за рецепт! 💐 💐 💐
Очень вкусные шницели-оладьи! Приготовила тесто с вечера (добавила ветчину), на утро быстрый и вкусный завтрак!
Наташенька, солнышко, огромное спасибо! Очень рада, что шницели понравились! На здоровье милая Вам, и всей Вашей замечательной семье!
Можно мясной кубик раскрошить или грибной!
Наденька, огромное спасибо дорогая за внимание к рецепту! Конечно можно добавить по своему вкусу Буду очень рада, если рецепт пригодится на здоровье милая Вам, и всей Вашей прекрасной семье!
Сегодня безмясной вариант!,но очень вкусный))рецепт-выручалочка-скоренько и вкусненько!))Спасибо,Машенька тебе))
Олечка, отлично исполнен рецепт! Хороши шницели!
Оля,на скорую руку вкусные получились!!
Ответ для ms olya1226
Оленька, отличный рецепт. Аппетитные шницели у тебя!!!
Жанночка,спасибо ,очень вкусные шницели
Ответ для ms olya1226
Олечка, милая! Как же ты меня порадовала своим таким восхитительным фото!!! Какие потрясающие шницели у тебя получились!!! Нежные, сочные! Представляю их вкус и аромат! А солнечные какие! С такой золотистой румяной корочкой, ммм, прелесть! Невероятно красиво! Супер аппетитно!!! Огромное спасибо моя хорошая, за такой роскошный, настолько душевный, по-домашнему уютный фотоотчет!!! Я так рада, что рецепт понравился! На здоровье дорогая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
ой,Машенька,разлетелись шницели!!я еще хоть успела сфотографировать,пока дома никого не было!
Олечка, я так рада, что шницели всем понравились! На здоровье, мои дорогие! И еще раз, огромное спасибо за такое прекрасное фото, которое украсило рецепт!
вкуснятина и как доступно
Олечка, большое спасибо дорогая! Мы очень любим эти шницели Буду рада, если и тебе рецептик пригодится!
Очень вкусно! А главное быстро! Даже муж с доцей кушали с удовольствием! Они у меня мясоеды!
Спасибо огромное за такой быстрый и вкусный рецепт!
Наташенька, дорогая! Как вы меня порадовали своим таким восхитительным фото!!! Какие роскошные шницели у Вас получились!!! Нежные, сочные! Представляю их вкус и аромат! С такой изумительной золотой румяной корочкой, ммм! Очень красиво! Невероятно аппетитно!!! Огромное спасибо солнышко, за такой шикарный, по-домашнему уютный, великолепный фотоотчет!!! Я так рада, что рецепт понравился! На здоровье милая Вам, и всей вашей замечательной семье!!!
Это вам Маша, ещё раз огромное спасибо!
Машенька, очередное спасибо за твой рецепт! Я и раньше делала котлеты из капусты, но капусту не отваривала и добавляла томатную пасту/сок. Но в этот раз решила сделать по твоему рецепту. Правда, без ветчины (в холодильнике ее не оказалось). Получилось очень вкусно - нежные, ароматные котлетки. А со сметанкой вообще просто объедение.
Леночка, дорогая! Как ты меня порадовала своим таким потрясающим фото!!! Какие роскошные котлетки у тебя получились!!! Нежные, сочные! Аромат через монитор чувствую! А пышные какие! С изумительной румяной золотой корочкой, ммм, прелесть! Невероятно красивая, супер аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо милая, за такой восхитительный, ооочень душевный, замечательный фотоотчет!!! Я так рада, что котлеты-шницели понравились! На здоровье солнышко тебе, и всей твоей прекрасной семье!!!
Да, Маша, котлетки действительно были вкусные. Правда, я успела попробовать только маленький кусочек, потому что торопилась на работу. А когда вернулась, то тарелка была уже пустая - все котлетки до единой скушал муж. Не мог остановиться, так вкусно было. Правда, он подумал, что это были картофельные драники Вот так получилось замаскировать капусту
Леночка, солнышко! Я невероятно рада, что котлетки понравились твоей замечательной семье! На здоровье, мои дорогие!!! С маскировкой все прошло отлично, здорово!
Просто и доступно, изумительный ,нежнейший вкус.
Готовила,как автор:600гр капусты, 4яйца,4 ложки муки.
Спасибо огромное за рецепт!
Олечка, дорогая! Просто любуюсь на Ваше такое восхитительное, по-домашнему уютное фото!!! Какие шикарные шницели у Вас получились!!! Пышные, нежные! Аромат через монитор чувствую! Такие румяные, золотистые, ммм! Ооочень красиво! Супер аппетитно!!! Огромное спасибо моя хорошая, за такой великолепный, невероятно душевный, замечательный фотоотчет!!! Я так рада, что шницели понравились! На здоровье милая Вам, и всей вашей прекрасной семье!!!
Машенька, я с благодарностью!!! Вчера приготовили на ужин, очень вкусно, аппетитно и, что важно за 2 дня до зарплаты , экономно!
Юлечка, огромное спасибо моя золотая!!! Я так рада, что шницели понравились! Готовь в удовольствие! На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Семья в восторге ,особенно сынок остался доволен,сказал,что эти шницели самые вкусные.
Огромное спасибо, дорогая! Очень рада, что шницели понравились! На здоровье милая Вам, вашему сынуле, всей вашей замечательной семье!!!
Спасибочки, ну уж оооочень вкусно
Наташенька, огромное спасибо дорогая! Очень рада, что шницели понравились! На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье!
Спасибо за рецепт. Вкусно. Для разнообразия блюд из овощей зимой отлично
Спасибо за рецепт. Вкусно. И разнообразие блюд из овощей зимой
Огромное спасибо дорогая! Очень рада, что шницели понравились! На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье!!!
Спасибо за рецепт! Очень вкусные шницели
Огромное спасибо дорогая! Очень рада что шницели понравились! На здоровье милая вам, и всей вашей прекрасной семье!!!
получилось очень вкусно!!!
Александра, огромное спасибо за доверие к рецепту! Очень рада, что шницель понравился! На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье!!!
Жду, когда придёт муж с работы. Представляю, как ему понравится! Мне и сыну очень понравился капустный шницель. Спасибо, будем часто готовить.
Светочка, дорогая! Какая прелесть! Восхитительные шницели у вас получились!!! Нежные, сочные, золотистые! Представляю их аромат!!! Очень красиво и аппетитно!!! Огромное спасибо милая, за такой великолепный, по-домашнему уютный фотоотчет!!! Я так рада, что шницели понравились! На здоровье солнышко вам, вашим замечательным мужчинам, всей вашей прекрасной семье!!!
Самые замечательные щницели из капусты!
Анжелика, дорогая! Какие роскошные шницели у тебя получились!!! Нежные, пышные, золотистые! Вот прям утащила бы парочку! Любуюсь на фото! Такая восхитительная, супер красивая и аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо солнышко, за такой прекрасный, замечательный фотоотчет!!! Я очень рада, что рецепт понравился! На здоровье моя хорошая тебе, и всем твоим дорогулечкам!!!
Очень понравился ваш рецепт. Делала с сырком "Дружба". Буду делать и не один раз. Спасибо за рецепт.
Наташенька, дорогая! Какая прелесть!!! Восхитительные шницели у вас получились!!! Такие сочные, нежные, золотистые! Очень красивое и аппетитное фото!!! Огромное спасибо солнышко, за такой великолепный, по-домашнему уютный фотоотчет!!! Я так рада, что рецепт понравился! С сырком просто супер! На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье!!!
Сделала постный вариант в постный день: без яиц, добавила немного мелко нарезанного лука и измельченного чеснока, манки, черного перца и воды, в которой варилась капуста. Большое спасибо за идею формы в виде шницелей. Знала про капустные котлеты и оладьи, а до шницелей не додумалась. А ведь шницели - это самое то: не надо лепить руками, можно класть одной ложкой, красивая форма и легко прожариваются. Это изюминка этого рецепта. Сделала немного, 8 штук, и пожалела, что так мало. Делала постные котлеты из капусты с этого сайта, но шницели понравились больше. Рецепт просто фантастический! А без яиц они, наверно, даже еще мягче получаются, запах жареного чесночка...
Анечка, огромное спасибо дорогая! Согласна с вами, шницели очень удобно готовить, и красиво получается Постный вариант просто великолепный! Я рада, что рецепт понравился На здоровье милая вам, и всей вашей замечательной семье!!!
Галочка, огромное спасибо моя хорошая! Готовь в удовольствие! На здоровье милая тебе, и всем твоим дорогулечкам!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3297 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки